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　　[農(nóng)廣天地]新型能源生態(tài)大棚(2011.2.21

　　[農(nóng)廣天地]新型能源生態(tài)大棚(2011.2.21一

　　新型能源生態(tài)大棚，是一個(gè)集多種功能于一體的大棚。整個(gè)能源生態(tài)大棚里，有豬舍、有洗澡間、有廁所、有沼氣池，還有太陽(yáng)能、風(fēng)能、集雨槽、蓄水池等結(jié)構(gòu)組成。通過(guò)各種設(shè)施，實(shí)現(xiàn)了種植與養(yǎng)殖相結(jié)合，達(dá)到了能源綜合利用的目的。本期視頻介紹這種能源生態(tài)大棚的結(jié)構(gòu)和建設(shè)要求。

　　例：這個(gè)大棚是最常見(jiàn)的冬暖式大棚，主體80米長(zhǎng)，這個(gè)季節(jié)種的是蕓豆。老隋告訴我們，一年中從秋末到春初是黃瓜，其余時(shí)間都種蕓豆。菜棚隔壁是10米長(zhǎng)的豬圈。菜棚的北面，映入眼簾的是果實(shí)累累的葡萄架，這叫后冷棚。后冷棚作用就是給菜棚控溫，同時(shí)也充分利用能源。

　　提到能源，自然就說(shuō)到了這種種植技術(shù)的另一特點(diǎn)：沼氣池。建在豬圈下邊的沼氣池收集豬的糞便，產(chǎn)生的沼氣可以燒水、做飯，照明、提溫;沼液可以殺蟲(chóng)、沼渣可以做肥料。正是沼氣這個(gè)環(huán)節(jié)，讓豬和蕓豆共處一棚，巧妙地將種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)高效地結(jié)合在了一起。“五位一體”也正是指沼氣池、畜舍、冬暖式大棚、后冷棚和工房五種方式的和諧統(tǒng)一。

　　相關(guān)新聞：

　　近年來(lái)，我市積極開(kāi)展“三沼”綜合利用試驗(yàn)示范，不斷拓寬利用途徑，新建章丘市繡慧鎮(zhèn)有機(jī)大蔥基地、長(zhǎng)清區(qū)華新乳業(yè)愛(ài)宕梨基地、平陰縣孔村鎮(zhèn)合樓村甜椒基地等50處“三沼”綜合利用示范基地，積極引導(dǎo)農(nóng)民推廣沼肥種菜、養(yǎng)魚(yú)、種植食用菌等新技術(shù)，目前全市“一棚一池”、“三位一體”“畜-沼-果(菜)”等生態(tài)農(nóng)業(yè)模式推廣面積累計(jì)達(dá)45萬(wàn)畝。

　　章丘市晶榮農(nóng)藝坊內(nèi)利用晶榮食品公司丟棄的果蔬藤葉和作物秸稈作為發(fā)酵原料，建設(shè)了3個(gè)100立方米沼氣池，在利用沼氣做飯照明的同時(shí)，沼渣用于土壤施肥，沼液用于葉面噴肥及稀釋灌溉，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“資源—產(chǎn)品—廢棄物”的線性物質(zhì)流動(dòng)方式，改造為“農(nóng)業(yè)資源—農(nóng)產(chǎn)品—廢棄物—沼氣池發(fā)酵-再生資源”的循環(huán)流動(dòng)方式，“黃瓜、絲瓜、白菜、油菜、西紅柿、油麥菜、生菜、辣椒、元蔥、葡萄、石榴等十余個(gè)農(nóng)作物品種全部用上沼肥，園區(qū)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益得到了顯著提高。

　　[農(nóng)廣天地]新型能源生態(tài)大棚(2011.2.21二

　　仙人掌嫁接仙人球，6分地賺9萬(wàn)

　　大眾網(wǎng)聊城11月14日訊(記者 王新 通訊員 楊志 劉加明 林凱)“嫁接仙人球，致富不用愁。”近日，茌平縣樂(lè)平鎮(zhèn)后常村村民常來(lái)奇指著大棚里的一株株仙人球很是興奮。去年，他憑借嫁接仙人球的技術(shù)，在自家不到6分地的大棚里創(chuàng)造出了9萬(wàn)多元的收益，引得周圍村民紛紛前來(lái)“取經(jīng)”。

