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關(guān)于茶的感悟詩句篇一
《學(xué)寫含蓄精練的句子學(xué)生對(duì)茶的感悟文字》
天然沖淡的真滋味,使人在寧靜平和、舒適怡悅之中萌動(dòng)蓬勃的生機(jī),強(qiáng)烈的摯愛。茶詩化了生活,人們從中得到美的享受和人生的感悟。
以葉為形、以水為質(zhì)、以韻為性、以靜為儀的茶,讓人清醒,讓人理智,也讓人超凡脫俗、寧靜淡泊。只要一提到茶,心底就會(huì)涌起一種溫馨,一種柔情,在浮躁的時(shí)代,至少心底還有茶!還有顏容素雅、色澤清純、香味溫潤(rùn)的茶相伴!
學(xué)寫含蓄精練的句子學(xué)生對(duì)茶的感悟文字
人生如茶,初嘗濃郁苦澀,回味清淡甘甜。(郭林)
干癟的外形,暗淡的顏色,因了水的注入就綻放美麗的容顏,散發(fā)清淡的香味,而她沉入水底時(shí),人們?cè)谇嗑G的水中回味她的美。(胡霞)
茶再好,也有變淡的時(shí)候;茶再差,也有芳香的一刻。(許麗娜)
不管等待是多么渺茫,水是多么滾燙,只要心中的理想不滅,就能送來清醇的茶香。(闞蛟龍)
人好比茶,知識(shí)是水。那些飽學(xué)之士總是在最低處謙恭地吸取,而那些淺薄之人總是在最高處得意地炫耀。(陳曉英)
水之于茶正如伯樂之于千里馬。伯樂識(shí)馬而有千里奮蹄,沸水遇茶才能滿室飄香。 靠別人而成功,終究位置不穩(wěn),如茶;緣別人爬升越高,往往摔得最疼。(陳亞萍)
在熱烈的吹捧中浮躁,在冰涼的冷落中沉淪。(張磊)
經(jīng)風(fēng)雨見彩虹絢麗,歷沉浮知人生坎坷。(鐘琴)
人生就像那碗茶,剛開始時(shí)干燥苦澀,經(jīng)過沏泡后飽滿清香,歷變化起伏跌蕩,終究是淡定平和。(彭麗娟)
喝茶為靜心,做人求平淡。(何昶諭)
茶,結(jié)束自己短暫的青春,演繹出生命最樸實(shí)的味道。(萬世玉)
生活本如未經(jīng)沏泡的茶葉,干癟單?。恢挥袃A注如沸水般滾燙的熱情,才能讓它飽滿豐盈,清香四溢。
人的一切像杯里的茶葉,有的人甘愿沉淪,便永如沉在杯底的茶葉,無聲無息;有的人用語抗?fàn)?,最終浮在水面,笑看杯外的世界!
漂泊的人生如杯中不安分的茶葉,沉浮不定才能成就鮮活流動(dòng)的風(fēng)景。
讓所有的苦難都在微澀的淚水中舒展,用心靈做杯,以智慧為水,品味這生命的真美。(劉穎)
一小把茶葉,在沸水的灌注下,爭(zhēng)先恐后浮出睡眠,等到葉片吸足水分后,有陸續(xù)沉到杯底。
一如人生,身處逆境的人方知力爭(zhēng)上游,不甘人后;一旦安于享樂,養(yǎng)尊處優(yōu),自然就萎靡不振,直至墮落。
一如智者,在知識(shí)匱乏是要不懈地吸取知識(shí)養(yǎng)分;而成為真正的飽學(xué)之士時(shí),也能不驕不躁,謙遜地低下智慧的頭。(闞俊歡)
經(jīng)由滾燙的沸水,經(jīng)由忙亂的沉浮,嘗一口這茶,真苦真澀,如同創(chuàng)業(yè)的艱辛;奉獻(xiàn)了青春的美麗,奉獻(xiàn)了生命的精華,品一口這茶,真香真醇。(郭英)
當(dāng)茶葉離開了沸水,就只是略帶清香略帶苦味的干葉子;當(dāng)茶葉遇到沸水就是一杯略帶苦澀略帶香甜的茗品了。當(dāng)侯生未見信陵君時(shí),不過是一個(gè)衰老瘦弱看門人;而他被信陵君重用時(shí),卻是卻秦存魏的大功臣。(劉影)
人如茶,當(dāng)如沸水一般的困難來襲時(shí),有的抗?fàn)幉幌⒍∷妫械亩惚芮帘?。茶如人,初沏的茶色綠味香,一如青春的活力;久喝的茶色淡
味寡,一如暮年的衰老。(任靜)
人生如茶。初涉人世就像溫水沖泡的茶,隨水的起伏沉浮,飽嘗如茶的苦澀;幾經(jīng)打拼,幾經(jīng)磨礪,終于嘗到了清香甘醇的滋味。(張涌)
人生應(yīng)該在求索中度過,而不該在滿足中沉淪。時(shí)常搖晃一下我們?nèi)松谋影?,讓那?xí)慣庸常的生命再次體會(huì)飛翔的美麗。(毛霜梅)
茶,因?yàn)橹挥幸粋€(gè)短暫的春天,所以在狹小的杯里盡力延續(xù)春天的故事;人,因?yàn)橛刑嗟拇禾?,所以在廣闊的世界上重復(fù)著冬天的歷史。(毛敏)
在干枯中默默等待,在煩躁中苦苦尋覓,在付出中慢慢品味,在享受中靜靜沉思。(徐佳雄)
有人說人生是一杯苦咖啡,苦澀、苦悶、苦痛;有人說人生是一瓶老白干,熱辣、熱鬧、熱烈;有人說人生是一盅白開水,平凡、平淡、平庸;我說,人生是一被素茶,有過苦澀,有過熱烈、最終歸于平凡。
茶對(duì)水的思念是苦澀綿長(zhǎng)的,在不可預(yù)知的日子里她堅(jiān)受著一個(gè)信念;茶入水的歲月是熱烈激昂的,在滾燙似火的接觸中她呼喊著高亢的號(hào)子;茶沉底的光陰則是平凡無奇的,在日復(fù)一日的生活中她品味著人生從容的寧靜。(陳樂)
人就像這幾顆茶,丟下去時(shí)干得沒有生命,當(dāng)水沖下時(shí)它才會(huì)慢慢浮起來,當(dāng)時(shí)間長(zhǎng)了它又慢慢地消沉,最后只剩下一點(diǎn)靜默的綠和浮腫的心。(梁迪)
嬌弱的身軀不由自主的被強(qiáng)大的浮躁裹挾著向上奔涌,經(jīng)歷著大起大落,但你的本性是向下的,你喜好的是下層的樸素、平和、安寧、恬淡。因而你掙扎著,奮斗著,慢慢釋放生命的味道,回歸平靜的生活。也許你已經(jīng)沒有了青春的容顏,而只有發(fā)福的身軀,但是會(huì)品茶的人知道,你是一個(gè)視浮名虛利為糞土的清純純的小女子。(劉艷麗)
沒有挫折的時(shí)候,讓我們?cè)诘却邢胂笕松?;遇到風(fēng)雨的時(shí)候,讓我們?cè)诔粮≈袑ふ胰松伙L(fēng)平浪靜的時(shí)候,讓我們?cè)趯庫o中體味人生。
沉,不代表墜落,浮,不意味著進(jìn)步,重要的是在人生路途中用自己的芳香浸漫他人的身心,用自己的純粹潔凈他人的心靈,用自己是生命豐富他人的生活。即使被拋棄在偏僻的角落,我們也曾經(jīng)有過有意義的日子。(潘文麗)
因?yàn)槌粗?,鮮嫩的茶葉失去了生命的水分,因?yàn)槠闩?,干枯的茶葉獲得了綻放的時(shí)機(jī)。在等待中準(zhǔn)備,在準(zhǔn)備中等待,我們才不會(huì)在甘冽的清泉來到時(shí)遺憾自身霉點(diǎn)的瑕疵。(李翔)
茶葉從青翠到灰綠,她的容顏已經(jīng)不再美麗,從干枯到豐腴,她的芬芳卻永葆生命的真純。也許一張并不美麗的臉下面是一顆美好的心靈,一塊并不奇異的石頭里面是一塊價(jià)值連城的碧玉。(黃靖)
可愛的小青嫩葉子,在初晨被輕輕采下,一道道工序后,她似乎老了許多,不再有初時(shí)的綠油瑩滑,不再有初時(shí)的水嫩動(dòng)人,現(xiàn)在的她全然是個(gè)佝僂的老人,在蜷縮著那無光密封的盒子里,靜靜地聽候她的命運(yùn)。
一股滾燙的水有杯壁慢慢滑下,她的身體也逐漸被這股熱流浸濕,漸漸地,她終于掙扎著舒展開那蜷縮已久的身軀。水分慢慢注入,身體也逐漸豐盈起來,她釋放著體內(nèi)的芬芳,遲來的韶華在這杯中綻放。
時(shí)間一分一秒的過去,她的生命也將在這水中逐漸沉淪,她感到無比的沉重。漸漸地,悄悄地,她向杯底靠近,她試圖掙扎,但又無濟(jì)于事……
杯底不是阿鼻地獄,而是生命吐盡芬芳后的最終歸宿,一個(gè)生命的終結(jié)也預(yù)示著一個(gè)生命的開始。生命的波瀾在沉浮得失中體會(huì),生命的意義也在這最后的歸宿處得到了詮釋。
她沉到杯底。不久,那品茶的人將她倒進(jìn)盆栽,她知道,另一次生命又在開始。(王麗)
當(dāng)水傾入茶杯時(shí),茶是歡騰的;當(dāng)水滲入茶葉時(shí),茶是無奈的。從茶之新生到茶之死亡,猶如人生,都是一個(gè)出生到等待死亡的過程。歡騰的滾燙,無奈的寧靜,如茶,如人,總是在散漫中讓自己沉淪,卻又在清醒時(shí)感受著疼痛。水氣混合著茶香氤氳繚繞,凝結(jié)成顆顆水珠,讓人不禁感慨:是水撩亂了茶的寧靜,還是茶混濁了水的清澈?(胡俏俐)
時(shí)浮時(shí)沉,時(shí)動(dòng)時(shí)靜,時(shí)濃時(shí)淡……有隨水飄落的輕盈,有輕舞翩翩的靈動(dòng),有青春再現(xiàn)的燦爛,有暮年沉靜的安詳。(雷晶)
一杯濃郁芳香的茶總有變淡的時(shí)候,一段刻骨銘心的感情總會(huì)隨時(shí)光的流逝而淡忘。(佚名)
沒有品味開始的苦澀,怎能享受日后的甘甜。(唐寅)
瘦瘦身軀,安詳躺著;一陣春風(fēng),隨風(fēng)舞動(dòng);熱水騰騰,越舞越涌;一絲涼意,慢慢沉浮;細(xì)細(xì)品味,回味無窮。(任超)
杯里的茶因遇到水而上浮,杯里的茶因?yàn)橛龅剿逑?。待香散盡,茶也變涼。(蔡夢(mèng))
茶:沒有可樂的激情,也不象清水的淡薄,比不了糖水的甜蜜。更不如橙汁的酸甜,而它確有獨(dú)有的味道。(佚名)
人生如茶,風(fēng)華正茂的時(shí)候也許正是自己最苦澀的時(shí)候,人老心衰的時(shí)候,真是甘甜入心的時(shí)候。(王瑤)
茶,時(shí)而信心百倍,時(shí)而灰心喪氣,時(shí)而活躍無比,時(shí)而萎靡不起。(武琴)
關(guān)于茶的感悟詩句篇二
《感悟中國(guó)文人_中國(guó)茶詩詞略論》
感悟中國(guó)文人
———中國(guó)茶詩詞略論
江西省中國(guó)茶文化研究中心 施由明
中國(guó)是一個(gè)詩歌的國(guó)度,遠(yuǎn)在上古時(shí)期中國(guó)人就善于用詩歌表達(dá)情感,那愛的、恨的、歡樂的、憂郁的、幸福的或憤怒的,在中國(guó)的第一部詩歌總集中都能找到。而兩千多年前,楚國(guó)屈原的《離騷》《、天問》等詩篇,以其巨大的震憾力,至今讀來蕩氣回腸。從楚辭、漢賦到唐詩、宋詞,再至元曲和明清詩歌,中國(guó)人是那樣善于用詩歌表達(dá)情感,不僅留下的詩篇多,還留下了不少傳誦廣泛和悠久的名篇。
中國(guó)茶詩詞僅僅是中國(guó)詩詞中的一小部分。然而,僅僅從片片綠色的茶葉中就詠出那么多的情感,因而,茶詩詞,就足于深切感受中國(guó)文人的思想,,更深刻地了解民族自我的民族性格
,首先感覺到的是中國(guó)文人實(shí)在是“溫柔敦厚”,無論是歡欣的娛樂情之作,還是郁悶的抒情之作,感情是非常節(jié)制的,不過是山、水、朝霞、流云、云霧中品茶,即感到快樂、滿足、平靜,缺乏飛揚(yáng)激越的情感流動(dòng)或痛苦的情感抒發(fā),既無玄思,也少浪漫,更無邪惡、淫蕩,中國(guó)的文人自中唐以后,走入了“溫柔敦厚”的定型。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期尚有屈原飛揚(yáng)浪漫的情感或痛苦的迷惘情思,在初唐時(shí)尚有李白充滿激情的青春之音(李澤厚語),而在中國(guó)的茶詩詞中,中國(guó)文人的情感卻是那么溫柔、平淡,僅有少數(shù)的茶詩表現(xiàn)了浪漫的想象和情感,如盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》、蘇軾的《惠山謁錢道人,烹小龍團(tuán),登絕頂,望太湖》,但是這樣富有激情和想象力的茶詩詞實(shí)在不多。
“溫柔敦厚”原出自《禮記?樂記》,指音樂要“樂而不淫,哀而不傷,怨而不怒”,然而卻成為了中唐以后中國(guó)文人的性格特征。從中國(guó)茶詩詞中即可體悟到這一點(diǎn)。且看中國(guó)較早的茶詩———唐前期顏真卿等寫的《月夜啜茶聯(lián)句》。
