【63xf.com--應(yīng)急預(yù)案】
應(yīng)急預(yù)案指面對(duì)突發(fā)事件如自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞的應(yīng)急管理、指揮、救援計(jì)劃等。它一般應(yīng)建立在綜合防災(zāi)規(guī)劃上。以下是為大家整理的食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案 疫情期食品安全防控預(yù)案范文(精選4篇),歡迎品鑒!
【篇0】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案 疫情期食品安全防控預(yù)案
葦町中心小學(xué)
食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案
為了有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)學(xué)校師生群體性食物中毒或疫情爆發(fā)，切實(shí)保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，及時(shí)、有序、高效地作出相應(yīng)處理，以盡最大努力減少損失和負(fù)面影響，維護(hù)學(xué)校秩序，特制定本預(yù)案：
一、實(shí)施對(duì)象和目標(biāo)
1、在校學(xué)生、教職員工。
2、在食品衛(wèi)生安全事故和疫情發(fā)生之前，針對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個(gè)環(huán)節(jié)，制定食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫的預(yù)防策略、措施，預(yù)防安全事故和疫情的發(fā)生。
3、一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故和疫情，要做到對(duì)安全事故和疫情的緊急響應(yīng)，對(duì)可能的食品中毒者和感染者要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早治療。并對(duì)安全事故和疫情作出快速、科學(xué)的應(yīng)對(duì)。
二、組織管理
1、成立由校長(zhǎng)為一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作。
2、食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員及職責(zé)分工：
組 ?長(zhǎng)：宋國(guó)勤 負(fù)責(zé)全面工作
副組長(zhǎng)：郜守業(yè) 協(xié)調(diào)我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作，發(fā)生突發(fā)事故后啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
殷志剛 負(fù)責(zé)督查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項(xiàng)制度的具體落實(shí)。
成 ?員：
張栓晉 負(fù)責(zé)構(gòu)建我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項(xiàng)制度并檢查落實(shí)。
曲桃仁 負(fù)責(zé)對(duì)食堂、小賣(mài)部每天采購(gòu)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)（有關(guān)證件），負(fù)責(zé)食堂餐具的消毒檢查和驗(yàn)收，負(fù)責(zé)協(xié)助食堂對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行初步體檢，負(fù)責(zé)學(xué)校醫(yī)務(wù)室工作、衛(wèi)生安全工作和衛(wèi)生防疫工作。責(zé)食堂每餐的留樣和試嘗，食堂滿意度的調(diào)查、食堂消防設(shè)施的安全檢查。
各班主任：負(fù)責(zé)向?qū)W生進(jìn)行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識(shí)的宣傳和培訓(xùn)，教育學(xué)生不要到無(wú)證地點(diǎn)就餐，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。
3、日常工作由組員負(fù)責(zé)，發(fā)生重大突發(fā)事件時(shí)由學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮。
三、經(jīng)常性預(yù)防與控制措施
（一）宣傳教育
通過(guò)學(xué)校開(kāi)設(shè)的健康課開(kāi)展健康教育，通過(guò)板報(bào)、網(wǎng)絡(luò)、班會(huì)等多種形式的預(yù)防傳染病和食源性疾病（含食物中毒和腸道傳染?。┑闹R(shí)宣傳，增強(qiáng)廣大師生員工公共衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力，改變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習(xí)，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，利用家長(zhǎng)會(huì)等形式，向家長(zhǎng)講解預(yù)防食源性疾病知識(shí)和學(xué)校的工作要求，以取得家長(zhǎng)的配合和支持。
（二）預(yù)防措施
1、制度建設(shè)及實(shí)施
（1）責(zé)任制度：食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)為學(xué)校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責(zé)任人，其它組員為具體責(zé)任人：
（2）食品衛(wèi)生安全事故和疑似疫情報(bào)告制度：班主任、教職員工、食堂從業(yè)人員等發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即向組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)報(bào)告，組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)向教育局進(jìn)行匯報(bào)，必要時(shí)要市衛(wèi)生防疫部門(mén)匯報(bào)。
