【63xf.com--詞】
茶,植物學(xué)名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.,灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質(zhì),長(zhǎng)圓形或橢圓形,先端鈍或尖銳,基部楔形,上面發(fā)亮,下面無毛或初時(shí)有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。下面是小編精心整理的申時(shí)茶引導(dǎo)詞申時(shí)茶解說詞5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
申時(shí)茶引導(dǎo)詞申時(shí)茶解說詞1
烏龍茶解說詞
各位嘉賓大家好!歡迎各位品茶賞藝,很榮幸今天能為各位主泡。精美的茶具整潔的擺放猶如美麗的孔雀開屏喜迎各位嘉賓的到來,孔雀開屏是向同伴展示它美麗的羽毛。今天借助孔雀這道程序向大家介紹我們泡茶所用的精美茶具。
1、名壺名爐隨手泡:用于加熱水溫
2、茶盤:又稱茶船,上為盤、下為艙,盤用來呈放聞品杯組、紫砂壺等必備用品,艙是用來呈放廢水的。
3、紫砂壺:又稱孟臣?jí)兀铣际枪糯晃恢茐孛?,所以后人就將燒制的上好壺稱孟臣?jí)?。因其透氣性好,保溫性?qiáng),是泡制烏龍茶的上好茶具。
4、茶道組:外為圓形稱茶桶;茶則:用來量取干茶;茶夾:用來夾取聞品杯組;茶針:用來疏通壺口,以便水流暢通;茶漏:用來擴(kuò)大壺口注入面,防止干茶外濺;茶匙:用來拔取茶葉。
5、聞品杯:直筒開細(xì)口的高杯為聞香杯,因其造型獨(dú)特,攏氣性好,故用來聞取茶葉散發(fā)出的淡淡香氣;
6、寬口的低杯為品茗杯,用來品茶及鑒賞湯色。?
7、茶荷:用來鑒賞佳茗
8、杯托:用來呈放聞品杯組
9、公道杯:又稱茶海,用來均勻茶湯。
10、茶巾:用來保持整個(gè)茶藝過程中的情潔
茶器具就為大家介紹到這里,接下來為大家沖泡的是烏龍茶系中的上品鐵觀音:
一、鑒賞佳茗:這里面呈放的是安溪鐵觀音。鐵觀音盛產(chǎn)與福建安溪,據(jù)《清水巖志》記載:“清水高峰,出云吐霧,寺僧植茶,飽山嵐之氣,沐日月之精,得煙霞之藹,食之能療百病?!?/p>
二、活煮山泉:《陽羨茗壺系》里就說過:“壺供真茶,正在新全活火,湯力香茗,以盡色聲香味之蘊(yùn)。泡茶用山溪泉水為上,用活火煮到初沸為宜?!睘榇?,我們選用的是知名的羊山清泉水。
3、孟臣沐霖:泡烏龍茶講究溫度,所以在泡茶前先把壺的溫度提起來,我們把燙洗茶壺稱之為孟臣沐霖。
一、鑒賞佳茗:這里面呈放的是您今天所點(diǎn)的……安溪鐵觀音。鐵觀音盛產(chǎn)與福建安溪,據(jù)《清水巖志》記載:“清水高峰,出云吐霧,寺僧植茶,飽山嵐之氣,沐日月之精,得煙霞之藹,食之能療百病?!?/p>