泛花邀坐客,代飲引清言。
醒酒宜華席,留僧想獨(dú)園。
不須攀月桂,何假樹庭萱。
御史秋風(fēng)勁,尚書北斗尊。
流華凈肌骨,疏淪滌心源。
不似春醪醉,何辭綠菽繁。
素瓷傳靜夜,芳?xì)鉂M閑軒。
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這是歡快的娛情之作,但是很溫柔、文雅、節(jié)制的娛情,沒有放縱,沒有邪惡,有溫柔的浪漫,僅僅在月夜里、在幽雅的環(huán)境中喝茶、詠詩。中國(guó)古代表示歡欣的娛情茶詩大抵如此,在自然山水風(fēng)光中品茶即可陶醉“:銚煎黃藥色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月,晨前命對(duì)朝霞??谙?/p>
(元稹)古今人不倦,將知醉后豈堪夸?!薄恫琛?/p>
中國(guó)古代的茶詩詞中有些茶詩詞表達(dá)的是對(duì)生活的滿足之情。這種滿足,也是很節(jié)制很溫柔的滿足,有茶,有自然山水即很滿足,最具代表性的是白居易的一些茶詩,如《食后》“:食罷一覺睡,起來兩甌茶;舉頭看日影,已復(fù)西南斜;樂人惜日促,居人厭年賒,無憂無樂者,長(zhǎng)短任生涯?!痹偃纭堕e眠》“:暖床斜臥日曛腰,一覺閑眠百病銷,盡日一餐茶兩碗,更無所要到明朝。”這種對(duì)生活的滿足是敦厚的、溫柔的。
中國(guó)茶詩詞中有不少是酬贈(zèng)茶葉的詩篇,表達(dá)了一種高雅脫俗的志趣和情感,如前述盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》,這是贈(zèng)茶詩中的名篇。我國(guó)偉大詩人李白,唯一的一首茶詩也就是一首回贈(zèng)茶詩。唐代詩人間寄茶贈(zèng)詩是很普遍的,而宋代詩人間竟成時(shí)尚,這些酬贈(zèng)茶葉的詩篇,是中國(guó)文人間至誠(chéng)情感的富有特色的表達(dá),僅僅是一些茶葉就寄托了那么多的情感,這種情感是敦厚至誠(chéng)的,又是溫柔綿長(zhǎng)的,是中國(guó)特色的。
中國(guó)的茶詩詞有很多是文人仕途不順,心情憂郁、,郁、苦悶,而是歸于平靜和達(dá)觀,如蘇軾、。的“溫柔敦厚”,“溫柔敦厚”,這就是中國(guó)國(guó)民主、,而中國(guó)民族在長(zhǎng)期的勞作中也確,對(duì)民族性格起極大作用的是文化對(duì)人的塑造。而文化塑造的首先是讀書人,所以文人的性格首先體現(xiàn)民族的性格。對(duì)中國(guó)文人起主要塑造作用的是儒家和道家,也即是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期所形成的兩大主要的文人群體的思想和學(xué)說。
儒家思想和學(xué)說是以孔子為主干,結(jié)合孟子、荀子《、中庸》《、易經(jīng)》的發(fā)展,而形成的思想學(xué)說體系。這是一個(gè)影響和塑造中國(guó)國(guó)民兩千多年的重要的思想、學(xué)說體系,是一個(gè)將中國(guó)國(guó)民情感內(nèi)向化的思想、學(xué)說體系。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期儒家的思想家思考問題的出發(fā)點(diǎn)是社會(huì),即社會(huì)該是什么樣的社會(huì),為建立這樣的一個(gè)社會(huì),人的行為該進(jìn)行怎樣的約束,該遵守怎樣的規(guī)范?孔子認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)建立一個(gè)禮制的社會(huì),西周初年所確定的整套的典章、制度、規(guī)矩、儀節(jié)應(yīng)當(dāng)維護(hù)和保持好,這就是孔子“禮”的思想,而為什么要遵禮、如何護(hù)禮,孔子提出了“仁”的系列思想。在“仁”的思想體系中提出了“孝”“、悌”的社會(huì)倫理原則,提出了“約之以禮”“、克已復(fù)禮”的個(gè)人意志鍛煉原則,提出了“志士仁人,無求生以害仁,有殺身以成仁”及“三軍可奪帥,匹夫不可奪志”等的理想人格??傊?不管是“禮”的系列思想,還是“仁”的系列思想,就是要求人們要鍛煉自己的意志,克制和控制自己的情感,去遵守一系列的社會(huì)規(guī)范。孟子、荀子及《易》《、中庸》,都是在不同方面發(fā)展了孔子的思想,都是要求中國(guó)國(guó)民的思想、情感內(nèi)向化。
儒家思想和學(xué)說著作經(jīng)過歷代統(tǒng)治者的重視和引導(dǎo),特別是科舉的導(dǎo)向,成為塑造中國(guó)國(guó)民特別是中國(guó)文人的主要思想和學(xué)說,對(duì)于“溫柔敦厚”的民族性格的形成,起了關(guān)鍵作用。
道家思想以春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)的老子和莊子的思想和學(xué)說為主要內(nèi)容,同樣是對(duì)中國(guó)國(guó)民內(nèi)向
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性格的塑造起了重要作用的思想。老子和莊子思考問題的出發(fā)點(diǎn)不是儒家那樣的社會(huì)責(zé)任感,而是從個(gè)體的“我”出發(fā),思考“我”在這個(gè)紛亂的社會(huì)該以什么樣的智慧處世或以什么樣的人生態(tài)度和心態(tài)來對(duì)待世界的一切。老子所著《道德經(jīng)》五千言,是充滿智慧的五千言,既有老子辯證思維的智慧,又有政治智慧,軍事智慧和生活智慧等,對(duì)于中國(guó)國(guó)民影響最大的是他的生活智慧,這就“無為無不為”的智慧:以退為進(jìn),為柔弱勝剛強(qiáng)“致虛極,,守靜篤”以養(yǎng)身。老子的這一生活智慧成為中國(guó)國(guó)民,尤其是中國(guó)文人,每當(dāng)遇到挫折和無可奈何時(shí),自慰和調(diào)適心態(tài)的思想,對(duì)中國(guó)文人思想情感的內(nèi)向化起了重要影響。莊子以其所著的系列美文,對(duì)于兩千多年的中國(guó)文人的影響也是極大的,主要是其對(duì)一切都無所謂的也即“安時(shí)而順處”的而又是審美的人生態(tài)度,和老子的生活智慧一樣成為兩千多年來中國(guó)文人的心態(tài)調(diào)適劑,使中國(guó)文人不管遇多大的挫折都能不狂暴、不走向極端而“安時(shí)而順處”。
儒道兩家的思想和學(xué)說對(duì)中國(guó)國(guó)民特別是中國(guó)文人的思想和情感都起了內(nèi)向化的塑造作用,而東漢傳入中國(guó)的佛教在中國(guó)化后形成的禪宗,又以其“悟”的魅力強(qiáng)化了這一作用。中國(guó)文人“溫柔敦厚”的民族性格就這樣形成而表現(xiàn)于文人們的詩文和行為中。
二、避世心態(tài)
通讀中國(guó)茶詩詞,,,在朝霞里,在竹林、花叢、,,一切是那么的超然脫塵,,人生的快樂。:在自然山水美的環(huán)境中去放下、去避開現(xiàn)世的紛擾。
這種避世心態(tài)在中國(guó)文人中有著悠久的歷史。遠(yuǎn)在春秋時(shí)期,老子是一個(gè)現(xiàn)實(shí)世界冷靜、理智的觀察者和思考者,又是一個(gè)對(duì)山水特別眷戀且有著獨(dú)特感悟的避世者,他最終成為了徹底的避世者,隱居而終。他的“無為不爭(zhēng)”的理論對(duì)其后的中國(guó)文人影響極大,對(duì)中國(guó)文人避世心態(tài)的構(gòu)成起了重要影響,成為中國(guó)文人心理結(jié)構(gòu)的一個(gè)方面。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的莊子,是一個(gè)極具浪漫情懷而從心靈深處徹底的避世者,對(duì)功名、利祿、權(quán)勢(shì)等世俗價(jià)值能真正地統(tǒng)統(tǒng)放下,做到精神世界的自由,這是在現(xiàn)實(shí)世界中難能可貴的:看透世俗的一切,包括生死,而保持豁達(dá)、透脫、逍遙自適的心理狀態(tài),這只有真正的智者才能做到。莊子的系列美文和個(gè)人行業(yè)為其后的文人樹立了追求心理和精神自由的典范。魏晉時(shí)的文人由于所處時(shí)代的動(dòng)蕩、戰(zhàn)亂的不斷,所面對(duì)是人生無常、生命短促,大都有一種厭世的情懷和放蕩不羈的行為,但對(duì)后世影響最大的是陶淵明那歸耕田園,以山水為伴的避世心態(tài)和行為,為后世文人尋找心靈的自由找到了可行的途徑。
自唐代始,科舉制度為中國(guó)文人實(shí)現(xiàn)個(gè)人的社會(huì)價(jià)值提供了現(xiàn)實(shí)的途徑,通過科舉這一現(xiàn)實(shí)途徑,中國(guó)文人可以去實(shí)現(xiàn)“治國(guó)平天下”的儒家理想。因而,自唐代以后的中國(guó)文人大都心懷積極進(jìn)取、入仕為官的個(gè)人價(jià)值追求。然而,由于老莊思想的長(zhǎng)期影響,魏晉以來以山水娛情的避世心態(tài)卻已深藏中國(guó)文人心中。在品茶成為風(fēng)尚之后,中國(guó)文人又找到了更好的避世方式,這就是在超然物外的田園山水中品茶,更能放下人世的煩惱、尋得心靈的寧靜和自由。于是,無論是順境中的文人還是逆境中的文人,都愛好在良辰美景中或寂靜的寒夜里品茶,去134
尋得暫時(shí)的避世、短暫的心靈愉悅。于是,中國(guó)的茶詩詞在順境中所作透著避世的情結(jié),在逆境中所寫則更反映了避世的歡樂。如前述顏真卿等人所寫《月夜啜茶聯(lián)句》,這是順境中的人們的避世之作。再如身為宰相的李德裕卻也有著避世情結(jié)“:半夜邀僧至,孤吟對(duì)竹烹”“;谷中春日暖,漸憶掇茶英”,深感到了短暫避世的快樂。
實(shí)際上,中國(guó)的茶詩詞中,最為精彩、最令人心醉的就是那些在不順或不得志或遭受挫折和打擊后為尋得心靈的安慰和愉悅,而沉浸于山、水、茶時(shí)所作的茶詩詞。如一生不順的盧仝在《走筆謝孟諫議寄新茶》一詩中以極其夸張、浪漫的想象所表達(dá)的避世情懷“:蓬萊山,在何處;五川子,乘此清風(fēng)欲歸去”。再如僧人皎然以其僧人的避世情懷所作《飲茶歌誚崔石使君》一詩中所表達(dá)的在品茶的境界中所得到的避世的快樂。再如宋代陸游、辛棄疾所寫的茶詩詞,正是在壯態(tài)難酬的心境下,不得不娛情山、水、茶而留下了眾多的韻味悠長(zhǎng)的茶詩詞。而最具代表性的還是蘇軾,因?yàn)槠湟簧目部馈⑹送镜哪ルy,常在超塵脫世的山、水、茶境界尋求生命的樂趣,才留下了不少傳誦千古的茶詩詞。
中國(guó)茶詩詞中正是那超然物外、遺世獨(dú)立的品茶境界所得到的避世愉悅而令人沉醉,使中國(guó)茶文化成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的奇葩。如蘇軾所寫“大瓢貯月歸春甕,小杓分江入夜瓶,茶雨已翻煎處腳,松風(fēng)忽作瀉時(shí)聲;枯腸未易禁三碗,坐聽荒城長(zhǎng)短更”如此避世,!“獨(dú)攜天上小團(tuán)月,來試人間第二泉,”如此瀟灑,!