　　后常村是茌平縣有名的葡萄種植專業(yè)村，村里農(nóng)民十有**是靠葡萄發(fā)家的。“一開(kāi)始我也是種葡萄的，種了兩年想調(diào)調(diào)茬，就打算種上仙人球。”說(shuō)起在“葡萄村”種植仙人球的經(jīng)歷，常來(lái)奇感覺(jué)很是偶然，“這玩意耐旱、好養(yǎng)活，當(dāng)時(shí)就圖個(gè)省事。沒(méi)想到一年下來(lái)種仙人球的效益很是不錯(cuò)，再加上現(xiàn)在城市里對(duì)盆景植物的需求越來(lái)越大，就想著再干段時(shí)間試試。”

　　沒(méi)想到，常來(lái)奇這一“試”，就連續(xù)干了6個(gè)多年頭，并且效益一年比一年好，仙人球生意越做越紅火。“我能賣這么紅火的秘訣就倆字，嫁接!”正說(shuō)著，常來(lái)奇夾起指甲蓋大小的仙人幼球，用棉線熟練地綁在培育好的仙人掌上。“這樣綁好后十幾天就可以拆繩，如果天氣好、溫度高，2到3個(gè)月就能長(zhǎng)成了，見(jiàn)效快，回錢(qián)也快。”常來(lái)奇告訴記者，現(xiàn)在城里人都喜歡有個(gè)性的盆栽，如果能培育出形狀和顏色比較“另類”的品種，價(jià)格往往會(huì)高出好幾倍。“這里面的很多品種都是我自己研究嫁接出來(lái)的，有的仙人球能長(zhǎng)成五角形，有的能長(zhǎng)成珊瑚狀，這些嫁接過(guò)的仙人球都是單獨(dú)出售的，最貴的一株能賣到100多元呢。”

　　“現(xiàn)在我這不到6分地的大棚里已經(jīng)種植了200多個(gè)仙人球品種，并且已經(jīng)有固定的客戶，他們以批發(fā)為主，每次拉到濟(jì)南、鄭州等地銷售，很是供不應(yīng)求呢。”看到自己多年來(lái)經(jīng)營(yíng)的成果，常來(lái)奇很是得意，“下一步我正尋思著多考察考察市場(chǎng)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的嫁接技術(shù)，早日讓自己的產(chǎn)業(yè)形成規(guī)模。”

　　嫁接藝術(shù)仙人球 賺錢(qián)輕松不用愁

　　在江西省興國(guó)縣高興鎮(zhèn)有一個(gè)青年叫王小華，他平時(shí)喜歡鉆研花卉栽培，特別對(duì)形狀有球、波蘿、燈塔等多種形狀。如果在花圃中增添兩三盆這種仙人球，無(wú)疑是畫(huà)龍點(diǎn)睛，如果在室內(nèi)擺上一兩盆將平添一絲溫馨、活潑的朝氣。

　　有一天，城里來(lái)了一對(duì)青年男女請(qǐng)他嫁接一對(duì)紅色仙人球準(zhǔn)備舉辦婚禮，小王心血來(lái)潮給他們培植嫁接了一對(duì)特大的龍鳳吉祥的紅色仙人球，新郎新娘看后欣喜若狂，當(dāng)即塞給他一個(gè)大紅包。由此，小王想到：我何不到城里去施展藝術(shù)才能，真誠(chéng)服務(wù)、大把賺錢(qián)?