二、活煮山泉:《陽羨茗壺系》里就說過:“壺供真茶,正在新全活火,湯力香茗,以盡色聲香味之蘊(yùn)。泡茶用山溪泉水為上,用活火煮到初沸為宜?!睘榇耍覀冞x用的是知名的羊山清泉水。
三、孟臣沐霖:泡烏龍茶講究溫度,所以在泡茶前先把壺的溫度提起來,我們把燙洗茶壺稱之為孟臣沐霖。
四、烏龍入宮:蘇東坡有詩云:“戲做小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。”他把上好的茶葉比做是讓人一見傾心的佳人。
五、懸壺高沖:洗茶又稱溫潤(rùn)泡,采用懸壺高沖的方式,將壺底的茶渣沖出,有利于茶葉的伸展,使茶葉處于含苞待放的狀態(tài)。品茶第一道是不喝的,只用來洗茶和溫杯,依次往各杯中倒入茶水,我們稱之為“祥龍行雨”。
六、春風(fēng)拂面:泡茶講究高沖水,在沖水時(shí)使水壺有節(jié)奏的三起三落,好比鳳凰盤旋在向您點(diǎn)頭致意。春風(fēng)拂面,用壺蓋輕輕刮去表面的白泡沫。用開水洗淋壺身我們稱之為重洗仙顏,即清潔了壺的外表有提高了壺的溫度。
七、若琛出?。喝翳∈乔宕跗谥牟璞谱骷遥笕吮惆严幢@道工序稱之為若琛出浴。
八、玉液移壺:愛茶之人通常把上好的茶湯比做是瓊漿玉液。將茶湯注入公道杯中,如果直接往各杯中分茶,先倒的味淡后倒的味濃,所謂公平公道就源于此意。
九、斟茶:斟茶有三斟。一斟關(guān)公巡城,二斟韓信點(diǎn)兵,三斟蜻蜓點(diǎn)水。茶斟七分滿,留下三分表情意。
十、扣杯保香,鯉魚翻身首先將品茗杯倒扣在聞香杯上,稱扣杯保香;一只手緊握聞香杯身迅速翻轉(zhuǎn),稱鯉魚翻身。
古代神話故事說:鯉魚翻身越過龍門即可化龍升天而去。
十一:喜聞?dòng)南?/p>
品烏龍茶講究:一聞、二看、三品香?,F(xiàn)在,請(qǐng)您一只手輕翹聞香杯,繞品茗杯口一周,以收攏香氣,稱花好月圓;雙手輕攏聞香杯,稱喜聞?dòng)南悖环矫婺梢月勅〔璧牡銡?,一方面可以促進(jìn)您雙手的血液循環(huán)
十二:三龍護(hù)鼎:品茶時(shí)男女士握杯手法不同,但統(tǒng)稱三龍護(hù)鼎。男士拇指、食指夾杯,剩余三指自然托杯;女士拇指、中指夾杯,無名指托杯,食指小指微翹呈蘭花指狀
十三:一品鮮爽:中國的品字由三個(gè)口組成,顧用三口飲下。一口為嘗,二口為回,三口方為品。現(xiàn)在請(qǐng)您輕飲一小口,待茶湯入口后,在舌尖處、齒縫間稍微停留,然后由兩腮慢慢咽下,待這時(shí)您就可以嘗到茶的六中真味。即:酸、甜、苦、甘、澀、香。
?
魯迅先生曾說:有好茶喝,會(huì)喝好茶是一種清福!尊敬的賓客,今天有緣相聚在此共飲一壺上好的茶湯,希望博大的茶文化能為您洗去都市的塵埃、洗去生活的煩惱,好茶自有好滋味,請(qǐng)您慢慢品飲。如若還有茶緣,愿我們?cè)俅蜗嗑郏?/p>
今天的茶藝表演到此結(jié)束,謝謝大家!
?
申時(shí)茶引導(dǎo)詞申時(shí)茶解說詞2
各位貴賓,上午好!