三,這是極富中國(guó)特色的審美,,是中國(guó)民族性格的一個(gè)方面。這就是中國(guó)的文人乃,特別愛好在山、水、茶、云霧、流霞等所構(gòu)成的空靈境界中流連、沉醉、審美。
唐代的茶詩詞大多突出地描寫和贊美了山、水、茶等所構(gòu)成的空靈境界。如皇甫曾所寫《送陸鴻漸山人采茶》“:千峰待逋客,香茗復(fù)叢生。采摘知深處,燭霞羨獨(dú)行。幽期山寺遠(yuǎn),野飯石泉清,寂寂燃燈夜,相思一磬聲?!边@是一種沒有人間煙火的特別空靈的境界,中國(guó)文人就是特別沉醉這樣的境界。特別在唐代茶詩詞中,描寫這樣境界的茶詩詞尤其多:顧況《過山農(nóng)家》“:板橋人渡泉聲,茅檐日午雞鳴。莫嗔焙茶煙暗,卻喜曬谷天晴?!卞X起《與趙莒茶宴》“:竹下忘言對(duì)紫茶,全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡,一樹蟬聲片影斜?!边@一類的茶詩詞是唐代茶詩詞的總體特征,也是唐代文人審美情趣的總體特征。
宋代的茶詩詞有很多是敘事的:敘采茶事、煮茶事、斗茶事等,很多的茶詩詞是缺乏空靈的竟境,但仍有不少茶詩詞仍然是著力于描寫山水茶的意境,如趙湘《飲茶》“:晝夢(mèng)回窗下,秋聲碾樹邊。僧敲石里火,瓶汲竹根泉。影照吟髭碧,香醫(yī)酒病痊。坐余重有味,猶見半墻煙?!倍K軾、黃庭堅(jiān)、陸游等大家的詩作則更不乏意境深幽的山水茶詩,如黃庭堅(jiān)《謝公擇舅分賜茶》:“外家新賜蒼龍璧,北焙風(fēng)煙天上來。明日蓬山破寒月,先甘和夢(mèng)聽春雷?!彼未柙娫~仍然鮮明地反映了人們以山、水、茶等為審美對(duì)象的審美取向,特別不少人不順時(shí)更是在山水茶等的空靈境界中尋得生命的樂趣和安慰,如蘇軾、黃庭堅(jiān)、陸游等人。
遼金元時(shí)期盡管短暫,但也留下了不少茶詩詞,并且遼金元時(shí)期的文人已走出宋代文人愛好用詩詞敘事的特點(diǎn),更多地回歸到唐代那種著力于意境構(gòu)造的特點(diǎn):在空靈的山水中品茶或?qū)⑵凡柚糜诳侦`的山水。如耶律楚材《夜坐彈離騷》“:一曲離騷一碗茶,個(gè)中真味(下轉(zhuǎn)144頁)
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(8)釋福琳《唐湖州杼山然傳》:《全唐文》,卷九一九。
(9)陸羽《陸文學(xué)自傳》:《文苑英華》,卷七九三。
(10)有的茶文化著作中常說“三癸亭”是陸羽所建或是顏真卿為陸羽而建的,但細(xì)觀《全唐文》卷三三九《湖州烏程縣杼山妙喜寺碑銘》“:大歷八年,真卿蒙刺是邦。時(shí)浙江西道觀察判官殿中侍御使袁君高,巡部至州,會(huì)于此上,遂立亭于東南。陸處士以癸丑歲冬十月癸卯朔二十一日癸亥建,因名之曰三癸亭?!笨芍送け臼穷佌媲錇榱思o(jì)念袁高巡視而建,陸羽僅是給亭子取個(gè)名稱而已,當(dāng)然,在建亭過程中陸羽參與策劃,出過力,而且三癸亭的匾額也是陸羽建議顏真卿題寫,所以顏真卿在《題杼山癸亭》詩中才說“剡構(gòu)三癸亭,實(shí)為陸生故”。但是三癸亭不是為陸羽而建,更不是陸羽所建,是顯而易見的。
(11)丁文《大唐茶文化》:44頁,東方出版社,1997年第一版。
(12)參見陳文華教授的新作《長(zhǎng)江流域茶文化》第六章“品茗之道”,湖北教育出版社,2004年第一版。本文在撰寫過程中,從陳教授的大作中獲益不小,特此致謝。
(上接135頁)
更何加。香銷燭燼穹廬冷,星斗闌干山月斜?!崩钪t享《土銼茶煙》“:熒熒石火新,湛湛山泉洌。汲水煮春芽,清煙半如滅。香浮石鼎花,淡鎖松窗月。隨風(fēng)自悠揚(yáng),縹緲林梢雪?!边@種空靈的意境在遼金元時(shí)期的茶詩詞中多有描寫。
明清時(shí)期的茶詩詞則更多地具有唐詩的韻味,特別是明代的詩人群體著力仿唐,詠?煮茶》“:花落春院幽,風(fēng)輕禪榻靜?;罨鹬笮氯?。仙游恍在茲,悠然入靈境?!?,清代的文人延續(xù)了這種追求,由于農(nóng)業(yè)社會(huì)的生存環(huán)境產(chǎn),如封閉、保守、內(nèi)向、避世等。加之儒道佛思想對(duì)中國(guó)文人塑造,而形成了中國(guó)文人的審美情趣特點(diǎn):以空靈的田園山水或超然物外的環(huán)境狀態(tài)為審美追求(1)。
中國(guó)文人“溫柔敦厚”的民族性格和避世心態(tài)及審美情趣三者是緊緊相連的,構(gòu)成中國(guó)古代文人素質(zhì)和形象的主要特點(diǎn)。
注釋:
(1)參見拙作《試論中國(guó)茶文化與中國(guó)文人的審美取向》《農(nóng)業(yè)考古?,中國(guó)茶文化專號(hào)》2003年2期。
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關(guān)于茶的感悟詩句篇三
《淺析古典詩詞中的茶文化》
淺析古典詩詞中的茶文化
(2010-08-10 13:58:23)
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原文地址:淺析古典詩詞中的茶文化作者:林禎晟
淺析古典詩詞中的茶文化
【摘要】:徐徐掀開歷史的長(zhǎng)卷,不難發(fā)現(xiàn),歷代文人墨客為后世留下了豐富的茶詩茶詞,這些古典詩詞中蘊(yùn)含著豐富的茶文化。茶并不僅僅是一種滿足口腹之欲的物質(zhì)飲品,它更是一種文化載體和精神象征。本文試圖從古典詩詞入手,并結(jié)合一些具體的作品,來淺析古典詩詞中的茶文化。
【關(guān)鍵詞】:古典詩詞 , 茶文化 , 精神象征
正文:
中國(guó)是詩的國(guó)度,也是茶的國(guó)度。在幾千年的中國(guó)文學(xué)史中,與茶有著難以割舍的不解之緣。文人與茶之間,就如和酒一樣,總有著說不盡的種種情緣。茶與飲茶行為,已經(jīng)被文人墨客注入了豐富的文化內(nèi)涵。
茶中流露出的是“情”。茶在中國(guó)存在了幾千年,它早已把=濃郁的茶香飄散到每個(gè)角落。品茶抒情,寄情于茶的詩句數(shù)不勝數(shù)。淺近的有:“秋夜涼風(fēng)夏時(shí)雨,石上清泉竹里茶;”典雅的如:“欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人;”樸實(shí)的有:“一杯春露暫留客,兩腋清風(fēng)比欲仙。”這些歷代的詠茶詩詞,數(shù)量豐富,體彩多樣,都很好的融入了人的真情感觸,是我國(guó)文學(xué)寶庫中的一支奇葩。
一:茶文化詩詞的興起
茶詩與茶詞的興起,是茶文化發(fā)展的重要標(biāo)志。我國(guó)作為詩詞的國(guó)度,茶文化詩詞成為我國(guó)詩詞中的重要一部分。詩人以茶會(huì)友,在茶香彌漫中吟詩作賦,茶成為詩人寄托情感、尋求心靈慰藉、感悟人生真諦的摯友?!敖Y(jié)性不可污,為爾滌塵煩?!辈栉幕娫~不但為茶文化注入了新的內(nèi)容,也為我國(guó)詩詞注入了新的活力。
1、最早的茶詩
在我國(guó)早期的詩賦中,最早贊美茶的應(yīng)該是晉代詩人杜育的《茶賦》,詩人以飽滿的熱情歌頌了這一奇產(chǎn)----茶葉。詩中云:茶樹受豐壤甘露的滋潤(rùn),滿山遍谷,生長(zhǎng)茂盛,人們成群結(jié)隊(duì)的前去采摘。另外,西晉左思的《嬌女詩》:
吾家有嬌女,皎皎頗百晰。
小字為紈素,口吃自清歷。
有姐字慧芳,眉目粲如畫。
馳鶩翔園林,果下皆生摘。
貪華風(fēng)雨中,筱忽數(shù)百適。
心為茶荈劇,吹噓成對(duì)鼎。”
寫左思的兩位嬌女,因急著要品香茗,就用嘴對(duì)著燒水的“鼎”吹氣,非常深動(dòng)地描寫了兩個(gè)嬌女烹煮茶的姿態(tài)。
2、關(guān)于茶圣羽和茶經(jīng)
說到茶事,不可不提一個(gè)人,那就是被后人稱之為“茶圣”的陸羽。陸羽仿佛天生就與茶有緣,他是一孤兒,三歲的時(shí)候被一位禪師收養(yǎng),陸羽的少女時(shí)代便在寺院中度過。因?yàn)樽钤绶N植茶樹的是僧人,所以最早的飲茶習(xí)慣也是由僧侶間發(fā)起的。小陸羽就在這樣的環(huán)境中成長(zhǎng),因此對(duì)寺院中僧人種茶煮茶,他看在眼里,記在心里。之后陸羽走出寺院結(jié)交了一些志同道合的朋友,同時(shí)考察了各地飲茶習(xí)俗并總結(jié)了歷代制茶經(jīng)驗(yàn)后,撰寫了中國(guó)乃至世界上第一部茶書《茶經(jīng)》。書中全面闡述了煎茶的制作過程,也奠定了中國(guó)茶道的基礎(chǔ),因此陸羽也被稱尊為中國(guó)茶圣。
二、唐詩中的茶文化
唐朝,是中國(guó)歷史上繼西漢之后的第二個(gè)鼎盛時(shí)代,在軍事、文化和經(jīng)濟(jì)上的發(fā)達(dá),如同閃耀在這整個(gè)世界文明史上的一顆燦爛的明珠,在當(dāng)時(shí)沒有一個(gè)國(guó)家能與唐王朝的強(qiáng)盛與繁榮等量齊觀。而對(duì)當(dāng)時(shí)世界乃至后來影響最大的莫過于其深邃的文化內(nèi)涵和精神風(fēng)貌,這一點(diǎn)在茶文化上表現(xiàn)的十分突出。
與火熱的酒文化相比,流行于唐代的茶文化表現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化方面的另一面:高雅與,清靜。飲茶的過程就是精神調(diào)節(jié)和自我修養(yǎng)的過程。唐人對(duì)茶的喜愛,更多的是精神上的至愛哈爾理想的傾注。這種傾注激發(fā)了文學(xué)創(chuàng)作的激情,文人士大夫?qū)嫴枰暈檠乓莸奈幕w驗(yàn)和精神上的享受。在各種茶詩作品中,五言詩、唱和詩、聯(lián)句詩、寶塔詩中的茶文化最為突出。