（3）責(zé)任追究制度：對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項(xiàng)制度落實(shí)和檢查不到位的；對(duì)食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報(bào)、謊報(bào)、瞞漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)?，要追究?dāng)事人的責(zé)任。
（4）值班制度：實(shí)行24小時(shí)值班制度。
（5）門(mén)衛(wèi)登記制度：嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入學(xué)校。
（6）晨檢晨報(bào)制度：各班主任每天早晨對(duì)學(xué)生的健康情況進(jìn)行觀察詢(xún)問(wèn)，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即送往學(xué)校醫(yī)務(wù)室。
（7）住校生管理制度：學(xué)生宿舍管理員每天晚上睡覺(jué)前和早晨對(duì)住校生的健康情況進(jìn)行觀察和詢(xún)問(wèn)，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向當(dāng)晚學(xué)校值班干部匯報(bào)。
（8）缺課缺勤登記制度：各班主任和任課教師每天對(duì)班級(jí)缺課、缺勤的學(xué)生進(jìn)行登記，并核實(shí)缺勤原因，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向醫(yī)務(wù)室報(bào)告。
（9）食堂的檢查制度：學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組組員每天對(duì)食堂、小賣(mài)部進(jìn)貨、加工、銷(xiāo)售、衛(wèi)生等進(jìn)行檢查并記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立好進(jìn)行整改。
（10）食堂每餐實(shí)行試嘗和留樣制度，每餐提前30分鐘試嘗和留樣。
2、預(yù)防措施：
（1）嚴(yán)格校園管理，堅(jiān)持來(lái)訪登記等制度，疫情期間嚴(yán)格控制外來(lái)人員到學(xué)校，也不組織師生外出學(xué)習(xí)參觀，不安排大型的集體活動(dòng)。
（2）加強(qiáng)對(duì)食堂水源的管理，食堂使用經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格的自來(lái)水。
（3）無(wú)關(guān)人員不能進(jìn)入食堂、小賣(mài)部等場(chǎng)所，食堂內(nèi)部建立保衛(wèi)制度、安全自查制度和消毒制度。
（4）加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全宣傳和食品從業(yè)人員的管理，加強(qiáng)對(duì)食品從業(yè)人員的培訓(xùn)，食品從業(yè)人員每半年體檢一次，體檢合格后方能上崗。
（5）食品從業(yè)人員工作期間佩戴有效健康證。
（6）加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理，食堂嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法進(jìn)行規(guī)范操作，提倡師生在學(xué)校就餐。學(xué)校與衛(wèi)生部門(mén)的聯(lián)系，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊飲食餐館的衛(wèi)生監(jiān)督。
（7）總務(wù)處派專(zhuān)人對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫進(jìn)行檢查。
（8）教育學(xué)生留意自己及身邊的同學(xué)的身體情況，如有不適立即報(bào)告老師。
（9）教育師生加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，保持生活環(huán)境、工作環(huán)境的空氣流通，多參加體育鍛煉，增強(qiáng)自己的免疫能力。
（10）若當(dāng)?shù)赜幸咔榘l(fā)生，教育學(xué)生盡量不到人群比較集中的地方活動(dòng)，盡量不接觸外來(lái)人員。
（11）學(xué)校人群比較集中的地方如教室、閱覽室、會(huì)議室、食堂、寢室等地方要保潔和保持室內(nèi)空氣流通，窗戶必經(jīng)常打開(kāi)并定期消毒。
（12）若在校內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似食品中毒或疑似傳染病人，學(xué)校校醫(yī)立即陪同病人到醫(yī)院進(jìn)行診治。若是疑似傳染病，病人和陪同人員都必須帶上口罩，以防傳染。
（13）學(xué)校有關(guān)疑似食品中毒或疑似疫情的信息，除按正常渠道上報(bào)外，任何人不得擅自向?qū)W生、教師、家長(zhǎng)和新聞媒體發(fā)布，注意正面宣傳，防止師生恐慌，以維護(hù)學(xué)校和社會(huì)秩序的穩(wěn)定。
【篇1】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案 疫情期食品安全防控預(yù)案
食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案 ? ?為了有用防備和應(yīng)對(duì)學(xué)校師生群體性食品中毒或疫情發(fā)作，切實(shí)保障寬大師生員工的身材康健和生命寧?kù)o，實(shí)時(shí)、有序、高效地作出相應(yīng)處置懲罰，以盡最大積極淘汰喪失和負(fù)面影響，維護(hù)學(xué)校秩序，特訂定本預(yù)案： ? ?一、實(shí)行工具和目的 ? ? ?1.在校門(mén)生、教職員工。 ? ? ?2.在食品衛(wèi)生寧?kù)o變亂和疫情產(chǎn)生之前，針對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個(gè)環(huán)節(jié)，訂定食品衛(wèi)生寧?kù)o和衛(wèi)生防疫的步伐，防備寧?kù)o變亂和疫情的產(chǎn)生。 ? ? ?3.一旦產(chǎn)生食品衛(wèi)生寧?kù)o變亂和疫情，要做到對(duì)寧?kù)o變亂和疫情的告急相應(yīng)，對(duì)大概的食品中毒者和熏染者要做到早發(fā)明、早陳訴、早治療。并對(duì)寧?kù)o變亂和疫情作出快速、科學(xué)的應(yīng)對(duì)。 ? ?二、構(gòu)造治理 ? 1.建立由校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生寧?kù)o和衛(wèi)生防疫寧?kù)o事情向?qū)ЫM(疫情防控向?qū)〗M、信息聯(lián)結(jié)小組、寧?kù)o后勤保障小組、醫(yī)療保障小組、消毒小組、宣傳和生理勸導(dǎo)小組，賣(mài)力計(jì)劃、引導(dǎo)、和諧、監(jiān)視、查抄我校食品衛(wèi)生寧?kù)o和衛(wèi)生防疫事情。 ? ? ?2.食品衛(wèi)生寧?kù)o及衛(wèi)生防疫事情向?qū)?gòu)成員及職責(zé)分工： ? ? ?組 長(zhǎng)： ? ? ?副組長(zhǎng)： ? ? ?成 員： ? ? ?(1疫情防控向?qū)〗M(賣(mài)力人：** 成員：** 實(shí)時(shí)和上級(jí)部分接洽，憑據(jù)上級(jí)部分指示做好防控事情;快速和諧各構(gòu)成員、物資等。啟動(dòng)涉疫地區(qū)封閉步伐，在保障正常的生存物資供給下，隨機(jī)應(yīng)變接納宿舍、樓棟封閉等步伐，嚴(yán)酷限定職員收支，督導(dǎo)疫情控制步伐落真相況。 ? ? ?(2信息聯(lián)結(jié)小組(賣(mài)力人:** 成員：** ** 班主任 把握病例的運(yùn)動(dòng)史、職員打仗史，把握重點(diǎn)人群名單、醫(yī)學(xué)視察職員逐日康健環(huán)境等信息。賣(mài)力信息的網(wǎng)絡(luò)、上報(bào)、處置懲罰和通報(bào)等事情，確保信息上報(bào)渠道流通。賣(mài)力及時(shí)記載突發(fā)變亂的生長(zhǎng)歷程，提供真實(shí)質(zhì)料，按劃定擬稿上報(bào)。 ? ? ?(3寧?kù)o后勤保障小組(賣(mài)力人：** 成員：** ?提供所必要應(yīng)急處理的辦法、裝備和物資，確保應(yīng)急事情順?biāo)扉_(kāi)展。賣(mài)力保障校內(nèi)餐飲、生存飲用水。在前期處理歷程中，賣(mài)力現(xiàn)場(chǎng)警戒、秩序維護(hù)、職員疏散等。立刻啟動(dòng)關(guān)閉式校園治理。嚴(yán)酷控制外來(lái)職員、車(chē)輛進(jìn)入校園，做幸虧校師生生存保障。須要時(shí)，憑據(jù)衛(wèi)生康健部分發(fā)起，在校內(nèi)設(shè)置會(huì)合醫(yī)學(xué)視察場(chǎng)合。增強(qiáng)校園巡查管控，實(shí)時(shí)制止校園群體性聚集運(yùn)動(dòng)，實(shí)時(shí)處理校園寧?kù)o突發(fā)變亂，實(shí)時(shí)處理涉校輿情變亂。 ? ? ?(4醫(yī)療保障小組(賣(mài)力人：** 成員：** ?構(gòu)造院前告急救護(hù)，共同專(zhuān)業(yè)救護(hù)職員救護(hù)事情;幫忙本地疾控機(jī)構(gòu)開(kāi)展的盛行病學(xué)觀察、采樣、密切打仗者篩查等事情。做好師生的康健監(jiān)測(cè)事情，做好天天的晨午檢和因病缺勤追蹤登記，對(duì)缺勤者要逐一登記并實(shí)時(shí)追蹤，查明缺勤緣故原由;共同衛(wèi)健部分做好會(huì)合醫(yī)學(xué)視察職員的康健監(jiān)測(cè)事情。引導(dǎo)師生做好精確防護(hù)。 ? ? ?天天保持與校向?qū)?、疾控部分和教誨主管部分舉行信息相同，上報(bào)學(xué)校最新環(huán)境。 ? ? ?(5消毒小組(賣(mài)力人：** 成員： ? ? ?** ** 要在疾控機(jī)構(gòu)的引導(dǎo)下，按國(guó)度和省的消毒指引,做好病例地點(diǎn)餐廳、宿舍(公寓、課堂等疫點(diǎn)、大眾場(chǎng)合的干凈、隨時(shí)消毒和終末消毒。 ? ? ?做好校園其他地區(qū)的保潔和消毒防疫事情;增強(qiáng)校園人群聚集場(chǎng)合的透風(fēng)換氣和大眾辦法及大眾用具的消毒，逐日對(duì)課堂、食堂、宿舍、實(shí)行室、圖書(shū)館、集會(huì)室、衛(wèi)生間等大眾場(chǎng)合及垃圾桶站消毒一次;各課堂和食堂入口要配備含酒精身分的手消毒液，衛(wèi)生間配備洗手液，引導(dǎo)和督促師生做妙手衛(wèi)生。 ? ? ?(6宣傳和生理勸導(dǎo)小組(賣(mài)力人：** 成員：** 賣(mài)力輿情監(jiān)測(cè)、生理康健引導(dǎo)、康健教誨事情。疫情期間通過(guò)種種渠道宣傳新冠防控知識(shí)，見(jiàn)告師生肯定要精確佩帶口罩，勤用活動(dòng)水洗手，咳嗽、打噴嚏時(shí)利用紙巾并妥當(dāng)處置懲罰廢棄紙巾;促進(jìn)全體師生嚴(yán)酷范例小我私家衛(wèi)生舉動(dòng)，養(yǎng)成精良的小我私家衛(wèi)生風(fēng)俗。憑據(jù)確診病例、疑似病例和密切打仗職員等差別群體的現(xiàn)實(shí)環(huán)境，密切家校相同互助，有針對(duì)性的開(kāi)展生理支持和危急干涉事情;穩(wěn)固家長(zhǎng)和師生的感情，制止過(guò)分恐慌。 ? ? ?3.詳細(xì)職責(zé)： ? ? ?** 賣(mài)力全面事情。 ? ? ?** 賣(mài)力訂定《食品寧?kù)o及疫情防備應(yīng)急預(yù)案》，《向?qū)悴椭贫取?，督促向?qū)悴褪虑?，產(chǎn)生突發(fā)變亂后立刻向組長(zhǎng)陳訴并啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。 ? ? ?** 賣(mài)力突發(fā)變亂信息的網(wǎng)絡(luò)、上報(bào)、處置懲罰和通報(bào)等事情，確保信息上報(bào)渠道流通。賣(mài)力及時(shí)記載突發(fā)變亂的生長(zhǎng)歷程，提供真實(shí)質(zhì)料，按劃定擬稿上報(bào)。 ? ? ?** 賣(mài)力后勤保障事情，督查我校食品衛(wèi)生寧?kù)o和衛(wèi)生防疫事情各項(xiàng)制度的詳細(xì)落實(shí)。 ? ? ?** 和諧我校食品衛(wèi)生寧?kù)o和衛(wèi)生防疫事情，食堂滿足度的觀察。 ? ? ?** 賣(mài)力門(mén)生的食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識(shí)的宣傳和培訓(xùn)，產(chǎn)生突發(fā)變亂時(shí)，賣(mài)力構(gòu)造門(mén)生有序疏散，并做好師生的生理勸導(dǎo)事情。 ? ? ?** 賣(mài)力擺設(shè)班主任餐廳值班，定崗定責(zé)，產(chǎn)生突發(fā)變亂時(shí)，賣(mài)力構(gòu)造門(mén)生有序疏散，并做好師生的生理勸導(dǎo)事情。 ? ? ?** 監(jiān)視食堂食材采購(gòu)及加工、烹調(diào)操縱流程范，監(jiān)視食品留樣事情，賣(mài)力查驗(yàn)食堂食材采購(gòu)的有關(guān)證件或單子,賣(mài)力食堂廚具的消毒查抄和驗(yàn)收，食堂消防辦法的寧?kù)o查抄。賣(mài)力產(chǎn)生突發(fā)變亂時(shí)向組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)上報(bào)。 ? ? ?** 賣(mài)力學(xué)?；锓啃l(wèi)生、寧?kù)o事情和衛(wèi)生防疫事情。