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      【炸海蠣餅的做法】關(guān)于海蠣餅的作文三篇

      時間:2014-03-25   來源:圖片   點擊:   投訴建議

      【63xf.com--圖片】

      海蠣餅,為福建福州特色風(fēng)味美食,屬于油炸類小吃??诟兴执嗫煽?,形似圓形,色呈金黃,殼酥餡鮮,可單獨當(dāng)零食吃。 下面是范文網(wǎng)在線www.01hn.com小編整理的關(guān)于海蠣餅的作文三篇,供大家參考!

        關(guān)于海蠣餅的作文三篇

       

        關(guān)于海蠣餅的作文

        我的家鄉(xiāng)仙游是一座小城。這里的小吃特別多,有海蠣餅、紅團(tuán)、文旦柚、楓亭糕……你問我最愛吃什么?那當(dāng)然是海蠣餅嘍! 海蠣餅的做法很特別。先將米漿和地瓜粉混合到一起,再把表蒜切成細(xì)長的絲,配上鹽一起放進(jìn)米漿里,拌成黏糊糊的漿。炸海蠣餅要用瓢勺可是我們仙游特制的長柄凹瓢勺。

        用它撈上一勺漿,漿里再放個洗凈的海蠣子,等鍋里的油快燒熱時就要趕緊下鍋。 一眨眼的工夫,瓢勺里的海蠣餅就變成金黃色了。這時,它就脫離瓢勺,滾到油鍋里,泛起滾滾的油花。再用筷子翻動兩三下,直到海蠣餅的兩面都成了金黃色,一個海蠣餅,金燦燦的,香味撲鼻而來。

        “咔嚓”一口咬下去,你會發(fā)現(xiàn)它外酥里嫩芽,油而不膩,濃香中透著海蠣子的清爽鮮美。嘴饞的我常常顧不上會燙到舌頭,兩三口就吞下一個。 哈哈,聽了我的描述,你一定快流口水了吧!那就請到我們仙游來吧,還有更多的美味等著你!

        關(guān)于海蠣餅的作文

        這是我第一次做海蠣餅,第一次!不會吧!有些人可能會這么想,對,以前都是大人們做的。我想:做一個餅,對于我講是難呀!難呀!

        我先洗菜,買來的菜也那么的不干凈,我一下子揉揉,一下子沖沖,一盆清水,也能搞得污色的。菜已經(jīng)把我累得大汗直流了!現(xiàn)在又來切肉,我本以為肉不像洗菜那樣的煩,我又錯了。我把肉放在切菜的板子上,我把自己當(dāng)成了電腦游戲中,一位會舞刀的,我舉起刀,閉上眼睛,對著肉來了十幾個強力劈頭斬,“我斬!”我像發(fā)瘋似的,我一張眼,肉到出亂飛,板子上有好多道深刀跡,我想:如果沒有板子,桌子一定要被我砍得亂七八糟的。米面粉漿,我才歇了手,我倒了幾勺面粉,倒了幾勺水?dāng)囈粩嚲秃昧恕?/p>

        開始做餅了,我把幾勺油放入鍋子中,把面粉漿放入,把肉、菜放入,再放入面粉漿,包住了整個肉菜,這一個海蠣餅好了!我放油中,幾下子,海蠣餅熟了!我多做了十幾個。

        晚上了,大家開始狼吞虎咽地吃我做的餅,大家吃了5個還要吃,都對我豎大拇指來。

        自己做東西是最好吃!

        關(guān)于海蠣餅的作文三

        今天是“五一”勞動節(jié),我也準(zhǔn)備勞動一把。我決定做一道美味佳肴——茄子海蠣餅。說干就干,這就開始了。

        我興高采烈地跑進(jìn)廚房,拿出廚房四寶——鍋、碗、瓢、盆,演奏出了一美妙的交響樂。然后學(xué)著媽媽的樣子系起圍裙,開始了我的廚師之旅。我取出茄子,準(zhǔn)備切片。嘿,無敵刀,茄子看招。“砰”的一聲,菜板歪了,茄子震得不翼而飛。我連忙撿起茄子。接著繼續(xù),把茄子切成小圓片。“咔嚓,咔嚓”刀和砧板之間摩擦發(fā)出的聲音,像一美妙的樂曲,真動聽呀!只見我切的小圓片形態(tài)各異,厚的好似小車輪,真難得,片終于切好了,要開始切細(xì)條。我想這還不簡單。于是我急急忙忙地切了起來,“哎呀!”我叫道。由于切太急了,一不小心就蹭破了手皮,真險!這些小圓片像不聽話的小孩子滑來滑去,突然,我靈機一動,用手緊緊地壓住重疊在一起的小圓片,小心翼翼地切著。細(xì)絲切好了,在我的無敵刀下,細(xì)絲瞬間變成了茄子丁。茄子切好了,開始打蛋。

        “打蛋,哼,真是小菜一碟!”我驕傲地說道。我先把雞蛋輕輕地磕了一下,雞蛋只裂開一個小縫,那條小縫好像在嘲笑我:“大笨蛋,連我也對付不了!”我火冒三丈,把雞蛋重重地磕了一下。蛋清順這我的手流到地上,蛋黃弄得滿地都是,這個雞蛋就成了我的“犧牲品”。我心想:失敗是成功之母,加油!這次,我吸取了上次的教訓(xùn),用了不輕不重的力量來敲蛋,蛋終于敲好了。我把面粉倒入蛋液中慢慢地攪拌。準(zhǔn)備工作,這就OK了!

        終于要進(jìn)入最精彩的烹炒大門了。開火,倒油,我再把攪拌好的蛋和面粉倒下鍋中,變成了圓圓的餅狀,從鍋中發(fā)出“嗞嗞”的聲音,蛋餅泛起金黃的蛋波,像一朵怒放著的嬌艷的黃花,美麗極了。我用鏟子翻了一面,蛋餅泛著金黃的蛋花,香味撲鼻而來。我不禁垂涎三尺,趕忙裝盤,情不自禁地嘗了一口,味道好極了。我興奮地對爸媽說道:“這就是我的杰作!”爸爸媽媽吃了也贊不絕口。

        這次勞動,我受益無窮!我明白了:看花容易,繡花難。

      本文來源:http://63xf.com/sucai/9145.html


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