1、五言詩
唐代杰出詩人杜甫,寫有“落日平臺(tái)上,春風(fēng)啜茗時(shí)”的詩句。當(dāng)時(shí)杜甫年過四十,而蹉跎不遇,微祿難沾,有歸山買田之念。此詩雖寫得瀟灑閑適,仍表達(dá)了他心中隱伏的不平。詩仙李白豪放不羈,一生不得志,只能在詩中借浪漫而豐富的想象表達(dá)自己的理想,而現(xiàn)實(shí)中的他又異??鄲?,成天沉湎在醉鄉(xiāng)。正如他在詩中所云:“三百六十日,日日醉如泥”。當(dāng)他聽說荊州玉泉真公因常采飲“仙人掌茶”,雖年愈八十,仍然顏面如桃花時(shí),也不禁對(duì)茶唱出了贊歌:“常聞?dòng)袢剑蕉炊嗳榭?。仙鼠如白鴉,倒懸深溪月。茗生此中石,玉泉流不歇。根柯儷芳津,采眼潤(rùn)肌骨。叢老卷綠葉,枝枝相連接。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。舉世未見之,其名定誰傳……” 表達(dá)了茶的贊譽(yù)和向往。
中唐時(shí)期最有影響的詩人白居易,對(duì)茶懷有濃厚的興味,一生國(guó)下了不少詠茶的詩篇。他的《食后》云:“食罷一覺睡,起來兩碗茶:舉頭看日影,已復(fù)西南斜。樂人惜日促,憂人厭年賒;無憂無樂者,長(zhǎng)短任生涯?!痹娭袑懗隽怂澈笏穑殖植柰?,無憂無慮,自得其樂的情趣。
2、唱和詩
在數(shù)以千計(jì)的茶詩中,皮日休和陸龜蒙的唱和詩,可謂別具一格,在詠茶詩中也屬少見。 皮日休,唐代文學(xué)家,襄陽(今湖北襄樊市)人,曾任翰林學(xué)士。陸龜蒙,唐代文學(xué)家,長(zhǎng)洲(今江蘇吳縣)人,曾任蘇湖兩都從事。兩人十分知己,都有愛茶雅好,經(jīng)常作文和詩,因此,人稱“皮陸”。他們寫有《茶中雜詠》唱和詩各十首,內(nèi)容包括《茶塢》、《茶人》、《茶筍》、《茶籯》、《茶舍》、 《茶灶》、《茶焙》、《茶鼎》、《茶甌》和《煮茶》等,對(duì)茶的史料,茶鄉(xiāng)風(fēng)情,茶農(nóng)疾苦,直至茶具和煮茶都有具體的描述,可謂一份珍貴的茶葉文獻(xiàn)。
3、聯(lián)句詩
聯(lián)句是舊時(shí)作詩的一種方式,幾個(gè)人共作一首詩,但需意思聯(lián)貫,相連成章。在唐代茶詩中,有一首題為《五言月夜啜茶聯(lián)句》,是由六位作者共同作成的。他們是:顏真卿,著名書畫家,京兆萬年(陜西西安)人,官居吏部尚書,封為魯國(guó)公,人稱“顏魯公”;陸士修,嘉興(今屬浙江省)縣尉; 張薦,深州陸澤(今河北深縣)人,工文辭,任吏官修撰;李萼,趙人,官居廬州刺史;崔萬,生平不詳;晝,即僧皎然。詩曰:
泛花邀坐客,代飲引情言(士修)。
醒酒宜華席,留僧想獨(dú)園(薦),
不須攀月桂,何假樹庭萱(萼)。
御史秋風(fēng)勁,尚書北斗尊(崔萬)。
流華凈肌骨,疏瀹滌心原(真卿)。
不似春醪醉,何辭綠菽繁(晝)。
素瓷傳靜夜,芳?xì)鉂M閑軒(士修)。
這首啜茶聯(lián)句,由六人共作,其中陸士修作首尾兩句,這樣總共七句。作者為了別出心裁,用了許多與啜茶有關(guān)的代名詞。如陸士修用“代飲”比喻以飲茶代飲酒;張薦用的“華宴”借指茶宴;顏真卿用“流華”借指飲茶。因?yàn)樵娭姓f的是月夜啜茶,所以還用了“月桂”這個(gè)詞。用聯(lián)句來詠茶,這在茶詩中也是少見的。
4、寶塔詩
唐代詩人元稹,官居同中書門下平章事,與白居易交好,常常以詩唱和,所以人稱“元白”。元稹有一首寶塔詩,題名《一字至七字詩·茶》,此種體裁,不但在茶詩中頗為少見,就是在其它詩中也是不可多得的。詩曰:
茶,
香葉,嫩芽,
慕詩客,愛僧家。
碾雕白玉,羅織紅紗。
銚煎黃蕊色,碗轉(zhuǎn)曲塵花。
夜后邀陪明月,晨前命對(duì)朝霞。
洗盡古今人不倦,將至醉后豈堪夸。
寶塔詩是一種雜體詩,原稱一字至七字詩,從一字句到七字句,或選兩句為一韻。后又增至十字句或十五字句,每句或每?jī)删渥謹(jǐn)?shù)依次遞增一個(gè)字。元稹在他的寶塔茶詩自注中說:一至七字詩,“以題為韻,同王起諸公送分司東郡作。”全詩一開頭,就點(diǎn)出了主題是茶。接著寫了茶的本性,即味香和形美。第三句,顯然是倒裝句,說茶深受“詩客”和“僧家”的愛慕,茶與詩,總是相得益彰的。第四句寫的是烹茶,因?yàn)楣糯嫷氖秋灢?,所以先要用白玉雕成的碾把茶葉碾碎,再用紅紗制成的茶羅把茶篩分。第五句寫烹茶先要在銚中煎成“黃蕊色”,爾后盛在碗中浮餑沫。第六句談到飲茶,不但夜晚要喝,而且早上也要飲 。結(jié)尾時(shí),指出茶的妙用,不論古人或今人,飲茶都會(huì)感到精神飽滿,特別是酒后喝茶有助醒
酒。所以,元稹的這首寶塔茶詩,先后表達(dá)了三層意思: 一是從茶的本性說到了人們對(duì)茶的喜愛;二是從茶的煎煮說到了人們的飲茶習(xí)俗;三是就茶的功用說到了茶能提神醒酒。 唐代為我國(guó)詩歌的鼎盛時(shí)期,作詩成為謀取利祿的道路,因此唐代的文人幾乎無一不是詩人,不飲茶成不了名詩人,詩人無不飲茶寫詩,與酒一樣,茶已成為人們?nèi)粘I钪斜夭豢缮俚娘嬈?。唐朝茶文化的繁榮,由此可見一斑。
三、宋代詩詞中的茶文化
宋代是我國(guó)封建社會(huì)文化發(fā)展的繁榮階段,以宋詞為代表的文化成就達(dá)到了歷史的高峰。中國(guó)茶文化的發(fā)展在唐代的基礎(chǔ)上涌現(xiàn)出更多、更絢麗的篇章。以茶文化為特色的封建文化達(dá)到了空前的高度。
1、詩詞中所提到的名茶
宋代詩詞眾多,有一些提到當(dāng)時(shí)的名茶,這些名茶有的從唐代開始就是名茶,如蒙頂茶、顧渚紫筍茶,有的是在宋代新涌現(xiàn)出來的,如北苑茶等。
龍鳳茶,宋代最為著名的茶,產(chǎn)于福建的建溪流域,詩見王禹偁《龍鳳茶》。樣標(biāo)龍鳳號(hào)題新,賜得還因作近臣。烹處豈期商嶺水,碾時(shí)空想建溪春。香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪。愛惜不嘗惟恐盡,除將供養(yǎng)白頭親。
鳩坑茶,唐代貢茶之一,宋代名貢,產(chǎn)于今浙江省淳安縣,詩見范仲淹《鳩坑茶》。 雙井茶,當(dāng)時(shí)的貢茶之一,產(chǎn)于江西省修水縣,詩見歐陽修《雙井茶》:
西江水清江石老,石上生茶如鳳爪。
窮臘不寒春氣早,雙井芽生先百草。
白毛囊以紅碧紗,十斤茶養(yǎng)一兩芽。
長(zhǎng)安富貴五侯家,一啜猶須三日夸。
寶云日鑄非不精,爭(zhēng)新棄舊世人情。
豈知君子有常德,至寶不隨明變易。
君不見建溪龍鳳,不改舊時(shí)香味色。
吾年向老世味薄,所好未衰惟飲茶。
2、賜茶及謝茶表之類現(xiàn)象
唐代的皇帝偶爾會(huì)賜一些貢茶給大臣,在宋代則賜茶之風(fēng)甚盛,受到皇帝恩賜茶葉的大臣們常要作詩或作文章對(duì)皇帝的恩賜表示感謝,稱為“謝茶表”,如劉禹錫、柳宗元等人寫過此類“謝茶表”,可參見劉禹錫《代武中丞謝新茶表》,有關(guān)的詩可見以下幾例。 王禹《龍鳳茶》:“樣標(biāo)龍鳳號(hào)題新,賜得還得作近臣”。
蔡襄《北苑茶》:“特旨留丹禁,殊恩賜近臣”。
梅堯臣《七寶茶》:“啜之始覺君恩重,休作尋常一等夸”。
3、借茶抒懷,憂國(guó)憂民
北宋由于在“靖康之變”前的近百年中,中原有過一個(gè)經(jīng)濟(jì)繁榮時(shí)期,加之當(dāng)時(shí)斗茶和茶宴的盛行,所以茶詩、茶詞大多表現(xiàn)以茶會(huì)友,相互唱和,以及觸景生情、抒懷寄興的內(nèi)容。最有代表性的是歐陽修的《雙井茶》詩:
西江水清江石老,石上生茶如鳳爪。
窮臘不寒春氣早,雙井茅生先百草。
白毛囊以紅碧紗,十斛茶養(yǎng)一兩芽。
長(zhǎng)安富貴五侯家,一啜尤須三日夸。
南宋由于茍安江南,所以茶詩、茶詞中出現(xiàn)了不少憂國(guó)憂民、傷事感懷的內(nèi)容,最有代表性的是陸游和楊萬里的詠茶詩。陸游在他的《晚秋雜興十二首》詩中談到:
置酒何由辦咄嗟,清言深愧談生涯。
聊將橫浦紅絲碨,自作蒙山紫筍茶。
詩中反映了作者晚年生活清貧,無錢置酒,只得以茶代酒,自己親自碾茶的情景。 而在楊萬里的《以六一泉煮雙井茶》中,則吟到:
日鑄建溪當(dāng)近舍,落霞秋水夢(mèng)還鄉(xiāng)。
何時(shí)歸上滕王閣,自看風(fēng)爐自煮嘗。
抒發(fā)了詩人思念家鄉(xiāng),希望有一天能在滕王閣親自煎飲雙井茶的心情。
四:元、明、清茶文化
1、元代茶文化
元代,也有許多詠茶的詩文。著名的有耶津楚材的《西域從王君玉乞茶,因其韻七首》: 積年不啜建溪茶,心竅黃塵塞五車。
碧玉甌中思雪浪,黃金碾畔憶雷芽。
盧仝七碗詩難得, 諗老三甌夢(mèng)亦賒。
敢乞君侯分?jǐn)?shù)餅, 暫教清興繞煙霞。
詩中感嘆說自己多年沒喝到建溪茶了,心竅被黃塵塞滿。時(shí)時(shí)憶念“黃金碾畔”的“雷芽”,“碧玉甌中”的“雪浪”。既不能象盧仝詩中連飲七碗,也不能夢(mèng)想象趙州和尚那樣連吃三甌,只期望王玉能分幾塊茶餅。
此外還有洪希文的《煮土茶歌》、謝宗可的《茶筅》謝應(yīng)芳的《陽羨茶》等等。元代的茶詩以反映飲茶的意境和感受的居多。
2、明代茶文化
明代的詠茶詩比元代為多,著名的有黃宗羲的《余姚瀑布茶》、陸容的《送茶僧》等。此外,特別值得一提的是,明代還有不少反映人民疾苦、譏諷時(shí)政的詠茶詩。如高啟的《采茶詞》:
雷過溪山碧云暖,幽叢半吐槍旗短。
銀釵女兒相應(yīng)歌,筐中采得誰最多?