　　小王來(lái)到縣城，租了場(chǎng)地，建起了花圃。他苦心鉆研，把嫁接培植技術(shù)上升到美學(xué)、上升到藝術(shù)創(chuàng)作來(lái)對(duì)待。他深入街道、廠礦、機(jī)關(guān)調(diào)查，了解人們?cè)谑裁磮?chǎng)合、什么季節(jié)對(duì)仙人球有什么需求。于是他開(kāi)動(dòng)腦筋 ，充分發(fā)揮藝術(shù)創(chuàng)造力，培植了一大批如“東方明珠”、“嫦娥奔月”、“五女拜壽”、“峨眉山”、“富士山”等仙人球造型，吸引了眾多城市顧客。在羊年春節(jié)的前夕，小王抓住契機(jī)，嫁接了許多金色“三羊開(kāi)泰”仙人球。

　　小王的技藝越來(lái)越精湛，嫁接的仙人球越來(lái)越美，如今他擴(kuò)大了大規(guī)模，做了廣告，有了一定的名氣，路子越來(lái)越寬廣。

　　仙人掌還可以嫁接蟹爪蘭

　　“蟹爪蘭是我最喜歡的年宵花之一，十分喜慶，同時(shí)又十分容易成活。”都市農(nóng)夫群一位花友告訴記者，“不過(guò)，真正美麗的蟹爪蘭是在與仙人掌嫁接后。”蟹爪蘭的植株較小，而在與仙人掌嫁接后，則可以塑造成一盆大型植株，甚至可以形成一個(gè)傘狀，更具觀賞性。

　　材料：盆栽仙人掌、蟹爪蘭

　　工具：刀片

　　操作：

　　1.選擇青綠健壯、無(wú)病蟲(chóng)害的蟹爪蘭母株，切取頂端2-4節(jié)一年生枝作為接穗(在植物嫁接操作中，用來(lái)嫁接到砧木上的芽、枝等分生組織的統(tǒng)稱)。再用刀片從底部削去四分之一左右，待露出白色木質(zhì)部即可。

　　2.再將該接穗削成楔形。削切時(shí)，最好是一刀削成，不要重復(fù)削切。

　　3.選取長(zhǎng)度在10cm以上的健壯仙人掌作為砧木(嫁接繁殖時(shí)承受接穗的植株)。并將仙人掌的頂部削平，用刀片順切口稍微偏離中間一點(diǎn)向下插，深度大約2—3厘米。形成一個(gè)V形口，然后立即將削好的接穗插入砧木的V形口內(nèi)。

　　4.嫁接時(shí)，要用手輕輕捏住砧木切口，使其夾緊接穗，將兩部分緊緊粘合。為防止接穗從接口滑出，可用仙人掌刺加以固定。

　　5.根據(jù)仙人掌高度嫁接多層，嫁接方法一致。

　　嫁接時(shí)需注意的問(wèn)題

　　1 嫁接時(shí)間宜選在砧木和接穗生長(zhǎng)旺季，即生長(zhǎng)的前期和中期。

　　2 砧木和接穗要老嫩適度，過(guò)老空心，傷口愈合困難，成活率低。

　　3 刀要鋒利，削切要迅速，使切口光滑。

　　4 嫁接后1 ~ 2周內(nèi)要注意遮陽(yáng)和防風(fēng)雨，保證濕度。

　　5 及時(shí)去除綁縛。

　　[農(nóng)廣天地]新型能源生態(tài)大棚(2011.2.21三

　　香椿對(duì)于咱們農(nóng)村人來(lái)說(shuō)香椿一定不陌生，香椿炒雞蛋，香椿拌豆腐的味道是無(wú)法拒絕的美味。

　　每年開(kāi)春谷雨前后正是吃香椿的好時(shí)節(jié)，在農(nóng)村家里面基本上都會(huì)種上一顆香椿樹(shù)，不僅是為了吃更多的是為了綠化。

　　香椿芽被稱為“樹(shù)上蔬菜”，是香椿樹(shù)的嫩芽。有助于提高機(jī)體免疫功能，潤(rùn)澤肌膚 香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，并有很好的潤(rùn)滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。

　　近年來(lái)，香椿因營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，風(fēng)味獨(dú)特，無(wú)污染，且有醫(yī)療保健作用，被譽(yù)為“綠色食品”，越來(lái)越受人們的青睞。但野生香椿由于量少、采摘難、供應(yīng)期短，難以滿足市場(chǎng)需求。

　　而如今香椿成了蔬菜里面的新貴價(jià)格高的離譜，在初期香椿上市的時(shí)候價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了肉類，批發(fā)價(jià)格能達(dá)到30元一斤。