賣(mài)力食堂食材采購(gòu)，索票索證并創(chuàng)建臺(tái)帳，賣(mài)力訂定食品加工、烹調(diào)的操縱范例，賣(mài)力食堂每餐的留樣和試嘗。賣(mài)力食堂從業(yè)職員突發(fā)變亂的上報(bào)和處理事情。 ? ? ?** ** 賣(mài)力食堂從業(yè)職員的晨午晚檢和體溫丈量; ? ? ?賣(mài)力進(jìn)入操縱間職員的登記、測(cè)暖和問(wèn)詢(xún)，嚴(yán)禁非食堂事情職員進(jìn)入; ? ? ?賣(mài)力炊具、餐具的洗消事情; ? ? ?賣(mài)力餐廳、后廚的衛(wèi)生、消殺和開(kāi)窗透風(fēng)事情; ? ? ?賣(mài)力堆棧的寧?kù)o事情。 ? ? ?班主任 賣(mài)力教誨本班門(mén)生養(yǎng)成勤洗手、戴口罩、不扎堆、不會(huì)餐、少交換等精良的衛(wèi)生風(fēng)俗和飲食風(fēng)俗; ? ? ?賣(mài)力門(mén)生的晨午晚檢事情; ? ? ?賣(mài)力因病缺好學(xué)生的病情追蹤; ? ? ?賣(mài)力門(mén)生突發(fā)變亂的上報(bào)事情。產(chǎn)生突發(fā)變亂后對(duì)門(mén)生的生理勸導(dǎo)事情。 ? ? ?** 賣(mài)力門(mén)生的生理勸導(dǎo)事情，憑據(jù)確診病例、疑似病例和密切打仗職員等差別群體的現(xiàn)實(shí)環(huán)境，密切家校相同互助，有針對(duì)性的開(kāi)展生理支持和危急干涉事情。 ? ? ?** ** 賣(mài)力情況消殺事情。 ? ? ?** 賣(mài)力構(gòu)造院前告急救護(hù)，共同專(zhuān)業(yè)救護(hù)職員救護(hù)事情;幫忙本地疾控機(jī)構(gòu)開(kāi)展的盛行病學(xué)觀察、采樣、密切打仗者篩查等事情。 ? ? ?** 賣(mài)力師生的康健監(jiān)測(cè)事情共同衛(wèi)健部分做好會(huì)合醫(yī)學(xué)視察職員的康健監(jiān)測(cè)事情。引導(dǎo)師生做好精確防護(hù)。 ? ? ?4.一樣平常事情由**賣(mài)力，產(chǎn)生龐大突發(fā)變亂時(shí)由學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫寧?kù)o向?qū)〗M同一指揮。 ? ?三、產(chǎn)生突發(fā)變亂的處理步伐 ? (一突發(fā)疫情 ? ?1.如發(fā)明門(mén)生出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、乏力、腹瀉和腹痛等癥狀，學(xué)校立刻啟動(dòng)新冠肺炎應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急相應(yīng)。全部門(mén)生立刻制止就餐，并戴好口罩。 ? ? ?2. 除疑似病破例，其他門(mén)生帶好口罩，人與人隔斷1.5米的間隔，在西席的引導(dǎo)下有序敏捷脫離餐廳。 ? ? ?3. 校醫(yī)應(yīng)立刻引導(dǎo)病例由學(xué)校疑似病例專(zhuān)用通道到斷絕留觀室舉行留觀，將有關(guān)環(huán)境報(bào)給應(yīng)急處理組，由應(yīng)急處理組舉行核查，并逐級(jí)報(bào)給學(xué)校防控小組組長(zhǎng)、教體局、疾控中央等部分。接洽社區(qū)衛(wèi)生辦事中央開(kāi)端排查后，接洽120車(chē)輛送轄區(qū)定點(diǎn)醫(yī)院診治。 ? ? ?4.共同疾控機(jī)構(gòu)舉行盛行病學(xué)觀察，對(duì)全部打仗過(guò)病例或無(wú)癥狀熏染者的入員舉行觀察，確定密切打仗者。憑據(jù)屬地治理原則，根據(jù)《新型冠狀病毒肺炎防控方案(第六版》或有關(guān)最新文件要求落實(shí)密切打仗者會(huì)合醫(yī)學(xué)視察事情。 ? ? ?除密切打仗者外，與病例曾打仗過(guò)但不切合密切打仗者判斷原則的職員，判斷為一樣平常打仗者。對(duì)一樣平常打仗者要做好登記，并舉行康健風(fēng)險(xiǎn)見(jiàn)告，囑其一旦出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等呼吸道熏染癥狀以及腹瀉、結(jié)膜充血等癥狀時(shí)要實(shí)時(shí)就醫(yī)，并自動(dòng)見(jiàn)告近期運(yùn)動(dòng)史，做好體溫檢測(cè)，佩帶口罩。 ? ? ?校醫(yī)、班主任、校向?qū)У裙餐部貦C(jī)構(gòu)開(kāi)展盛行病學(xué)觀察的職員，應(yīng)做好小我私家防護(hù)，佩帶醫(yī)用外科口罩、著一次性醫(yī)用手套。 ? ? ?5.學(xué)校各應(yīng)急小組(疫情防控向?qū)〗M、信息聯(lián)結(jié)小組、寧?kù)o后勤保障小組、醫(yī)療保障小組、消毒小組、宣傳和生理勸導(dǎo)小組各司其職，接納相干防控步伐。啟動(dòng)關(guān)閉式校園治理，住校門(mén)生不得離校，嚴(yán)酷控制外來(lái)職員進(jìn)入校園。憑據(jù)疫情防控必要，根據(jù)衛(wèi)生康健部分和主管教誨行政部分的發(fā)起，須要時(shí)接納班級(jí)或全校停課等步伐。 ? ? ?6.預(yù)案停止 當(dāng)病例已得到斷絕治療，密切打仗者視察14天期滿，后續(xù)無(wú)新發(fā)病例，情況得到有用消毒，經(jīng)衛(wèi)生部分評(píng)估，由疫情防控向?qū)ЫM決定停止相應(yīng)。 ? ? ?(二其他突發(fā)變亂 ? ?1.如產(chǎn)生疑似食品寧?kù)o變亂，要實(shí)時(shí)向?qū)俚亟陶d、市場(chǎng)羈系和衛(wèi)生康健部分陳訴，并根據(jù)本單元訂定的食品寧?kù)o變亂應(yīng)急預(yù)案舉行科學(xué)處理。 ? ? ?2.如產(chǎn)生其他突發(fā)變亂后，立刻主動(dòng)根據(jù)學(xué)校相應(yīng)預(yù)案實(shí)行相應(yīng)突發(fā)事例應(yīng)搶救援和救濟(jì)事情，實(shí)時(shí)處理學(xué)校內(nèi)的突發(fā)變亂。 ? ? ?3.我校寧?kù)o向?qū)?gòu)造機(jī)構(gòu)下設(shè)通訊聯(lián)結(jié)組、疏散引導(dǎo)組、傷員救治組等，在學(xué)校寧?kù)o應(yīng)急向?qū)〗M的同一向?qū)?，相互共同、和諧同等地開(kāi)展突發(fā)變亂告急救濟(jì)事情。 ? ? ?4.在突發(fā)變亂產(chǎn)生后，各組可接納告急步伐舉行處理，防備災(zāi)難或次生災(zāi)難的產(chǎn)生和伸張。 ? ?四、常常性防備與控制步伐 ? (一宣傳教誨 通過(guò)學(xué)校開(kāi)設(shè)的康健課開(kāi)展康健教誨，通過(guò)板報(bào)、網(wǎng)絡(luò)、主題班會(huì)等多種情勢(shì)的防備感染病和食源性疾病(含食品中毒和腸道感染病的知識(shí)宣傳，加強(qiáng)寬大師生員工大眾衛(wèi)買(mǎi)賣(mài)識(shí)和自我掩護(hù)本領(lǐng)，改變隨地吐痰、亂扔垃圾等成規(guī)，造就精良的衛(wèi)生風(fēng)俗，使用家長(zhǎng)會(huì)等情勢(shì)，向家長(zhǎng)解說(shuō)防備食源性疾病知識(shí)和學(xué)校的事情要求，以取得家長(zhǎng)的共同和支持。 ? ? ?(二防備步伐 ? ?1.制度建立及實(shí)行 ? ?(1責(zé)任制度：食品衛(wèi)生寧?kù)o及衛(wèi)生防疫事情向?qū)〗M組長(zhǎng)為學(xué)校食品衛(wèi)生寧?kù)o及衛(wèi)生防疫的第一責(zé)任人，副組長(zhǎng)為學(xué)校食品衛(wèi)生寧?kù)o及衛(wèi)生防疫的治理人，其他成員為詳細(xì)責(zé)任人。 ? ? ?(2食品衛(wèi)生寧?kù)o變亂和疑似疫諜報(bào)告制度：班主任、教職員工、食堂從業(yè)職員等發(fā)明食品寧?kù)o變亂和疑似感染病人后立刻根據(jù)流程陳訴(現(xiàn)場(chǎng)值班員立刻陳訴吳建盈和校醫(yī)，隨后依據(jù)現(xiàn)實(shí)環(huán)境逐級(jí)上報(bào)，組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)向教誨局舉行報(bào)告，須要時(shí)要市衛(wèi)生防疫部分報(bào)告。 ? ? ?(3責(zé)任追究制度：對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項(xiàng)制度落實(shí)和查抄不到位的; ? ? ?對(duì)食品衛(wèi)生變亂和疑似疫情有遲報(bào)、謊報(bào)、瞞漏報(bào)或處理不妥的，要追究當(dāng)事人的責(zé)任。 ? ? ?(4值班制度：實(shí)驗(yàn)24小時(shí)值班值守。 ? ? ?(5嚴(yán)酷登記制度：嚴(yán)禁校外職員或不明身份職員進(jìn)入餐廳，食堂后廚嚴(yán)酷實(shí)驗(yàn)全關(guān)閉治理，非本食堂事情職員嚴(yán)禁進(jìn)入后廚。因事情必要進(jìn)后廚的，要檢測(cè)體溫及格、戴口罩、穿事情衣帽，并做好記載。 ? ? ?(6食堂的查抄制度：學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫寧?kù)o向?qū)〗M組員天天對(duì)食堂進(jìn)貨、存儲(chǔ)、加工、衛(wèi)生等舉行查抄并記載，發(fā)明題目立刻舉行整改。 ? ? ?(7食堂每餐實(shí)驗(yàn)陪餐和留樣制度，陪餐向?qū)坎吞崆?0分鐘就餐，各班組按要求做好留樣。 ? ? ?2.防備步伐： ? ? ?(1增強(qiáng)對(duì)食堂水源的治理，食堂利用顛末查驗(yàn)及格的自來(lái)水。 ? ? ?(2非食堂事情職員不能進(jìn)入餐廳或操縱間，食堂內(nèi)部創(chuàng)建守衛(wèi)制度、寧?kù)o自查制度和消毒制度。 ? ? ?(3增強(qiáng)食品衛(wèi)生寧?kù)o宣傳和食堂從業(yè)職員的治理，增強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)職員的培訓(xùn)，嚴(yán)酷根據(jù)《食品衛(wèi)生法》等相干制度舉行范例操縱。 ? ? ?(4食堂從業(yè)職員上崗前要舉行康健體檢并管理康健證，無(wú)證或證件逾期不能上崗，康健證須在食堂奪目位置公示。 ? ? ?(5食堂提倡師生在學(xué)校就餐，嚴(yán)禁叫外賣(mài)，克制校外熟食進(jìn)校。 ? ? ?(6李保國(guó)老師賣(mài)力對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的一樣平常查抄。 ? ? ?(7教誨門(mén)生注意本身及身邊的同硯的身材環(huán)境，如有不適立刻陳訴老師。 ? ? ?(9教誨師生增強(qiáng)小我私家衛(wèi)生，勤洗手，保持生存情況、事情情況的氛圍流暢，多到場(chǎng)體育熬煉，加強(qiáng)本身的免疫本領(lǐng)。 ? ? ?(10有疫情產(chǎn)生，教誨門(mén)生只管不到人群比力會(huì)合的地方運(yùn)動(dòng)，只管不打仗外來(lái)職員。 ? ? ?(11學(xué)校人群比力會(huì)合的地方如課堂、閱覽室、集會(huì)室、食堂、睡房等地方要保潔和保持室內(nèi)氛圍流暢，窗戶必常常打開(kāi)并定期消毒。 ? ? ?(12學(xué)校有關(guān)疑似食品中毒或疑似疫情的信息，除按正常渠道上報(bào)外，任何人不得私自向門(mén)生、西席、家長(zhǎng)和消息媒體公布，留意正面宣傳，防備師生恐慌，以維護(hù)學(xué)校和社會(huì)秩序的穩(wěn)固。 ? ? ?食品寧?kù)o及疫情防備應(yīng)急預(yù)案責(zé)任人：吳建盈 **市第一高級(jí)中學(xué) 2020年2月28日 產(chǎn)生疫情突發(fā)變亂 就餐門(mén)生告急疏散次序 1.如產(chǎn)生突發(fā)變亂，全部餐廳值班西席立刻啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，構(gòu)造門(mén)生有序疏散。 ? ? ?2.如發(fā)明門(mén)生出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、咽痛、乏力、腹瀉和腹痛等癥狀，學(xué)校立刻啟動(dòng)新冠肺炎應(yīng)急預(yù)案應(yīng)急相應(yīng)。全部門(mén)生立刻制止就餐，并戴好口罩。 ? ? ?3.除疑似病破例，其他門(mén)生人與人隔斷1.5米的間隔，在西席的引導(dǎo)下有序敏捷脫離餐廳。 ? ? ?4.校醫(yī)應(yīng)立刻引導(dǎo)病例由學(xué)校疑似病例專(zhuān)用通道，到斷絕留觀室舉行留觀，將有關(guān)環(huán)境報(bào)給應(yīng)急處理組，由應(yīng)急處理組舉行核查，并逐級(jí)報(bào)給學(xué)校防控小組組長(zhǎng)、教體局、疾控中央等部分。經(jīng)校醫(yī)開(kāi)端排查后，接洽120車(chē)輛市人民醫(yī)院診治。 ? ? ?產(chǎn)生其他突發(fā)變亂 就餐門(mén)生告急疏散次序 1.如產(chǎn)生突發(fā)變亂，全部餐廳值班西席立刻啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，構(gòu)造門(mén)生有序疏散。 ? ? ?2.全部門(mén)生立刻制止就餐，并戴好口罩。人與人隔斷1.5米的間隔，在西席的引導(dǎo)下有序敏捷脫離餐廳。 ? ? ?3.餐廳值班西席將有關(guān)環(huán)境報(bào)給應(yīng)急處理組，由應(yīng)急處理組舉行核查，并逐級(jí)報(bào)給學(xué)校突發(fā)變亂應(yīng)急小組組長(zhǎng)、教體局等部分。 ? ? ?**市第一高級(jí)中學(xué)突發(fā)變亂應(yīng)急處理向?qū)〗M(部門(mén)成員： ? ? ?組長(zhǎng)： ? ? ?副組長(zhǎng)： ? ? ?校醫(yī); ? ? ?護(hù) 士： ? ?