歸來清香猶在手,高品先將呈太守。
竹爐新焙未得嘗,籠盛販與湖南商。
山家不解種禾黍,衣食年年在春雨。
詩中描寫了茶農(nóng)把茶葉供官后,其余全部賣給商人,自己卻舍不得嘗新的痛苦,表現(xiàn)了詩人對(duì)人民生活極大的同情與關(guān)懷。又如明代正德年間身居浙江按察僉事的韓邦奇,根據(jù)民謠加工潤(rùn)色而寫成的《富陽民謠》,揭露了當(dāng)時(shí)浙江富陽貢茶和貢魚擾民害民的苛政。這兩位同情民間疾苦的詩人,后來都因賦詩而慘遭迫害,高啟腰斬于市,韓邦奇罷官下獄,幾乎送掉性命。但這些詩篇,卻長(zhǎng)留在人民心中。
3、清代乾隆皇帝品茶
關(guān)于茶的感悟詩句篇四
《茶 文本文檔》
1 最早的“茶道”兩字因茶的意境而來.意境承 載茶之精神效用 “茶道”兩字,在愛茶人心中是值得敬仰的一片 天地。它先出自詩僧和茶僧美稱的皎然之詩作《飲 茶歌誚崔石使君》。詩的開頭是茶事的描寫,接著的 “一飲滌昏寐,情思爽然滿天地;再飲清我神,忽如飛 雨灑輕塵;三飲便得道,何須苦心破煩悶?!笔遣枋滦?境的渲染,是茶事感受而來的非凡意境,“茶道”兩字 在最后一句“孰知茶道全爾真,惟有丹丘得如此”中 推出。通讀該詩篇,感受最深的是茶事的意境:先從 一飲之前的茶事情景鋪開,爾后逐漸深入,直至妙不 可言,才有“道”與”茶道”,意境高遠(yuǎn),也真可謂“道可 道,非常道”。皎然的另一首詩怍(《飲茶歌送鄭容》) “丹五羽人輕玉石,采茶飲之生羽翼……霜天半夜芳 草折,爛漫緗花啜又生。賞君此茶祛我疾,使人胸中 蕩憂栗。 日上香爐情未畢,醉踏虎云溪,高歌送君 出?!币灿挟惽ぶ?,并把茶的蘊(yùn)意與友情連在 一起,詩的意境也讓人聯(lián)想到皎然與茶圣陸羽的關(guān) 系(可有相關(guān)的茶詩為證)。陸羽與皎然是忘年交,皎 然所提茶道,自然受陸羽的影響。陸羽也正是在湖 州與皎然結(jié)識(shí),進(jìn)一步積累學(xué)識(shí),并終成博學(xué)之士, 并完成《茶經(jīng)》的最后定稿(顏真卿也受影響,并著有 “流華凈肌骨,疏瀹滌心源”的詩句)。 2 茶的意境是茶道的構(gòu)架,為不同時(shí)代茶事的共性 自皎然提出“茶道”以來,已歷經(jīng)·—千多年。當(dāng) 今的茶文化專家設(shè)想從當(dāng)代的實(shí)踐出發(fā)、以不同的 角度對(duì)歷史上以高深著稱茶道作”見仁見智”的認(rèn) 識(shí),有簡(jiǎn)有詳,認(rèn)識(shí)深刻;但茶文化初識(shí)者較難把握 (客觀上還受日本茶道的不同實(shí)踐與理淪的影響), 甚至有“茶道”一詞內(nèi)涵,不說還行。越說反而越模糊 的反映,這主要與茶事實(shí)踐的程度與范圍、研究者的 出發(fā)點(diǎn)、及價(jià)值取向有異所致,初學(xué)者難以覺察、認(rèn) 識(shí)和把握,也就不足為奇。一般說來,茶道是人們受 茶事感受并進(jìn)入較深意境而生發(fā),茶道與茶的意境 密切相伴。相似的茶事,會(huì)因?yàn)閭€(gè)人(修養(yǎng)、興趣和事 件背景等)的差異,產(chǎn)生不同程度的體驗(yàn)和感受,即 在茶的意境上有相似的認(rèn)同感;如此,茶事常常可有 主題,引導(dǎo)人們參與其中。當(dāng)然,要想從茶中得到深 刻的感悟和意界,還要求對(duì)茶與傳統(tǒng)文化、乃至個(gè)人 的修養(yǎng)有較高的要求,皎然所提出的茶道正是如此, 也有人喻此為“天街小雨潤(rùn)如酥,草色遙看近卻無” 的情景,而歐陽修提出的“真善幻”亦屬此意。人們對(duì) 廣泛推崇的“精行儉德”(茶道精神)的領(lǐng)會(huì).盡管因 人而異(如在程度上),但仍是由茶事所承載可意
會(huì) 而難于言傳的意境之體驗(yàn)后,由茶而感發(fā)認(rèn)識(shí)的進(jìn) 步與修養(yǎng)的提高等。在當(dāng)代,有人以杜甫的詩句“隨 風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無聲”,來比喻茶事的美妙意境、以 及人文“觀照”,也是通及茶道后的感應(yīng)。與茶道精神相關(guān)的意境,自然不會(huì)偏離茶道。 3 在茶事體驗(yàn)中尋求意境,感悟人生的真諦順應(yīng)時(shí)代的進(jìn)步 3 在茶事體驗(yàn)中尋求意境,感悟人生的真諦順應(yīng)時(shí)代的進(jìn)步 在茶事體驗(yàn)中尋求意境,代替具體的茶道程式, 從中獲得感悟或精神的“純化”等,是人們把茶道局 限在深層次或程式化的認(rèn)識(shí)所作的修正。時(shí)代的發(fā) 展、生活節(jié)奏的加快,小橋流水的場(chǎng)景已退縮至公園 或家庭—‘角;人們?yōu)橼s上經(jīng)濟(jì)大潮適應(yīng)緊張的了作 節(jié)奏,即使留戀,也只能把諸如對(duì)傳統(tǒng)文化等恪守深 刻于內(nèi)心,換之以“淺然”來對(duì)待周圍的人與事,花花 綠綠的消遣和娛樂也應(yīng)運(yùn)而生。顯然,歷史上文人雅 士式的品茶,會(huì)使年輕人感到氣氛頗為嚴(yán)肅。它代表 的是延襲—種精深的、有五千年的文化傳統(tǒng)和歷史 沉積。人們對(duì)品茶已是小心翼翼,何況是高深或神秘 的茶道。好在歷史的、文化的原因,是中國(guó)人就會(huì)喝 茶,人們喜歡茶的“可口、可樂”,由此而能帶來的意 境,自然不會(huì)拒絕,畢竟,茶香在口,通過認(rèn)識(shí)與引 導(dǎo),還有助于為生活的詩化增光添彩,何樂而不為 呢!已被人們廣泛接受的當(dāng)代茶藝,也可理解為在茶 的“可口、可樂”的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)茶的意境與茶道相 通,展示“真、善、美”的內(nèi)涵。 4 茶的意境的啟示,俗及日常生活、深通傳統(tǒng)文化精義,與茶道相通 茶的意境.能從平凡茶事中通及中國(guó)傳統(tǒng)文化 的深層。茶的歷史實(shí)踐已表明:茶與儒、道、悱的境界 相互滲透,儒家之禮、佛家之養(yǎng)、道家之閑,在茶的氛 圍中體現(xiàn)得淋漓盡致。在儒釋道三者之中.給人感覺 最為深切的是那種閑適的情感,所以許多隱士大多 有嗜茶的習(xí)慣,過閘云野鶴的日子當(dāng)然少不丁具有 閑情雅志的茶了,手舉一杯茶,神情清爽,蕩滌心間 污穢,這可非一般飲料所能比。但閑情適意的消極生 活方式仍不全是茶的意境所體現(xiàn)的內(nèi)容,它含有積 極的因素,如茶之精神,蘇東坡也有“葉嘉傳”之賦, 這是茶文化的支柱之一;茶不同于煙酒,可為過把癮 就“死”的短暫性“解藥”。 (一)對(duì)潮汕工夫茶的認(rèn)識(shí) 隨著時(shí)代的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,盡管喜歡喝工夫茶的青少年不多,青少年大都已喝可樂類的飲料或果汁為主。但在調(diào)查中,我們卻驚異地發(fā)現(xiàn),不僅品工夫茶是潮汕地區(qū)著名的風(fēng)俗習(xí)慣之一,而且潮汕工夫茶也是中國(guó)茶的特色文化之一。在潮汕,我們不要
以為自家有一兩套功夫茶具,就自以為明了潮汕工夫茶的真諦,也就不再多作關(guān)注,可從我們的調(diào)查與采訪中,才恍然了悟潮汕工夫茶的博大精深。可那并不是簡(jiǎn)單的茶具,它飽含著潮汕地區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土人情和深厚的文化積淀。其中最具代表性的當(dāng)屬潮汕茶道——工夫茶。 工夫茶,也叫“功夫茶”。以功夫?yàn)榍疤?。何謂“功夫”?”?!掇o?!分杏羞@樣幾種注釋:①做事所費(fèi)的時(shí)間和精力;②工力、素養(yǎng);③謂工程夫役;④空閑的時(shí)間。在潮汕話中,“工夫”一詞是指講究做事方法的意思?!肮し颉迸c烹茶品茶方法聯(lián)系在一起,稱為“工夫茶”或“功夫茶”。又據(jù)《中國(guó)文化百科》記載:“‘工夫茶’,中國(guó)茶俗之一。福建汀州、漳州、泉州和廣東潮州地區(qū)最為流行,是清代以來繼唐宋茶俗而新興的一種茶道。”那么,說得通俗一點(diǎn),工夫茶的“工夫”指的便是:技藝、時(shí)間和感覺。種茶、制茶得下功夫,泡茶、沖茶要好功夫,品茶、飲茶得有閑工夫。難怪人們常說“沒有功夫就莫飲功夫茶。” 可以說有潮汕人的地方,就有工夫茶的影子。茶學(xué)上有品茶、飲茶之說,飲與品是不同的。品茶,不僅要將茶喝進(jìn)肚里,還要品味茶韻,體味意境,欣賞外在的技能和藝術(shù),感受內(nèi)涵之哲理與精神,這也就是茶道。工夫茶最講究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有別也在于茶具。據(jù)說陸羽所造的茶器,凡二十四事。潮汕工夫茶所用的茶具最少也需要十種。其實(shí)潮汕人在喝茶時(shí),在工夫茶具的選用上也頗講究:茶壺(俗名“沖罐”,納茶沖泡用具。以宜興紫沙壺及潮州楓溪制的朱泥茶壺為主)、蓋甌(形如仰鐘,上有蓋,下有茶墊,功能與茶壺相同)茶杯、茶洗(儲(chǔ)存茶渣及杯盤棄水)、茶盤(存放茶杯)、茶墊(放置沖罐)、水瓶(加水用)、水缽(貯水用,并配椰瓢掏水)、龍缸(容水量大貯水用)、紅泥火爐(生火用,現(xiàn)代多用煤氣爐、酒精爐、或電爐電壺等)、砂銚(俗名茶鍋?zhàn)?,煮水用)、羽扇(扇爐用)、銅筷(用以鉗炭挑火)、錫罐(貯藏茶葉用)、茶巾(用以洗滌器皿)、竹筷(箝挑茶渣用)、茶幾(擺設(shè)茶具用)、茶擔(dān)(作為裝載整套茶器的工具)。茶具精選妥當(dāng),才算完成了沖泡茶的整體過程。種茶、制茶得下功夫,泡茶、沖茶要好功夫,品茶、飲茶得有閑工夫。難怪人們常說“沒有功夫就莫飲功夫茶。”1)潮汕工夫茶歷史悠久 有人說過,潮汕工夫茶源于兩晉時(shí)期清談人士,一杯香茶,清淡人生;也有的說是源于深山老僧修身養(yǎng)性的伴隨品,一杯香茶,數(shù)聲木魚。無論哪一種說法,都點(diǎn)出潮汕工夫