龍井茶,虎跑水”,是聞名中外的杭州雙絕。今天很榮幸為各位評(píng)委老師沖泡一杯潤(rùn)如蓮心的龍井茶。
1、冰心去凡塵
茶是至清至潔,天涵地育的靈物,所以泡茶所用的器皿也須至清至潔。泡茶前我們用清水把本來就潔凈的玻璃杯再燙洗一遍,以示對(duì)嘉賓的尊敬。
2、涼湯——玉壺養(yǎng)太和。
綠茶茶芽極其細(xì)嫩,若直接用開水沖泡,會(huì)燙熟了茶芽造成熟湯失味。所以要將燒沸的熱水涼至80度左右再用來沖茶。這樣不溫不火,恰到好處的水泡出的茶才色香味俱美。
3、清官迎佳人
蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人”。 他把優(yōu)質(zhì)的綠茶比喻成讓人一見傾心的絕代佳人。龍井茶外形扁平光滑,享有色綠、香郁、味醇、形美“四絕”之盛譽(yù)。
“清宮迎佳人”即用茶匙把茶葉投入到冰清玉潔的玻璃杯中。
4、甘露潤(rùn)蓮心
向杯中注入約l/3容量的熱水,可以起到潤(rùn)茶的作用。
5、鳳凰三點(diǎn)頭
沖泡綠茶講究高沖水。水壺有節(jié)奏地三起三落而水流不斷,好似鳳凰盤旋點(diǎn)頭致意,也代表我們向評(píng)委老師點(diǎn)頭致意。
6、觀音捧玉瓶
佛教故事中傳說大慈大悲的觀音菩薩常捧著一個(gè)白玉瓶,凈瓶中的甘露可消災(zāi)祛病,救苦救難。在這里我們借助這杯清茶祝福各位評(píng)委老師——健康平安。
7、春波展旗槍
在熱水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展開來,尖尖的茶芽如槍,展開的葉片如旗。這就是龍井茶特有的茶相“旗槍”,茶人們稱這個(gè)特色程序?yàn)椤氨杏^茶舞”,十分生動(dòng)有趣。
8、慧心悟茶香
龍井茶香郁如蘭而勝于蘭,乾隆皇帝形容其香好比是“古梅對(duì)我吹幽芬”?,F(xiàn)在讓我們細(xì)細(xì)地聞一聞這龍井之香,看看能不能找到這種茶香襲人的感覺。
9、淡中品至昧
龍井茶,真者甘香而不冽,飲過之后,似有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無味之味,乃至味也?!?/p>
10、自斟樂無窮
品茶之樂,樂在閑適,樂在恰然自得。希望這清涼去火的龍井茶能為您帶來一絲夏日的涼爽,謝謝。
申時(shí)茶引導(dǎo)詞申時(shí)茶解說詞3
傣族竹筒茶解說詞
一、彩繪版納(引子)
瀾滄江畔,
竹樓之上,
金孔雀展開了傲人的彩屏,
竹筒茶飄香。
美麗的勐巴拉娜西喲,
她是幅鳳尾竹彩繪的畫。
二、傳說版納(溫杯)
千瓣蓮花開了,
傣家人幸福歡樂。
佛祖端坐祥云,
從易武山飛來嘞。
老波濤(注1)敬上熱騰騰的泉水,
象腳鼓铓鑼震天響。
佛祖慈祥地微笑著,
傣家人心中充滿了陽光。
佛祖順手采下幾片綠葉,
佛手搓揉,
篝火烘烤,
竹筒煮沸,
四溢清香。
從此,
傣家人把竹筒香茶,
代代傳揚(yáng)。
三、傳奇版納(創(chuàng)茶)
佛光沐浴,
聰慧傣家姑娘。
踏著露珠,
迎著朝陽。
采來春尖,
放進(jìn)心懷,
輕輕揉捻。
陽光沐浴,
綠葉退去濕裳。
是波濤咪濤(2)給了仆哨(3)一雙巧手,
是佛祖的恩賜了仆哨靈感。
巧手把春茶請(qǐng)進(jìn)香竹筒,
巧手把春茶邊烤、邊壓、邊填,
邊填、邊烤、邊壓。
竹筒滿了,
溢出茶的清香,
清香闖出竹樓向天邊飛翔!
