【63xf.com--禮儀常識(shí)】

　　餐飲禮儀問題可謂源遠(yuǎn)流長。據(jù)文獻(xiàn)記載，從周代開始，飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度，特別是經(jīng)曾任魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。春節(jié)期間家人團(tuán)聚，親朋相會(huì)，頭號(hào)事就是忙活于“吃”字。為了在新春佳節(jié)吃得營養(yǎng)，吃得衛(wèi)生，吃得文明，吃得開心，家宴須要注重禮儀。

　　當(dāng)今社會(huì)，以茶待客成為人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪衅毡榈慕煌姆绞健Ｋ自捳f：酒滿敬人，茶滿欺人。敬酒時(shí)應(yīng)斟滿杯，而奉茶時(shí)則應(yīng)注意不要斟得太滿，以七、八分滿為宜。否則就有逐客之嫌?！?/p>

　　淺茶滿酒

　　半茶，茶倒?jié)M了燙，客人不好拿，不好飲，就是不懂禮貌，講究的客人會(huì)起身告辭的。有趕客人走的意思

　　滿酒

　　喝酒大多在酒桌上的，倒?jié)M酒表示客氣尊敬的意思，多喝酒就多吃菜，酒滿也有留人的意思。

　　餐飲禮儀問題可謂源遠(yuǎn)流長。據(jù)文獻(xiàn)記載，從周代開始，飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度，特別是經(jīng)曾任魯國祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。春節(jié)期間家人團(tuán)聚，親朋相會(huì)，頭號(hào)事就是忙活于“吃”字。為了在新春佳節(jié)吃得營養(yǎng)，吃得衛(wèi)生，吃得文明，吃得開心，家宴須要注重禮儀。

　　當(dāng)今社會(huì)，以茶待客成為人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪衅毡榈慕煌姆绞健Ｋ自捳f：酒滿敬人，茶滿欺人。敬酒時(shí)應(yīng)斟滿杯，而奉茶時(shí)則應(yīng)注意不要斟得太滿，以七、八分滿為宜。否則就有逐客之嫌?！?/p>

　　淺茶滿酒

　　半茶，茶倒?jié)M了燙，客人不好拿，不好飲，就是不懂禮貌，講究的客人會(huì)起身告辭的。有趕客人走的意思

　　滿酒

　　喝酒大多在酒桌上的，倒?jié)M酒表示客氣尊敬的意思，多喝酒就多吃菜，酒滿也有留人的意思。

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