茶的泡制必須有一種祥和的氣氛。在一個(gè)寧靜,祥和的境界,人人都心氣平和,忘了煩惱,忘了榮辱,這個(gè)時(shí)候,是享受寧靜人生的最佳時(shí)候。 為了了解潮汕工夫茶的歷史淵源,我們查閱了大量文獻(xiàn)。以前我們一直認(rèn)為潮汕工夫茶是潮汕地區(qū)土生土長(zhǎng)的民俗文化,但在調(diào)查過程中,卻發(fā)現(xiàn)事實(shí)未必如此。據(jù)說,潮汕工夫茶是由福建的“小杯茶”演變來的。宋代,中國(guó)上層社會(huì)“斗茶”之風(fēng)盛行,誰家買得好茶,就要請(qǐng)客。賓客中有好茶或帶來媲美,或請(qǐng)來暗斗。這種風(fēng)氣逐步演變到茶農(nóng)、茶商的試茶評(píng)茶。由于日日品茶,喝得太多也難受,就大杯改小杯而成為很濃的小杯茶,這就是工夫茶的雛形。潮汕是魚米之鄉(xiāng),人們喜歡飲濃茶,“小杯茶”也由茶商傳入潮汕。日久天長(zhǎng),漸漸在茶具、茶葉和沖泡技術(shù)上越來越講究,形成了獨(dú)特的“潮汕工夫茶”。著名茶學(xué)家陳香白先生在其所著的《中國(guó)茶文化》一書中提出:中國(guó)功夫茶早在唐代形成,后隨著中國(guó)政治、經(jīng)濟(jì)中心的遷移,功夫茶文化也呈現(xiàn)由北而南的“中心遷移”現(xiàn)象,最后在潮汕地區(qū)“定居”。所以潮汕功夫茶實(shí)質(zhì)上是中國(guó)功夫茶的最古老型種遺存,而不是局部地區(qū)的民俗文化。 那么,究竟應(yīng)該怎樣看待潮汕功夫茶文化呢?它是否屬于地區(qū)特色文化的范疇?許多新問題又?jǐn)[在眼前,驅(qū)使我們?nèi)ふ掖鸢浮?(2)潮汕工夫茶利于身心健康 據(jù)科學(xué)考證,茶對(duì)人體益處很多,含有多種維生素,是天然的最佳飲料。還有人預(yù)言:茶將成為世界上最流行的飲料。 茶能止渴,消食去膩,不分寒暑,四季皆宜。良朋歡聚,品味談心,擎杯互敬,一片深情,高尚的友誼,濃烈的感情,盡融化在茶中。茶能提神醒腦,消除疲勞,每當(dāng)燈前寫稿,案頭吟詩,搜盡枯腸,昏然欲時(shí),有此一杯,益智開竅,頓時(shí)詩思洋溢,筆下有神。(3)潮汕工夫茶文化積淀深厚 功夫茶最大的特點(diǎn)就是聞起來香,喝下去苦,回過頭甘??啾M甘來,澀后回爽,有曲徑通幽,豁然開朗的妙處。就算一個(gè)人月下獨(dú)斟,也別有一番情趣。即使人在他鄉(xiāng),泡上一壺濃濃的功夫茶,飽含著他們對(duì)故鄉(xiāng)對(duì)親人深深的眷戀。在飯后、閑暇時(shí),大家圍坐在一起,泡上幾泡香氣撲鼻的工夫茶,品茶談心,該是多么的愜意和溫馨。若是偶識(shí)新朋,喜遇老友,圍坐著品茶談心,其樂融融,悠哉!樂哉!有道是“芳香溢齒頰,甘澤潤(rùn)喉物,神明凌霄漢,思想弛古今”。品茶的最高樂趣,正在此也。在潮汕,以茶會(huì)友,以茶待客,朋友、客人上門了,當(dāng)然你也可以端出水果飲料,但功夫茶一定必不可少。街上的茶莊、茶葉
店比比皆是,市區(qū)和郊外都有很多環(huán)境幽雅的功夫茶座,賓館、酒店乃至風(fēng)景區(qū)均設(shè)有茶座或茶藝廳。就連泡網(wǎng)吧、上發(fā)廊、逛商店……熱情的老板都會(huì)把一杯杯香悠悠、熱騰騰的工夫茶端到顧客面前。由調(diào)查可知:在抽查的人當(dāng)中,大多數(shù)人認(rèn)為潮汕工夫茶與他們的生活息息相關(guān),有難以割舍的情節(jié)或是招待客人的禮節(jié);或是增進(jìn)情誼的方式;或是修身養(yǎng)性的有效途徑;或是高品位的消遣;或是工作、學(xué)習(xí)之余的休閑,正因?yàn)槌鄙枪し虿栌羞@么多的好處,它成為潮汕人生活中的一部分。不僅如此,連清代乾隆也說“吾不可一日無茶”,工夫茶能同時(shí)滿足生理衛(wèi)生和生活情趣的要求,它既科學(xué),又講道德,既審美,又不拘泥,既可以祥和氣氛,增進(jìn)愛心,展現(xiàn)人品的高貴又可啟智與益思。潮汕工夫茶揚(yáng)名海內(nèi)外,能以茶會(huì)友,尋根祭祖,婚喪喜慶,敬老尊賢,交朋結(jié)友,和解是非等無不以茶當(dāng)先;喝茶中的“文章風(fēng)水茶,識(shí)貨沒幾個(gè)”的學(xué)問能從中體現(xiàn),并能啟智,益思,傳承儒學(xué)思想也可以從中展現(xiàn),且老少咸宜,處處普及,幫能根深葉茂,似春風(fēng)野草,所以,有必要將潮汕工夫茶發(fā)揚(yáng)下去。六、活動(dòng)的體驗(yàn) 在這一次的研究性學(xué)習(xí)中,我們小組就“潮汕工夫茶”這一課題進(jìn)行研究,我們通過查找資料,制作問卷,分發(fā)問卷,整理分析問卷,專訪,整理資料,分析得出結(jié)論等一系列步驟完成了這次研究,更加深入地了解了蘊(yùn)含在“工夫茶”中深厚的文化底蘊(yùn),得到有關(guān)工夫茶之茶具,沖泡工夫茶的信息論過程,喝工夫茶的作用以及不同年齡層對(duì)喝工夫茶的喜愛程度和關(guān)于工夫茶的一些個(gè)人看法等結(jié)論。 這一過程中,我們小組成員分工合作,各成員積極參加各階段工作的進(jìn)行,積極地提出自己的意見和建議,為這種研究的進(jìn)行盡了最大的努力。這其中,我們也遇到了如何挑選更有意義的問題,資料打印,研究應(yīng)著重哪一方面以及如何找到中年人和老年人來填寫問卷等諸如此類的困難,最后,我們終于在各成員的積極配合下完成了這些工作。 通過這次對(duì)潮汕工夫茶的研究,我們更加深入地了解到了蘊(yùn)含在我們平日喝茶中的上古文化和知識(shí),我們親身經(jīng)歷了探索的樂趣,認(rèn)識(shí)到研究是我們獲得知識(shí)的重要途徑,增強(qiáng)了我們的思維能力,開闊了我們的眼界,鍛煉了我們的實(shí)踐能力,增強(qiáng)團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,加深對(duì)家鄉(xiāng)的工夫茶文化的了解,同時(shí),力求讓更多地方、更多的人認(rèn)識(shí)、了解并接受、熱愛潮汕功夫茶文化。 1、潮汕功夫茶的簡(jiǎn)介功夫茶起源于宋代,盛行于廣東的今潮汕地區(qū)及福建的漳州泉州一帶潮汕功夫茶,是融精
關(guān)于茶的感悟詩句篇五
《論詩詞中的云南普洱茶》
論從茶詩中看云南普洱茶
余紅蓮 05級(jí)中文一班 S005014126
【摘要】本文主要論述云南普洱茶在經(jīng)過較長(zhǎng)的歷史發(fā)展,在云南多民族的瀾滄江流域和茶馬古道,使普洱茶融入了多民族的古樸民風(fēng),帶有民族的特殊性。本文寫作的目的在于探究贊美普洱茶茶詩的內(nèi)容,反應(yīng)了云南少數(shù)民族與普洱茶的深層內(nèi)涵,文章從普洱茶茶詩分析少數(shù)民族勞動(dòng)人民的生產(chǎn).生活狀況;社會(huì)歷史背景對(duì)民族精神的促進(jìn)作用及對(duì)中國(guó)民族文學(xué)發(fā)展的影響,從這三個(gè)方面來揭示了普洱茶在當(dāng)今社會(huì)不是一時(shí)興盛,而是有悠久歷史淵源和文化內(nèi)涵,普洱茶文化所體現(xiàn)出來的社會(huì)生活狀況和人們精神文化追求的進(jìn)步,讓我們看到普洱茶不僅是一種文化傳承的渠道,更是民族文化遺產(chǎn)的寶藏。
【關(guān)鍵詞】 普洱茶 詩詞 文化影響 社會(huì)意義
普洱茶興于東漢、商于唐朝、勝于宋朝、繁榮于清朝,如今普洱茶作為馳名中外的名茶,有著悠久的歷史文化底蘊(yùn),無論是歷史文人生活中的“琴棋書畫酒詩茶”,還是平民百姓生活中的“柴米油鹽醬醋茶”,人們的生活都離不了茶,當(dāng)時(shí)人們就借普洱茶來歌詠生活、愛情等。從古至今普洱茶就與詩詞結(jié)下了不解之緣,涉及普洱茶的詩詞記載也比較早,數(shù)量算不上太大,但質(zhì)量上乘。這些作品已成為我國(guó)文學(xué)寶庫中研究民族文化,人們社會(huì)生活狀況,及它所衍生出來的文化現(xiàn)象的珍貴資料。