四 、茶香版納(煮茶)
截一節(jié)山中鳳尾竹,
扛一筒云霧珍珠清泉。
破開填滿香茶的竹筒,
燒沸陶罐不讓泉水熟睡。
水舞茶色愈濃,
茶舞水深深的情,
美妙的時(shí)辰已來臨。
甘甜的香茶將與你共品。
五、 綠色版納(分茶)
佛祖說:
攸樂和莽枝,
曼磚和曼撒,
革登和倚邦。
甘甜的茶葉,
生在大樹下。
波濤說:
托佛祖的福,
如今的版納,
茶林中有參天大樹,
原始森林中有古老的茶。
今天,
臘跺(4)里有說不完的古老故事,
臘跺里容納了新的六大茶山,
申時(shí)茶引導(dǎo)詞申時(shí)茶解說詞4
申時(shí)把茶喝透徹,起到通經(jīng)達(dá)絡(luò),疏肝補(bǔ)腎,肝主目,腎主耳,耳聰目明,神淸氣爽。 堅(jiān)持10/15天可達(dá)到良好的排毒效果,身體異味,口氣惡濁都會(huì)得到大大的改善。今天為大 家精心準(zhǔn)備了申時(shí)茶引導(dǎo)詞申時(shí)茶解說詞,希望對(duì)大家有所幫助!
申時(shí)茶引導(dǎo)詞申時(shí)茶解說詞
1、 ? ?申時(shí)茶時(shí)間
下午3點(diǎn)-5點(diǎn)。屬全天最佳喝水排毒時(shí)間,此時(shí)飲入適疑溫?zé)岵铚?,有助于身體完成一 次徹底的淸掃。
2、 ? ?茶席要求
采用最簡(jiǎn)約的茶席布置和行茶方式,不插花,不熏香,用最隨心的布置方式,感受茶與 我們的融合。
3、 ? ?申時(shí)茶喝茶前提
兩餐之間飲用可保證血糖平衡;茶湯不可過熱燙口;茶湯濃淡適中;每次至少喝七杯茶。
4、 ? ?申時(shí)茶的要求
坐姿上身挺直微微前傾,雙目微閉,調(diào)整呼吸;男士輕握挙頭,自然垂放在腿上,雙腿與 肩同寬。女士將雙手拇指相扣,護(hù)住丹田,雙膝微微并合。
呼吸先將氣吐凈,身體排空腹部癟下去,吸氣時(shí)肚子自然的鼓起。讓新鮮的氧氣充分深 入肺中,慢慢使用腹部呼吸,不可短促。
持杯左手拿杯以為禮、右手托杯以為敬(茶詩網(wǎng)感恩之心以為品。雙手手臂抬起,呼吸會(huì) 自然變得深邃,但要注意放松肩膀,放松情緒。
5、 ? ?背景音樂
背景音樂以舒緩平和的古箏曲、笛奏曲為主。
6、 ? ?申時(shí)行茶
一碗喉吻潤(rùn)
茶湯以不燙口的最熱溫度為宜,分四步喝茶,1、先吐氣腹部凹陷,2、邊吸氣邊喝茶,3、 茶湯含在嘴中用鼻子呼氣,腹部凹陷,4、咽下茶湯。
二碗破孤悶
認(rèn)真感受茶湯進(jìn)入身體,心情放松,破除雜念,心情平和,情緒平緩,漸入茶境。
三碗搜枯腸
茶湯在呼吸的帶動(dòng)下參與氣血循環(huán),促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),如有打嗝屬正常現(xiàn)象。
四碗發(fā)輕汗
我們感到全身發(fā)熱,氣脈舒暢,身體產(chǎn)生內(nèi)動(dòng)力,微微發(fā)汗。如果有汗排出,可用干紙 巾擦拭,切不可用濕毛巾,冷熱刺激會(huì)造成毛孔瘀堵。
五碗肌計(jì)淸
茶湯的能量深入骨骼關(guān)節(jié),保持坐姿不動(dòng),身心輕松,壓迫緊張的情緒全然消退。
六碗通仙靈
此時(shí)茶已經(jīng)在體內(nèi)深入運(yùn)行,并且促進(jìn)了全身更順暢、更良好的循環(huán),全身都輕盈飄逸、 酣暢淋漓。
七碗淸風(fēng)生
七碗茶以后,思想和情緒充分放松,感覺通體輕盈、雜念盡消、心平氣和。在一杯茶的 世界里享受了幸福和寧靜。