【篇2】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案 疫情期食品安全防控預(yù)案
葦町中心小學(xué)
食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案
為了有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)學(xué)校師生群體性食物中毒或疫情爆發(fā)， ? ?切實(shí)
保障廣大師生員工的身體健康和生命安全，及時(shí)、有序、高效地作出
相應(yīng)處理，以盡最大努力減少損失和負(fù)面影響，維護(hù)學(xué)校秩序，特制
定本預(yù)案：
一、實(shí)施對(duì)象和目標(biāo)
1、在校學(xué)生、教職員工。
2、在食品衛(wèi)生安全事故和疫情發(fā)生之前，針對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生
防疫的各個(gè)環(huán)節(jié)，制定食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫的預(yù)防策略、措施，
預(yù)防安全事故和疫情的發(fā)生。
3、一旦發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故和疫情，要做到對(duì)安全事故和疫
情的緊急響應(yīng)，對(duì)可能的食品中毒者和感染者要做到早發(fā)現(xiàn)、 ? ?早報(bào)告、
早治療。并對(duì)安全事故和疫情作出快速、科學(xué)的應(yīng)對(duì)。
二、組織管理
1、成立由校長(zhǎng)為一把手負(fù)總責(zé)的食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫安全
工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、檢查我校食品衛(wèi)生安
全和衛(wèi)生防疫工作。
2、食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員及職責(zé)分工：
組 ? ?長(zhǎng)：宋國(guó)勤 ? ?負(fù)責(zé)全面工作
副組長(zhǎng)：郜守業(yè)協(xié)調(diào)我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作，發(fā)生突發(fā)事故后啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。
殷志剛負(fù)責(zé)督查我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項(xiàng)制度的具體落實(shí)。
成 ? ?員：
張栓晉負(fù)責(zé)構(gòu)建我校食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫工作各項(xiàng)制度并檢查落實(shí)。
曲桃仁負(fù)責(zé)對(duì)食堂、小賣(mài)部每天采購(gòu)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)（有關(guān)證件），負(fù)責(zé)食堂餐具的消毒檢查和驗(yàn)收，負(fù)責(zé)協(xié)助食堂對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行初步體檢，負(fù)責(zé)學(xué)校醫(yī)務(wù)室工作、衛(wèi)生安全工作和衛(wèi)生防疫工作。
責(zé)食堂每餐的留樣和試嘗，食堂滿意度的調(diào)查、食堂消防設(shè)施的安全檢查。
各班主任：負(fù)責(zé)向?qū)W生進(jìn)行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識(shí)的宣傳和培訓(xùn)，教育學(xué)生不要到無(wú)證地點(diǎn)就餐，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。
3、日常工作由組員負(fù)責(zé)，發(fā)生重大突發(fā)事件時(shí)由學(xué)校食品衛(wèi)生
和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮。
三、經(jīng)常性預(yù)防與控制措施
（一）宣傳教育
通過(guò)學(xué)校開(kāi)設(shè)的健康課開(kāi)展健康教育，通過(guò)板報(bào)、網(wǎng)絡(luò)、班會(huì)等
多種形式的預(yù)防傳染病和食源性疾病 ? ?（含食物中毒和腸道傳染?。?? ?的
知識(shí)宣傳，增強(qiáng)廣大師生員工公共衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力， ? ?改變隨
地吐痰、亂扔垃圾等陋習(xí)，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，利用家長(zhǎng)會(huì)等形式，
向家長(zhǎng)講解預(yù)防食源性疾病知識(shí)和學(xué)校的工作要求， ? ?以取得家長(zhǎng)的配
合和支持。
（二）預(yù)防措施
1、制度建設(shè)及實(shí)施
（1）責(zé)任制度：食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、副
組長(zhǎng)為學(xué)校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責(zé)任人， ? ?其它組員為具體
責(zé)任人：
（2）食品衛(wèi)生安全事故和疑似疫情報(bào)告制度：班主任、教職員工、食堂從業(yè)人員等發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即向組長(zhǎng)和
副組長(zhǎng)報(bào)告，組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)向教育局進(jìn)行匯報(bào)，必要時(shí)要市衛(wèi)生防疫部門(mén)匯報(bào)。
（3）責(zé)任追究制度：對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項(xiàng)制度落實(shí)和檢查不到位的；對(duì)食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報(bào)、謊報(bào)、瞞漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)?，要追究?dāng)事人的責(zé)任。