一、 普洱茶詩詞對(duì)文學(xué)發(fā)展的影響。
普洱茶是國(guó)內(nèi)外茶學(xué)界和茶葉消費(fèi)國(guó)公認(rèn)的中國(guó)十大名茶,云南兩大名茶之一,在國(guó)內(nèi)外的許多文學(xué)作品中都有普洱茶的記述,在一些記述普洱茶的書中都提到過普洱茶,例如在《戰(zhàn)爭(zhēng)與和平》《紅樓夢(mèng)》等世界名著中都有關(guān)于普洱茶的論述,其中只是粗略的提到了普洱茶的功效和流傳,卻忽視其中的文學(xué)價(jià)值,在第六十三回中查夜和林之孝家就曾交代襲人等人,沏些普洱茶給寶玉消食,聽寶玉已吃過女兒茶才放心,這里說的女兒茶,乃是普洱茶中的極品。小說所載形形色色的飲差方式,豐富多彩的名茶品目,珍奇精美的茶具,以及講究非凡的沏茶用水,是我過古代文學(xué)作品中記述和描繪最全的,故有人說:“一部《紅樓夢(mèng)》,滿紙茶葉香”。
在《紅樓夢(mèng)》中,金陵十二釵的詩詞中飄的滿是茶香味,她們的飲茶作詩,打破了“飲酒”作詩的單一局面,文中“沏些普洱茶給寶玉消食”,讓普洱茶隨文化的歷史,隨《紅樓夢(mèng)》一書流傳,曹雪芹在《紅樓夢(mèng)》中以茶為喻體,借茶傳情述志,體現(xiàn)出普洱茶在小說中的藝術(shù)魅力。
宋代詩人王禹寫了一首贊美普洱茶的詩歌:
香于九畹芳蘭氣,圓如三秋皓月輪;愛惜不嘗惟恐盡,除將供養(yǎng)白頭親。
這首詩的大概意思是:普洱茶的香勝于九畹之蘭,其形圓如三秋之月,美輪美奐,讓人鄉(xiāng)情裊裊,如此人間絕品,產(chǎn)于天邊茶國(guó),手頭無多,自己怎么能獨(dú)享呢?只有家中的白發(fā)親人才有
資格品嘗,“圓如浩月”說的就是普洱緊團(tuán)茶。
此詩寫的閑適,表達(dá)了作者對(duì)普洱茶的珍視和思鄉(xiāng)之情,其中也表現(xiàn)出了普洱茶的珍貴。詩中“供養(yǎng)白頭親”,表現(xiàn)出了普洱茶的一種民族文化及“敬茶”這一茶風(fēng)茶俗。
孔子也有著“孔子茶道”的言說,他主張“先難而后獲,先苦而后甜”這是一道吃苦的茶,沒有開始的“苦茶”,就沒有以后的“甘茗”,年輕志于學(xué)時(shí)不吃苦努力,老大只有徒傷悲,有人言“名人茶道,孔孟遺蹤,德茶”,在《紅樓夢(mèng)》中妙玉用隔年的雨水和多年梅花上的雪水泡茶之意韻,金陵十二釵耐人尋味的談吐,怎么不想到正如普洱茶的香,其用水之“凈”引出了脫俗人格,即“德茶”。
茶與詩的結(jié)緣,一個(gè)深層的原由:“詩清都為飲差多”,徐璣此句,道出了古今多少詩人的共同感受,宋王十朋說:“搜我枯腸欠詩卷,飲君清德賴詩情,清女詞人吳蘋香則說茶本來就是“詩料”“臨水卷書帷,格竹支茶灶;幽綠一壺寒,添入詩人料”清著名詩人阮元竟然說:“寄語當(dāng)年湯玉茗,我來也愿種茶田?!辈?,竟然令詩人們?nèi)绱藘A倒,而詩人們的這些佳作恰恰推動(dòng)著文學(xué)題材的多樣性發(fā)展。
在從文學(xué)視角審視詩詞時(shí),可以看出普洱茶隨文學(xué)的發(fā)展和進(jìn)步,而在不同的文學(xué)作品中出現(xiàn),茶詩、茶歌亦潛移默化進(jìn)入人們的心中。茶詩、茶歌作為中國(guó)茶文化與中國(guó)詩文化結(jié)合的產(chǎn)物,表達(dá)中國(guó)人一種理想的人生境界,茶為國(guó)飲,人與茶融,茶
與詩合,寄托了中國(guó)人古雅澹泊、寧靜自然的人生態(tài)度和審美情趣,而詩人的歌詠,正是中國(guó)文學(xué)發(fā)展的傳播媒介。
說到普洱茶與中國(guó)文學(xué),那么就不得不談一談“山高皇帝遠(yuǎn)”的云南民族民間文學(xué)。
普洱茶是需要的,記述它的詩詞更需要用心去閱讀,一讀就可以讓你讀到深山馬幫鈴聲,一串串銹蝕的鈴聲擲地有聲,散落在滇西南的古驛道中,留下一些印在青石板上的歲月的腳印,斟滿風(fēng)霜雨雪的滄桑,現(xiàn)在我們可以看一下清代《普洱府志》卷之十九“藝文志“中載有清代詩人吟詠”茶庵寫道“的詩六首,其中:
其一,清代寧洱教渝楊▲七律《茶庵寫道》詩日:
崎嶇道仄寫能飛,得得尋芳上翠微。
一徑寒云連石棧,半天清磐隔松扉。
螺盤側(cè)髻峰嵐合,羊如回腸屐跡稀。
掃壁題詩投筆去,馬蹄催處送斜暉。
從上述詩中,可以看出普洱茶馬古道的《茶庵寫道》之險(xiǎn),馬幫行人之難,詩人感嘆說出了親歷者的心聲。
普洱縣城東北12.5公里處的古代“茶庵塘驛道”是茶文化文物遺跡之一,也是研究民族民間文學(xué)重要遺跡,明末清初以來,是普洱至磨黑,往北到省城昆明,上京進(jìn)貢“普洱茶”的官道,南下通思茅,易武普洱區(qū)運(yùn)茶的一條茶馬古道,茶庵塘有寨子設(shè)店賣茶賣飯,接待過往馬幫商旅,因山高路險(xiǎn),故有“茶庵寫道”
之稱,歷史悠久。
普洱茶在民間甚或“開門七件事”中是少不了的一件,清代寧洱貢生舒熙盛在《普中春日竹枝詞十首》之四寫到普洱差,詩日:
鸚鵡檐前屢喚茶,春酒堂中笑語話;
共語年來風(fēng)物好,街頭早賣白棠花;
從這些詩中可以看出普洱茶所表現(xiàn)出民族獨(dú)特暢旺的生命力,以前普洱地區(qū)相對(duì)封閉,封閉客觀上帶來了保護(hù),雖然包括怒族在內(nèi)的一些民族沒有文字,但通過口耳相傳的形式,民族文化世代流傳下來了,直接或間接反映少數(shù)民族的民族文化和民族心理。
民間文學(xué)是先民智慧的流露,其中包括著豐富的社群地獄色彩,和傳統(tǒng)社會(huì)民俗背景,負(fù)載著地域性和鄉(xiāng)土特色,在這里普洱茶以一種特殊的載體把民俗文化融于一身,讓人們品著它的茶香,品著它所流露出來的民族文化。
普洱茶傳遞著一種民族理念,并與古老的文明傳統(tǒng)相吻合,通過哲理的感悟,融入當(dāng)代人的心靈,普洱茶作為一種文化的載體,充滿了智慧的思辨,它通過茶的滋潤(rùn)來打動(dòng)人心,詩詞和品茶雅俗共賞,表現(xiàn)出更多的親和力,更利于人們對(duì)這種民族文化的吸收,從而推進(jìn)文學(xué)的發(fā)展,更為民族民間文化提供有力的證據(jù)。
二、 普洱茶在人們生活中的地位
關(guān)于茶的感悟詩句篇六
《清茶一杯話詩詞之蘇東坡篇》
清茶一杯話詩詞之蘇東坡篇
只是由于步入社會(huì)太久,對(duì)于詩詞便成了忘卻的記憶,由于懶惰和閑散的性格,對(duì)于詩詞的愛好僅限于那些通俗易懂又能引起共鳴的篇章,最是見不得詩詞等平仄等理論,如此說來我應(yīng)該是對(duì)詩詞并無任何研究,可能會(huì)有人笑話我寫這樣的文章是過于張狂,而我覺得記錄下讀詩詞的那一份感動(dòng)和想法也未嘗不是一件快樂的事情。
關(guān)于中國(guó)古代文學(xué),我想余秋雨先生對(duì)我的影響是很大的,余先生的《蘇東坡突圍》、《遙遠(yuǎn)的絕響》對(duì)我的審美趨向起了相當(dāng)大的影響,本來想將文章題目改為《清茶一杯話詩詞之北宋詞》,但想到我絕無實(shí)力寫如此大的一篇文章,即使寫恐怕也要寫成一本厚厚的書,所以覺得還是從小出著手寫一個(gè)文化界之外的普通人對(duì)蘇東坡詩詞的一些感悟比較好一些。
關(guān)于蘇東坡這個(gè)在中國(guó)古代文學(xué)史上舉足輕重的人物,其實(shí)先前除了他那首膾炙人口的《念奴嬌·赤壁懷古》之外,他并沒有給我太多的感觸,即使是這首詞也并未在我心里掀起多大的風(fēng)浪,只是覺得寫的有點(diǎn)波瀾壯闊的感覺,所以我現(xiàn)在常覺得,太容易太經(jīng)常提起的東西反而是最容易忽略的東西。此前對(duì)蘇東坡的認(rèn)識(shí)僅限于家中的《古文觀止》中的前后赤壁賦,及至閱讀了余先生的《蘇東坡突圍》便開始對(duì)這個(gè)落魄卻瀟灑樂觀的老先生感起興趣來。當(dāng)然在這里少不得提一下這篇文章中引用的一首詞:
卜算子黃州定惠院寓居作
缺月掛疏桐,漏斷人初靜。
時(shí)見幽人獨(dú)往來?縹渺孤鴻影。
驚起卻回頭,有恨無人省。
揀盡寒枝不肯棲,寂寞沙洲冷。
我想這首大名鼎鼎的詞必定打動(dòng)過古往今來無數(shù)人的心,引起了他們的共鳴,當(dāng)你在失意深夜徘徊的時(shí)候我想你定然會(huì)想起它的。
當(dāng)我還在不斷追求那種清新亮麗用詞風(fēng)格的詩詞的時(shí)候,蘇東坡的一首浣溪沙將我從那種對(duì)詩詞的直觀視覺刺激層次引入了利用大腦建立意境的層次,好比讓我從一個(gè)二維的空間進(jìn)入了一個(gè)三維的空間。這首詞全文如下:
蔌蔌衣巾落棗花,
村南村北響繅車。
牛衣古柳賣黃瓜。
酒困路長(zhǎng)惟欲睡,
日高人渴漫思茶。
敲門試問野人家。