七碗是一次茶修體驗(yàn)的基礎(chǔ)茶量,接下來大家可以根據(jù)自己現(xiàn)在的真實(shí)感覺,自由選擇 是否繼續(xù)喝下去。
申時(shí)茶
1、最好的喝茶時(shí)間申時(shí)下午3點(diǎn)至5點(diǎn)。
【申時(shí)茶養(yǎng)生功效】申時(shí)把茶喝透徹,起到通經(jīng)達(dá)絡(luò),疏肝補(bǔ)腎,肝主目,腎主耳,耳 聰目明,神淸氣爽。堅(jiān)持10/15天可達(dá)到良好的排毒效果,身體異味,口氣惡濁都會(huì)得到大 大的改善。另外,對(duì)于皮膚保濕也有明顯的數(shù)據(jù)證明,透徹的喝茶,皮膚的縮水率夏天提升 20-25%,冬天提升10-13%左右。尤其是在夏天,本著寒病熱治,申時(shí)喝茶,可去濕寒,補(bǔ) 陽氣。
(為何說“申時(shí)”喝茶,身體受益最大?)此時(shí)膀胱經(jīng)當(dāng)值,氣血流注于此,是膀胱經(jīng)最活 躍最旺盛的時(shí)刻。(在人體中是穴位最多,最長(zhǎng)的重要經(jīng)絡(luò))是全天最佳喝水排毒時(shí)間,所以 需要大量有自然能量的茶湯進(jìn)入身體參與運(yùn)化,排毒。
2、喝茶時(shí)的注意事項(xiàng)1)坐姿上身正直、正襟危坐,以保持中脈暢通;
雙目微閉、舌頂上瓠、雙腿與肩同寬,腳尖微微內(nèi)八字,有利于膀胱經(jīng)更好的打開。男士 將雙手自然垂放在雙腿上,輕握拳頭,大拇指指尖頂住勞宮穴(手心);
女士將雙手大拇指相扣,左手在上護(hù)持丹田。
2)持杯左手持杯以為禮、右手托杯以為敬,感恩之心以為品。古禮講左手是君子之手, 這樣的持杯法表示大家相互謙讓之意。右手托起品茗杯,雙手并舉,耙茶湯送到嘴邊,手臂 抬起后,我們上身的格局就打開了,呼吸自然變得悠長(zhǎng)深邃! 3)呼吸法喝茶時(shí)采用腹式呼吸 法,第一步先深深的把氣往外呼,(肚子完全癟下去)第二步吸氣的同時(shí)喝茶湯,(肚子鼓起來), 第三步先把茶湯含嘴里,待鼻子把濁氣呼盡,第四步再徐徐咽下茶湯。
啜飲有聲,讓空氣與茶相融合,給人體最大限度的補(bǔ)充含氧量,同時(shí)降低茶湯溫度,以 免燙傷!喝茶講究八不%(飽不喝,餓不喝,冷不喝,燙不喝,濃不喝,淡不喝,多不喝,少 不喝!)3、手機(jī)靜音現(xiàn)在,請(qǐng)大家先將手機(jī)調(diào)至靜音狀態(tài),以便更好地凝神靜心,漸入茶境。 我們放下所有雜念,微閉雙目、舌頂上腭,深呼深吸,伸展眉宇,從頭到腳全身放松,隨著 音樂進(jìn)入今天的申時(shí)茶修體驗(yàn)。
喝茶時(shí),采用腹式呼吸法,其余采用自然呼吸法。
4、 ? ?第一碗一碗喉吻潤(rùn) 茶湯分好 ? ?先深深的把氣往外吐盡,肚子癟下去,端起茶湯,
此時(shí)小心茶湯比較滿,杯子的溫度也會(huì)有點(diǎn)燙。吸氣的同時(shí)喝茶湯,邊吸氣邊飲茶,在不燙 著自己的情況下,盡量全部喝完,不要咽下,放下杯子(肚子鼓起來),先把茶湯含嘴里,待 鼻子把濁氣呼盡,再徐徐咽下茶湯。
第一碗茶湯入口,帶泄了 口腔及喉嚨的雜氣與雜味,嘴巴,喉嚨得到滋潤(rùn),淸新舒適。
5、 ? ?邊泡邊說——第2碗-一-(深呼深吸,吐垢納新,跟自己完全融合在一起,去深刻體 會(huì)呼吸所承載的生命重量)第二碗,二碗破孤悶還按照腹式呼吸的方法去喝,深深的把氣往 外吐盡,肚子癟下去,吸氣的同時(shí)喝茶湯,邊吸氣邊飲茶,盡量全部喝完,先把茶湯含嘴里, 待鼻子把濁氣呼盡,再徐徐咽下茶湯。