　　市場(chǎng)上銷售香椿主要是自然生長(zhǎng)和人工種植，但生產(chǎn)渠道及其有限。不妨種植幾顆進(jìn)行嘗試，或許能成為一種致富手段。

　　現(xiàn)在可利用現(xiàn)代化的技術(shù)手段如立體種植香椿芽，可充分節(jié)約土地出發(fā)，栽培架可用角鐵、鋼筋、竹桿、木棒等材料制成。

　　香椿種植經(jīng)濟(jì)效益怎么樣?常德澧縣的汪圣軍等農(nóng)戶從2003年開(kāi)始，與有關(guān)公司合作，在澧南鄉(xiāng)喬家河、雙荷、豐坪、重湖四個(gè)村集中成片租賃土地480畝，建大棚650個(gè)，種植反季節(jié)香椿等蔬菜，經(jīng)濟(jì)效益非常可觀。一般畝產(chǎn)量2200～2700公斤，市場(chǎng)上平均價(jià)格40元/公斤，畝產(chǎn)值8.8～10.8萬(wàn)元，畝生產(chǎn)成本4萬(wàn)元(大田育苗)，純收入可達(dá)5萬(wàn)元。

　　香椿以芽苞和幼葉的顏色可分為紫香椿和綠香椿兩種類型。紫香椿樹(shù)皮灰褐色，初出幼芽絳紅色，有光澤，香味濃郁[創(chuàng)業(yè)網(wǎng):

　　香椿栽植宜在陰坡，半陰坡地段，路旁、水旁、村旁、宅旁等土層深厚，水肥條件較好的地段。在春季發(fā)芽前，秋季落葉后10月下旬均可栽植，采用植苗造林，苗木規(guī)格，苗高1m以上，地徑1cm以上，穴狀整地，栽植密度，“四旁”植樹(shù)單行株距2m，成片造林株行距2×3m，“四旁”植樹(shù)和有條件成片造林應(yīng)澆水，以確保成活。

　　造林后1～3年應(yīng)進(jìn)行擴(kuò)穴、松土、除草、除萌等撫育管理。幼林應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行修枝，強(qiáng)度不超過(guò)樹(shù)高1/2，在冬季進(jìn)行。另外采食椿芽時(shí)，不得摘折樹(shù)冠上部頂梢芽，以免影響樹(shù)木生長(zhǎng)。

　　香椿芽的種植也可采用大棚種植技術(shù)。

　　于11月將已通過(guò)休眠的二三年生苗木假植于溫室內(nèi)，在一定的溫、濕度下利用苗木體內(nèi)貯藏的養(yǎng)分抽生短枝，經(jīng)35～40天分次或一次采食嫩葉。每100公斤苗木可收16～20公斤香椿芽。苗木養(yǎng)分耗盡后棄之，或采收時(shí)留4～5個(gè)葉，使其逐漸恢復(fù)生機(jī)，于夏秋季培養(yǎng)后冬季再用。最后提醒所有農(nóng)民朋友在選擇致富創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目時(shí)，要擦亮眼睛，別被所謂的高科技公司騙了，最后一無(wú)所有。

　　一、香椿栽培主要模式。

　　1、日光溫室香椿高產(chǎn)栽培模式。選擇矮化優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)品種，按要求育好壯苗，在每年度的秋季或春季進(jìn)行大棚栽培，每個(gè)面積為200平方米的大棚可栽苗1200株左右。大棚溫度控制在18-25℃，一般15-20天可產(chǎn)椿芽一茬。如栽培的品種優(yōu)良，水、肥、氣、溫控得當(dāng)，采用一些特殊的生產(chǎn)和病蟲(chóng)害防治技術(shù)，椿芽采收產(chǎn)量每平方米可達(dá)3-4公斤，特別是冬、春季節(jié)能夠上市。每畝經(jīng)濟(jì)效益高的可達(dá)4萬(wàn)元。