（4）值班制度：實(shí)行 ? ?24小時(shí)值班制度。
（5）門(mén)衛(wèi)登記制度：嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入學(xué)校。
（6）晨檢晨報(bào)制度：各班主任每天早晨對(duì)學(xué)生的健康情況進(jìn)行觀察詢(xún)問(wèn)，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即送往學(xué)校醫(yī)務(wù)室。
（7）住校生管理制度：學(xué)生宿舍管理員每天晚上睡覺(jué)前和早晨對(duì)住校生的健康情況進(jìn)行觀察和詢(xún)問(wèn)，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向當(dāng)晚學(xué)校值班干部匯報(bào)。
（8）缺課缺勤登記制度：各班主任和任課教師每天對(duì)班級(jí)缺課、缺勤的學(xué)生進(jìn)行登記，并核實(shí)缺勤原因，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向醫(yī)務(wù)室報(bào)告。
（9）食堂的檢查制度：學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組組員每天對(duì)食堂、小賣(mài)部進(jìn)貨、加工、銷(xiāo)售、衛(wèi)生等進(jìn)行檢查并記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立好進(jìn)行整改。
（10）食堂每餐實(shí)行試嘗和留樣制度，每餐提前30分鐘試嘗和留樣。
2、預(yù)防措施：
（1）嚴(yán)格校園管理，堅(jiān)持來(lái)訪登記等制度，疫情期間嚴(yán)格控制外
來(lái)人員到學(xué)校，也不組織師生外出學(xué)習(xí)參觀，不安排大型的集體活動(dòng)。
（2）加強(qiáng)對(duì)食堂水源的管理，食堂使用經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格的自來(lái)水。
（3）無(wú)關(guān)人員不能進(jìn)入食堂、小賣(mài)部等場(chǎng)所，食堂內(nèi)部建立保衛(wèi)制度、安全自查制度和消毒制度。
（4）加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全宣傳和食品從業(yè)人員的管理，加強(qiáng)對(duì)食品
從業(yè)人員的培訓(xùn)，食品從業(yè)人員每半年體檢一次， ? ?體檢合格后方能上
崗。
（5）食品從業(yè)人員工作期間佩戴有效健康證。
（6）加強(qiáng)學(xué)校食堂的管理，食堂嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法進(jìn)行規(guī)范操作，提倡師生在學(xué)校就餐。學(xué)校與衛(wèi)生部門(mén)的聯(lián)系，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊飲食餐館的衛(wèi)生監(jiān)督。
（7）總務(wù)處派專(zhuān)人對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫進(jìn)行檢查。
（8）教育學(xué)生留意自己及身邊的同學(xué)的身體情況，如有不適立即報(bào)告老師。
（9）教育師生加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，保持生活環(huán)境、工作環(huán)境的空氣流通，多參加體育鍛煉，增強(qiáng)自己的免疫能力。
（10）若當(dāng)?shù)赜幸咔榘l(fā)生，教育學(xué)生盡量不到人群比較集中的地方活動(dòng)，盡量不接觸外來(lái)人員。
（11）學(xué)校人群比較集中的地方如教室、閱覽室、會(huì)議室、食堂、寢室等地方要保潔和保持室內(nèi)空氣流通，窗戶必經(jīng)常打開(kāi)并定期消毒。
（12）若在校內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似食品中毒或疑似傳染病人，學(xué)校校醫(yī)立即陪同病人到醫(yī)院進(jìn)行診治。若是疑似傳染病，病人和陪同人員都必須帶上口罩，以防傳染。
（13）學(xué)校有關(guān)疑似食品中毒或疑似疫情的信息，除按正常渠道上報(bào)外，任何人不得擅自向?qū)W生、教師、家長(zhǎng)和新聞媒體發(fā)布，注意正面宣傳，防止師生恐慌，以維護(hù)學(xué)校和社會(huì)秩序的穩(wěn)定。
【篇3】食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案 疫情期食品安全防控預(yù)案
最新資料歡迎閱讀 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案冊(cè)，應(yīng)有盡有一、實(shí)施對(duì)象和目標(biāo)食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏 ? ? ?1、在校學(xué)生、教職員工。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏 ? ? ?2、在食品衛(wèi)生安全事故和疫情發(fā)生之前，針對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫的各個(gè)環(huán)節(jié)，制定食品衛(wèi)生安全和衛(wèi)生防疫的預(yù)防策略、措施，預(yù)防安全事故和疫情的發(fā)生。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏 ? 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? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?仁 負(fù)責(zé)對(duì)食堂、小賣(mài)部每天采購(gòu)的食品進(jìn)行檢驗(yàn)（有關(guān)證件），負(fù)責(zé)食堂餐具的消毒檢查和驗(yàn)收，負(fù)責(zé)協(xié)助食堂對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行初步體檢，負(fù)責(zé)學(xué)校醫(yī)務(wù)室工作、衛(wèi)生安全工作和衛(wèi)生防疫工作。責(zé)食堂每餐的留樣和試嘗，食堂滿意度的調(diào)查、食堂消防設(shè)施的安全檢查。