第二碗茶使心情放松,所有情緒來自于我們的心念,因此放松心情,破除雜念,讓自己 投入于這杯淸茶。喝完兩碗茶后,在茶的作用下,我們頭上發(fā)熱,上半身微微發(fā)汗。
6、 ? ?邊泡邊說一一第3碗-一-(此刻讓我們成為一片云朵,輕輕飄浮在忘憂河的上空,無 所謂悲喜,無所謂牽掛。)第三碗三碗搜枯腸此時(shí)茶氣運(yùn)行到腹部,在茶的幫助下,促進(jìn)腸 胃蠕動(dòng),加快新陳代謝,為身體做減法。
7、 ? ?邊泡邊說——第4碗——(道家有言,一息尚存,生命就不止,在一呼一吸之間, 讓我們回到內(nèi)心,與自己同在,與呼吸同在,去傾聽發(fā)自我們內(nèi)心的聲音,去尋找那個(gè)未曾 遇見的自己。)第四碗四碗發(fā)輕汗此時(shí)茶湯進(jìn)入氣血當(dāng)中,在茶氣與茶力的作用下,我們?nèi)?身發(fā)熱,氣脈舒暢。茶氣分三股,第一股是淸氣,借茶入肺,茶的淸香滋潤(rùn)肺部,為肺部做 減法,第二股叫正氣,改善循環(huán),通暢中脈,中正之氣灌滿全身,第三股叫和氣,能通經(jīng)活 絡(luò),平和心境,太和之氣油然而生。
8、 ? ?邊泡邊說——第5碗一-(用心靈的眼睛去打量一下我們的身體,去感受汗液順著我 們的臉頰,經(jīng)過脖子,背部,腰部,腿部,從每個(gè)毛孔滲出!放松,放松我們的情緒,回到呼 吸上!)第五婉五碗肌肯淸茶湯中的能量已經(jīng)深入到我們的骨骼、關(guān)節(jié),氣走百骸。茶起到 疏通和促進(jìn)的作用,感覺到熱量在腿部逐漸增加,讓我們的身體變得非常輕盈、暢快。
9、 ? ?.邊泡邊說一-第6碗——(在一呼一吸之間,讓我們停一停,慢下來,聽一聽, 也許慢就是世界上最快的速度)第六碗六碗通仙靈茶已經(jīng)在體內(nèi)深入運(yùn)行,水入肝經(jīng),肝主 目,眼睛會(huì)變得更明亮、更淸晰。至此,茶為我們身體均勻和緩地做了三個(gè)減法,全身輕盈 飄逸、酣暢淋漓,讓大家做了回茶仙! 10、邊泡邊說——第7碗--一當(dāng)前喝下六碗,身體, 思想和情緒都做了減法,感覺通體輕盈、雜念盡消、心平氣和。全身出汗后,漸漸涼爽,唯 有腳底的涌泉穴能明顯感覺到熱度。
第七碗七碗淸風(fēng)生七碗茶湯已進(jìn)入身體,在茶的世界里我們享受了幸福和寧靜,但更重 要的是回到當(dāng)下,更好的生活,更好的工作。茶道始于禮,旨在道,歸真于生活?,F(xiàn)在請(qǐng)大 家收回思緒,慢慢的睜開眼睛。這時(shí)全身只有腳底的涌泉穴能明顯感覺到熱度,涌泉穴是腎 經(jīng)的重要穴位,這個(gè)時(shí)候把茶喝透還能夠起到養(yǎng)腎續(xù)精的作用。
七碗茶的過程猶如一場(chǎng)生命的凈化之旅,一場(chǎng)人生的參悟之旅!此時(shí)我們身體的毛孔全部 打開,先靜做三分鐘。
分享(感覺眼睹是否變的更明亮,更淸晰。)七碗茶是一次茶修體驗(yàn)的基礎(chǔ)茶量。(這時(shí)候 你會(huì)感覺身體輕快、放松了很多;
膚色紅潤(rùn)透亮,耳聰目明,鼻腔通暢、喉嚨滋潤(rùn),呵氣如蘭;
食道里,腹腔里,空了,腦子里,雜念少了,心緒平穩(wěn)了,整個(gè)人狀態(tài)煥然一新,這些 實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn),就是茶的妙用)茶友可根搦自身需求,來自由選擇是否繼續(xù)喝茶。
今天的申時(shí)茶修體驗(yàn)到此結(jié)朿,謝謝大家!