　　2、香椿與糧食作物間套作模式。由于香椿樹(shù)體高大和采摘嫩芽的關(guān)系，減小了其遮陰遮光，適宜栽植于田間地埂，形成和大田作物的間作套種模式。在香椿稀植的情況下，可與多種作物間套種植，如小麥、油菜、蠶豆、馬鈴薯等，但在密植菜用香椿中，一般只與耐陰矮小生育期短的蔬菜間作。在收獲作物產(chǎn)量的同時(shí)，也能收獲香椿芽，等成材后還可作木材作用或銷售，達(dá)到錢(qián)糧雙收。

　　3、庭院經(jīng)濟(jì)香椿生產(chǎn)模式。農(nóng)民在房前屋后栽植香椿樹(shù)的習(xí)慣歷史悠久，香椿樹(shù)是庭院經(jīng)濟(jì)的一個(gè)組成部分，認(rèn)真總結(jié)農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，選擇適宜的品種，合理布局，綜合開(kāi)發(fā)，既可豐富庭院經(jīng)濟(jì)種類，又可增加經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還能產(chǎn)生一定的生態(tài)效益。

　　4、大棚蔬菜套栽模式。香椿大棚栽培每年都移栽，5～12月大棚便空閑。為了更好利用大棚，可套栽絲瓜、苦瓜、扁豆等作物，為香椿遮陽(yáng)，延長(zhǎng)采收期。具體操作：3月初蔬菜育苗，4月初移栽，在大棚兩邊各預(yù)留40厘米，再按畦寬1.2米、溝寬20厘米作畦，每畦1行，株距60厘米進(jìn)行移栽，5月初搭架上大棚。

　　二、香椿大棚栽培技術(shù)要點(diǎn)：

　　選用良種。一般選擇紅香椿等優(yōu)質(zhì)品種。

　　備好苗床。育苗大田選擇地下水位低、排灌方便、土壤疏松肥沃、遠(yuǎn)離污染源的稻田、旱地或菜園地等。育苗大田在冬前深耕(15～20厘米)風(fēng)化，每畝施腐熟人畜糞、土雜肥等農(nóng)家肥5000公斤。2月份將土壤耙細(xì)，精細(xì)整地，做成畦寬1.4米、溝寬20厘米、溝深20厘米的南北向平畦。結(jié)合精細(xì)整地，耙地之前，每畝撒施生石灰100公斤。

　　浸種催芽。將種子用25℃清水浸泡12小時(shí)，清水淘洗后瀝干水分，放在竹篩上面，攤3～4厘米厚，置入20～25℃室內(nèi)透氣催芽。催芽期間，每天用20～25℃清水淘洗1次，輕搓細(xì)揉，然后瀝干水分。經(jīng)3～4天，有40%種子露白可播種。種子一般由公司統(tǒng)一浸種催芽，然后分發(fā)給各農(nóng)戶。

　　適時(shí)播種。一般3月份播種。將地順畦按行寬40厘米開(kāi)3～4厘米深的溝，灌足底墑，按株距25厘米在行中點(diǎn)播露芽種子2粒，覆0.5～1厘米的細(xì)沙土，然后覆蓋地膜，每畝點(diǎn)播6500～7000穴。

　　苗期管理。出苗后，選晴天及時(shí)將地膜打孔，使苗子露出膜外，植株10厘米高時(shí)按株距25厘米進(jìn)行間苗補(bǔ)苗。植株3葉期，每畝用尿素3公斤施一次提苗肥，定苗后，每畝用尿素5公斤給三類苗追一次肥，6月中下旬追施腐熟人畜糞1000公斤，7月下旬搶濕撒施尿素10公斤。植株高50～70厘米時(shí)摘去頂心，促使植株形成頂端肥大、莖粗1.5厘米以上、株高60～100厘米的壯苗。

　　11月上旬，早霜過(guò)后，植株葉片脫落，應(yīng)澆水起苗，盡量多帶根，側(cè)根至少保持30厘米，在背陰潮濕處，按東西向挖深50厘米、寬1.5米的假植溝，按植株高矮、莖粗分級(jí)假植。首先在假植溝內(nèi)灌水、撒土、打泥漿，然后將分級(jí)的苗木斜植于溝內(nèi)，邊放苗子邊培土。假植完畢后，再灌透水，并在苗子上面蓋一層稻草，經(jīng)過(guò)15～20天，苗木休眠期完成，葉片全部脫落，將苗木挖出，交售給公司統(tǒng)一進(jìn)行大棚囤苗。