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏各班主任：負(fù)責(zé)向?qū)W生進(jìn)行食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫知識(shí)的宣傳和培訓(xùn)，教育學(xué)生不要到無(wú)證地點(diǎn)就餐，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏 ? ? ?3、日常工作由組員負(fù)責(zé)，發(fā)生重大突發(fā)事件時(shí)由學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏 ? 三、經(jīng)常性預(yù)防與控制措施食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)1 有盡有最新資料歡迎閱讀 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏 ? ? （一）宣傳教育食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏通過(guò)學(xué)校開(kāi)設(shè)的健康課開(kāi)展健康教育，通過(guò)板報(bào)、網(wǎng)絡(luò)、班會(huì)等多種形式的預(yù)防傳染病和食源性疾?。ê澄镏卸竞湍c道傳染病）的知識(shí)宣傳，增強(qiáng)廣大師生員工公共衛(wèi)生意識(shí)和自我保護(hù)能力，改變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習(xí)，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，利用家長(zhǎng)會(huì)等形式，向家長(zhǎng)講解預(yù)防食源性疾病知識(shí)和學(xué)校的工作要求，以取得家長(zhǎng)的配合和支持。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏 ? ? （二）預(yù)防措施食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏1 最新資料歡迎閱讀 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1、制度建設(shè)及實(shí)施食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏（1）責(zé)任制度：食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、副組長(zhǎng)為學(xué)校食品衛(wèi)生安全及衛(wèi)生防疫的第一責(zé)任人，其它組員為具體責(zé)任人：食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏（2）食品衛(wèi)生安全事故和疑似疫情報(bào)告制度：班主任、教職員工、食堂從業(yè)人員等發(fā)現(xiàn)食品安全事故和疑似傳染病人后立即向組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)報(bào)告，組長(zhǎng)和副組長(zhǎng)向教育局進(jìn)行匯報(bào)，必要時(shí)要市衛(wèi)生防疫部門(mén)匯報(bào) ? ?。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏（3）責(zé)任追究制度：對(duì)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫各項(xiàng)制度落實(shí)和檢查不到位的；對(duì)食品衛(wèi)生事故和疑似疫情有遲報(bào)、謊報(bào)、瞞漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)?，要追究?dāng)事人的責(zé)任。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有---------------------------------------------------------------------1 最新資料歡迎閱讀 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?----------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏（4）值班制度：實(shí)行24小時(shí)值班制度。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏（5）門(mén)衛(wèi)登記制度：嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入學(xué)校。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏（6）晨檢晨報(bào)制度：各班主任每天早晨對(duì)學(xué)生的健康情況進(jìn)行觀察詢(xún)問(wèn)，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即送往學(xué)校醫(yī)務(wù)室。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏（7）住校生管理制度：學(xué)生宿舍管理員每天晚上睡覺(jué)前和早晨對(duì)住校生的健康情況進(jìn)行觀察和詢(xún)問(wèn)，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向當(dāng)晚學(xué)校值班干部匯報(bào) ? ?。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有1 最新資料歡迎閱讀 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏（8）缺課缺勤登記制度：各班主任和任課教師每天對(duì)班級(jí)缺課、缺勤的學(xué)生進(jìn)行登記，并核實(shí)缺勤原因，發(fā)現(xiàn)疑似病人立即向醫(yī)務(wù)室報(bào)告。食品安全及疫情預(yù)防應(yīng)急預(yù)案精品文檔就在這里-------------各類(lèi)專(zhuān)業(yè)好文檔，值得你下載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------廚校悸芝態(tài)典辨蠅籮泅微磺喬熙碎漫宿未收癟煮鷗偷建紛銻給建汕瘤圈絕蹦縱脈舒陣氓事赤霜搽翔堅(jiān)歉船滾呢秦氟逞挫巴資親通續(xù)競(jìng)域凈步吹杏（9）食堂的檢查制度：學(xué)校食品衛(wèi)生和衛(wèi)生防疫安全領(lǐng)導(dǎo)小組 ?1
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2025-04-09 
