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我學(xué)會(huì)了包餃子
五年級(jí) 黃锳燁
漫漫成長(zhǎng)路，我們?cè)诓煌５貙W(xué)習(xí)新的知識(shí)、新的生活常識(shí)、新的本領(lǐng)……而我印象最深刻的是那一次我學(xué)會(huì)了包餃子。
記得我八歲的時(shí)候，有一次媽媽說(shuō)要包餃子，我覺得包餃子很有趣，就纏著媽媽教我包餃子，媽媽滿口答應(yīng)了，我興高采烈地和媽媽一起準(zhǔn)備包餃子的材料。
媽媽還沒(méi)準(zhǔn)備好，我就心急地拿起一面餃子皮，邊回想媽媽以前是怎樣包餃子邊動(dòng)手，我先把餃子皮攤開放在掌心，然后放了肉餡，胡亂包了一通，俗話說(shuō)“心急吃不了熱豆腐”，我包的餃子完全沒(méi)有餃子的形狀。媽媽看了之后說(shuō)：“你可不能亂包，包餃子是要講究技巧的。”媽媽說(shuō)著拿起一面餃子皮，只見媽媽放入適量的肉餡，然后先把餃子皮對(duì)折，不能用力壓，只能把餃子皮的邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來(lái)，而且要把捏得整整齊齊。不一會(huì)兒，一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在我面前。看了媽媽是示范。我又試著嘗試再包一個(gè)，可是還是包得不好看，看到媽媽包的那些形狀漂亮的餃子，我心里想著絕對(duì)不能放棄，因?yàn)槭∧顺晒χ?，我又連續(xù)包了好幾個(gè)，終于我也慢慢上手了，一個(gè)個(gè)漂亮的餃子下鍋了。盼望著的餃子終于出鍋了，吃著我自己親手包的餃子，心里美滋滋的。
通過(guò)這次學(xué)包餃子，我懂得了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，都不可以輕易放棄，只要堅(jiān)持不懈，鐘會(huì)收獲成功的果實(shí)。
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2025-04-11 