　　大棚囤苗。在大棚內(nèi)深翻20～25厘米，每畝施腐熟人畜糞1500公斤，火土灰2000公斤，尿素10公斤，耙細(xì)耙勻。12月上中旬，在大棚里按南北方向挖20～30厘米寬，30厘米深的溝，將苗木按株距4～5厘米、傾斜70～80度角密排溝內(nèi)[創(chuàng)業(yè)網(wǎng):

　　防治病蟲(chóng)。根腐?。阂话阍?月雨水較多時(shí)零星發(fā)生，雨季搞好開(kāi)溝瀝水，做到雨住田干，無(wú)積水，深溝高畦可有效減少該病發(fā)生。一般發(fā)病株用2%石灰水淋根，每株0.5公斤藥液，間隔7～15天再施一次。蚜蟲(chóng)：6月蟲(chóng)害高峰期用10%吡蟲(chóng)啉2000～3000倍液噴霧一次，禁用高毒農(nóng)藥，注意保護(hù)天敵。蛀莖木蠹蛾：一般在8月發(fā)生，發(fā)生量少，危害性不大，8月中旬，每畝用Bt可濕性粉劑200克對(duì)水50公斤噴霧防治。

　　采收。當(dāng)大棚內(nèi)的香椿芽長(zhǎng)到10厘米以上時(shí)，及時(shí)采摘，每100個(gè)扎成小把，基部齊平，裝入食品保鮮袋，每5公斤裝一紙箱。

　　三、注意：香椿大棚種植中存在的主要問(wèn)題及解決途徑

　　枯梢是日光溫室和大棚生產(chǎn)中存在的主要問(wèn)題。其主要原因是水肥管理不當(dāng)。尤其是生長(zhǎng)在砂礫地塊的植株，由于肥力差和土壤水分不足，苗木不能正常生長(zhǎng)，一般植株較矮小、細(xì)弱，入冬前不能形成充實(shí)飽滿的頂芽。這樣的苗木幾乎都會(huì)產(chǎn)生枯梢。生長(zhǎng)在質(zhì)地良好壤土上的植株和前期及中期肥水管理正常的植株，若后期肥水過(guò)量，也會(huì)造成嚴(yán)重枯梢。因?yàn)榘凑障愦坏恼ＩL(zhǎng)狀況，苗木應(yīng)在9月前基本停止生長(zhǎng)，而后期過(guò)量的肥水將刺激植株繼續(xù)生長(zhǎng)，使植株仍具較強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì)，造成苗木后期“貪青”，枝條、芽苞不能及時(shí)積累更多的養(yǎng)分而影響其充實(shí)。

　　其次要把好定植關(guān)?？砂粗晷芯噙吪琶?、邊埋土，埋土厚度比根頸部原入土稍厚即可，土踩實(shí)后澆1次透水，利于緩苗且可有效防止枯梢。

　　此外，日光溫室、大棚內(nèi)溫度管理不當(dāng)常常會(huì)造成香椿萌發(fā)不整齊、推遲萌發(fā)或產(chǎn)生枯梢現(xiàn)象。香椿的生長(zhǎng)溫度范圍為5--35℃，但以20--25℃為最適生長(zhǎng)溫度。溫室內(nèi)溫度長(zhǎng)期處于5℃以下或33℃以上，容易產(chǎn)生枯梢。因此，在香椿芽采收期，應(yīng)保持日光溫室或大棚的溫度白天在18--25℃，晚上12--14℃，此時(shí)的香椿芽生長(zhǎng)快，香味濃，纖維少。

　　農(nóng)村遍地是寶，只是缺乏有效的利用。那些在農(nóng)村常見(jiàn)的事物都有巨大的發(fā)展?jié)摿?，如今的農(nóng)村只差打開(kāi)這些寶箱的鑰匙了。

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