申時(shí)茶引導(dǎo)詞申時(shí)茶解說詞
I關(guān)于"申時(shí)”
古代漢族勞動(dòng)人民把一晝夜劃分成十二個(gè)時(shí)段,每一個(gè)時(shí)段叫一個(gè)時(shí)辰,名字為子(zl)、 11 (chdu) % 寅(yin)、卯(mao) x 辰(chOn)、巳(si).午(wO)、未(wOi)、申(shOn)、酉(ydu) > 戌(xd)、亥(hdi) 0
換算成北京時(shí)間,申時(shí)為15:00至17:00,也就是下午三點(diǎn)到下午五點(diǎn)。
I “申時(shí)喝茶”有什么依據(jù)?
這是個(gè)新的概念。就是在下午1500-1700點(diǎn),采用腹式呼吸法,在四十分鐘左右喝上七 杯茶,飲茶量通常在500“左右,把茶喝到身體通透,改善循環(huán),平衡情緒和肌體,以達(dá)到 身心健康、愉悅的目的。
申時(shí)可以讓身心停下來,且申時(shí)茶不影響到晚上的休息。安靜地把茶喝透徹,喝到身體 發(fā)汗,一是淸凈身體,二是平緩情緒,三是建立習(xí)慣。
申時(shí)茶引導(dǎo)詞申時(shí)茶解說詞5
茶的沖泡解說詞
下面讓我們一起來欣賞茶藝表演。首先為大家表演的是婺州舉巖茶的沖泡。婺州舉巖茶,又稱金華舉巖,產(chǎn)于浙江金華北山雙龍洞頂鹿田村一帶。產(chǎn)地峰石奇異,巨巖聳立,此石猶如仙人所舉,因而此處所產(chǎn)之茶名曰“舉巖茶”。 其茶茶條緊直略扁,茸毫依稀可見,色澤銀白交輝,香氣清香持久,滋味鮮醇甘美。泡舉巖茶時(shí):
第一步擺盞備具,就是將沖泡道具擺放工整,現(xiàn)在他們已經(jīng)擺好了,然后是翻杯,翻杯的時(shí)候動(dòng)作輕柔優(yōu)雅;
第二步鑒賞佳茗,先把茶葉用茶匙撥入賞茶盒,(等他們撥好)現(xiàn)在請(qǐng)來賓們仔細(xì)聞聞舉巖茶的清香;
第三步流云拂月,也就是溫杯,即用開水沖洗杯子,先溫蓋碗,再溫品茗杯;
第四步舉巖入盞,即撥入茶葉,每次撥入大約一茶匙;
第五步甘露潤(rùn)春,即浸潤(rùn)泡,就是加少量水于杯中使茶葉初展,進(jìn)行搖香,然后倒出;
第六步鳳凰點(diǎn)頭,就是沖泡,沖水時(shí)要用懸壺高沖的手法,沖好后再把茶分到小碗中;
第七步舉盞送茗,茶泡好了,接下去就是給尊貴的客人奉茶了。奉茶時(shí),主泡在前,副泡在后,緩步走到客人面前,奉上我們的茶水。(等奉完后)請(qǐng)尊貴的客人用茶。
下面是綠茶中金山翠劍茶的沖泡。我國是綠茶生產(chǎn)的大國,許多用細(xì)嫩原料制成的名優(yōu)綠茶,不僅滋味甘美而且具有獨(dú)特秀美的外形,如杭州的“西湖龍井”等,一般可用無色透明無蓋的玻璃杯或不加蓋的白瓷杯沖泡為宜,沖泡時(shí),由于原材料細(xì)嫩,一般用80-85℃水進(jìn)行沖泡。沖泡過程如下:
第一步備具,把沖泡綠茶要用的各種用具按照一定的位置放好;
第二步賞茶,請(qǐng)來賓們聞聞綠茶的清香,然后是翻杯;
第三步溫杯,溫杯時(shí)要用逆時(shí)針手法緩慢地旋轉(zhuǎn),然后投入茶葉;
第四步是浸潤(rùn)泡,加入少量水于杯中使茶葉初展;
第五步是運(yùn)茶搖香,搖的時(shí)候要慢一點(diǎn);
第六步是沖泡,沖泡時(shí)要用鳳凰三點(diǎn)頭的手法,其目的在于使茶湯上下翻動(dòng),沖泡均勻;第七步是敬茶,還是主泡在前,副泡在后;第八步是品茶,品茶時(shí)要先聞香、再觀湯色及杯中茶葉形態(tài)、最后再品飲。
最后請(qǐng)大家欣賞烏龍功夫茶鐵觀音的沖泡。鐵觀音產(chǎn)于福建閩南安溪縣,此茶形狀如觀音,質(zhì)量如鐵,故而得名。由于烏龍茶加工方法及品質(zhì)不同于一般茶類,沖泡手法也較為獨(dú)特,沖泡要求水溫達(dá)到100℃,一般用紫砂茶具單杯沖泡。沖泡過程如下:
第一步備具,就是把泡茶的道具擺放整齊,然后是翻杯,用非常優(yōu)雅輕柔的動(dòng)作把品茗杯和聞香杯依次翻好。
第二步賞茶,先用茶匙撥入大約一茶匙茶葉,然后請(qǐng)貴賓們?cè)僖淮渭?xì)細(xì)聞聞茶的清香。
第三步溫壺溫杯,先用開水沿著茶壺蓋沖一圈,接著打開蓋子,往里沖入開水進(jìn)行溫杯,溫好后倒出,然后再倒入開水用于溫品茍杯和聞香杯,溫時(shí)把水倒入品茗杯,雙手用聞香杯旋轉(zhuǎn)沖洗,最后用茶夾把水倒出。
第四步置茶洗茶,往茶壺中投入大約8克茶葉,然后沖入開水進(jìn)行洗茶,洗時(shí)要沿著茶盞來回移動(dòng),這就是所謂的游山玩水,洗好后倒出。
第五步?jīng)_泡淋壺,用懸壺高沖的手法進(jìn)行沖泡,刮沫加蓋。
第六步分茶倒茶,在前一步的基礎(chǔ)上按照游山玩水、關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵的步驟分茶至聞香杯中,分好后蓋上品茗杯。
第七步雙杯翻轉(zhuǎn),雙杯翻轉(zhuǎn)我們也叫顛倒乾坤,就是用雙手把品茗杯和聞香杯一起翻過來。
第八步奉茶,還是主泡在前,副泡在后,為尊貴的客人奉上我們的一杯清茶。(等同學(xué)敬好)喝烏龍茶時(shí),先左手托住品茗杯,右手旋轉(zhuǎn)著觀其色后拿出聞香杯,然后把品茗杯放桌上,雙手夾住聞香杯來回轉(zhuǎn)動(dòng),湊到鼻子前以聞其香,最后再拿起品茗杯,輕嘗一口品其味。請(qǐng)問大家味道如何???接下來是泡第二道茶,擺上功道杯,還是用懸壺高沖的手法再往壺中沖入開水,然后在功道杯上放上過濾網(wǎng),再把茶倒入功道杯中,現(xiàn)在同學(xué)們手拿功道杯下來給客人們敬茶了。
??? ? 茶藝表演到此結(jié)束,
本文來源:http://63xf.com/gushi/152070.html






文檔為doc格式