當(dāng)讀到這首看來似乎不起眼的詞時(shí)候,仿佛我也變成了一個(gè)夏日里長(zhǎng)途跋涉的路人,這是一個(gè)陽光很強(qiáng)烈的夏日午后,走進(jìn)了一個(gè)長(zhǎng)滿棗樹的江北小村,棗花和透過樹葉的陽光灑落在沾滿灰塵的外衣和行囊之上,偶有馬車經(jīng)過,掀起一陣塵土,百年的古柳下有戴著頭笠的老漢賣這黃瓜……,而作者這時(shí)又渴又累,面對(duì)身旁的這戶人家,他遲疑的敲了一下門,將面對(duì)他的是怎樣一個(gè)主人呢???這給我們留下了無盡的想象空間。
如今提蘇東坡詞,必曰豪放派,關(guān)于他的豪放風(fēng)格的詞想必大家早已爛熟于胸,在此我將自己很喜歡的一首送給大家:
水調(diào)歌頭 快哉亭作
落日繡簾卷,亭下水連空。
知君為我,新作窗戶濕青紅。
長(zhǎng)記平山堂上,欹枕江南煙雨,渺渺沒孤鴻。
認(rèn)得醉翁語,山色有無中。
一千頃,都鏡凈,倒碧峰。
忽然浪起,掀舞一葉白頭翁。
堪笑蘭臺(tái)公子,未解莊生天籟,剛道有雌雄。
一點(diǎn)浩然氣,千里快哉風(fēng)。
這首詞雖比不上《念奴嬌·赤壁懷古》那么的豪放大氣,但是也給我們描繪出了一幅開闊,令人心曠神怡的景致。
蘇東坡是個(gè)全才,琴棋書畫樣樣精通不說,單說詞他也同樣可以從展示其細(xì)膩之處,同樣在此送上三首供大家欣賞。
鷓鴣天
林?jǐn)嗌矫髦耠[墻,亂蟬衰草小池塘。
翻空白鳥時(shí)時(shí)見,照水紅蕖細(xì)細(xì)香。
村舍外,古城旁,杖藜徐步轉(zhuǎn)斜陽。
殷勤昨夜三更雨,又得浮生一日涼。
阮郎歸 初夏
綠槐高柳咽新蟬,薰風(fēng)初入弦。
碧紗窗下洗沉煙,棋聲驚晝眠。
微雨過,小荷翻,榴花開欲然。
玉盆纖手弄清泉,瓊珠碎卻圓。
江城子
湖上與張先同賦
鳳凰山上雨初晴。
水風(fēng)清,晚霞明。
一朵芙蓉,開過尚盈盈。
何處飛來雙白鷺,如有意,慕娉婷。
忽聞江上弄哀箏。
苦含情,遣誰聽?
煙斂云收,依約是湘靈。
欲待曲終尋問取,人不見,數(shù)峰青。
蘇東坡之所以成為中國(guó)文學(xué)史上舉足輕重的人物,千百年來其魅力不減,我想這與其詞中所寫的“情”也有很大的關(guān)系,下面的這三首詞,將一個(gè)有血有肉,重感情的有時(shí)候也會(huì)傷痛、多愁善感,有時(shí)卻也俏皮一個(gè)蘇東坡展現(xiàn)在我們的面前,
江城子
乙卯正月二十日夜記夢(mèng)
十年生死兩茫茫。
不思量,自難忘。
千里孤墳,無處話凄涼。
縱使相逢應(yīng)不識(shí),塵滿面,鬢如霜。
夜來幽夢(mèng)忽還鄉(xiāng)。
小軒窗,正梳妝。
相顧無言,惟有淚千行。
料得年年腸斷處,明月夜,短松岡。
南鄉(xiāng)子
送述古
回首亂山橫,不見居人只見城。
誰似臨平山上塔,亭亭,迎客西來送客行。
歸路晚風(fēng)清,一枕初寒夢(mèng)不成。
今夜殘燈斜照處,熒熒,秋雨晴時(shí)淚不晴。
蝶戀花
花褪殘紅青杏小。
燕子飛時(shí),綠水人家繞。
枝上柳綿吹又少,天涯何處無芳草!
墻里秋千墻外道。
墻外行人,墻里佳人笑。
笑漸不聞聲漸悄,多情卻被無情惱。
水調(diào)歌頭
明月幾時(shí)有,把酒問青天。
不知天上宮闕,今夕是何年?
我欲乘風(fēng)歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒。
起舞弄清影,何似在人間!轉(zhuǎn)朱閣,
低綺戶,照無眠。
不應(yīng)有恨,何事長(zhǎng)向別時(shí)圓?
人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但愿人長(zhǎng)久,千里共嬋娟。
越喜歡蘇東坡,才越覺得他個(gè)人魅力的無窮,還有好多關(guān)于他的文章、詩詞、書畫也都是非常好的,我想要介紹全他的詞,也會(huì)需要一本書,所以今天暫且寫到這。
關(guān)于茶的感悟詩句篇七
《一些對(duì)人生感悟的句子,》
家 多么簡(jiǎn)單的一個(gè)字 卻是 那么的難以經(jīng)營(yíng) 責(zé)任 很簡(jiǎn)單就說出口的一個(gè)詞 抗著卻是那么的重 哥對(duì)你的思念如同大姨媽似的,每月一次,只是也會(huì)月經(jīng)不調(diào),有時(shí)候提前,有時(shí)候推遲!拋開一切,做自己想做的。否則,某一天,在自己臨終的床上,會(huì)為此后悔。想到就要做到,不管最終做不做的好,但無愧于心了人活在這個(gè)世上什么最重要,金錢?高樓?好車?不~幸福才是最重要的,追隨自己的本意,做自己想做的事情,這樣可能房子會(huì)小一點(diǎn),車會(huì)差一點(diǎn),但這樣自己才會(huì)真正的快樂,真正的幸福!請(qǐng)聆聽自己的心聲!聽下心的呼喊,心的吶喊! 痛苦過,迷茫過之后,突然感覺到以前很有意義的事情,現(xiàn)在也變的沒意義了。其實(shí)人生并不是要需找什么真正的意義。有時(shí)候覺得毫無意義的東西,可能就在某一天,它確突然變的意義非凡了。其實(shí)人生就像穿著一樣,就像人 一定要穿鞋,這雙鞋不一定多貴 多好,但是一定要合腳。當(dāng)鞋合腳的時(shí)候,人生才會(huì)在不斷的追問中找到答案,我想 這應(yīng)該才是真正的意義吧! 人生沒有橡皮擦,沒辦法把過去的錯(cuò)誤都擦掉。我們只有不斷的改正,不斷的糾正自己的錯(cuò)誤,才能讓人生沒那么多遺憾!凡事只要有開始,就會(huì)有結(jié)束。我們都知道我們的開始在哪,但卻不知道會(huì)結(jié)束在何時(shí),何處,何方。時(shí)間的離去,可以留下一些痕跡。 歲月的離去,可以留下一些回憶。 而我的離去,又可以留下些什么? 那一地的傷悲? 生活……就像一把無情的刻刀,在你我的臉上刻畫下歲月的痕跡,削平了你我的棱角!我們狂妄,因?yàn)槲覀兡贻p; 我們年輕,所以我們擁有夢(mèng)想; 我們有夢(mèng)想,所以我們執(zhí)著; 我們執(zhí)著,所以我們不放棄拼搏!孤獨(dú),這一刻的孤獨(dú)帶著撕心裂肺的痛,帶著難以靦懷的傷。 醉過才知酒濃,愛過方知情重!世間情多,真愛難得! 獨(dú)自漂泊十余載,愛過,恨過,傷過,痛過! 品過人生百態(tài),看透人情冷暖! 待到潘然醒悟時(shí),累了,煩了,厭了,倦了! 告別爾虞我詐,遠(yuǎn)離淫逸浮華! 我們可以為了明天去努力,可我卻不能讓昨天改變。 我只是一個(gè)被人們所遺忘的影子,每時(shí)每刻都被孤獨(dú)和寂寞包圍。 夜晚....獨(dú)自一人坐在站臺(tái),看著這個(gè)城市的霓虹閃爍,看著川流不息的車輛,看著一對(duì)對(duì)戀人歡笑的臉龐。仰望夜空,只有那孤單的星星閃爍,好似在哀怨我們都被這個(gè)時(shí)代所遺忘! 如果…時(shí)光可以倒流,我會(huì)從新選擇這一切的一切。我愿拿生命祭奠我已死的過去! 走遍天下~只為尋一知己! 漫漫一生~只求一份溫馨! 時(shí)光在點(diǎn)點(diǎn)滴滴中流過,人生在分分秒
秒中度過! 因?yàn)楣聠味v,因?yàn)槠v而孤單! 人生 就好比一本天書,生澀難懂捉摸不透。當(dāng)你看懂得時(shí)候,你會(huì)發(fā)現(xiàn)每個(gè)人理解出的含義,都不盡相同 假如人生不曾相遇,我還是那個(gè)我,偶爾做做夢(mèng),然后,開始日復(fù)一日的奔波,淹沒在這喧囂的城市里。既然躲不開,那就要坦然面對(duì)。男人可以站著死,決不可跪著活! 埋藏在心底的傷,越窖越濃。一經(jīng)觸碰,便會(huì)像濃霧一樣,久久不散! 對(duì)于過去有種感情,叫做懷念。對(duì)于現(xiàn)在有種形象,叫做頹廢。對(duì)于未來有種渴望,叫做越來越好!莫名間……有一種悲傷彌漫心間??偢杏X自己是多余的存在,是這個(gè)世界拋棄了我?還是我放棄了全世界?我們只是路人甲乙丙丁,在這花花世界集體游戲。無論你輸我贏,到最后咱們都得GAME OVER!相 信很多人每天上班第一件事就是打開QQ空間,而且總會(huì)在說說中留下一些文字,短短一行文字也許沒有華麗的辭藻,但卻真實(shí)記錄了我們心中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。輕輕揭開它們,看到的是各種各樣故事……很多人闖進(jìn)我的生活,給我上了一課,然后轉(zhuǎn)身離開! 抽的是煙,吐出的卻是歲月; 看的是書,讀的卻是世界;沏的是茶,嘗的卻是生活;斟的是酒,品的卻是艱辛!很迷茫,不知道自己到底在追求什么?迷失在人生的十字路口,不知該何去何從! 我就像一只受傷的野獸,傷心難過時(shí),就跑到一個(gè)無人所知的山洞,獨(dú)自淺舔傷口哥也混過,哥也愛過。現(xiàn)在哥也低調(diào)!無知的孩子們,放下你們那飄渺的驕傲,隨哥走上拼搏的路吧!如夢(mèng)不醒 我愿千年一夢(mèng)! 如酒醉不醒 我愿醉此一生! 一根煙 抽不完的寂寞。 一杯酒 喝不完的空虛把這該死的一切都埋藏在內(nèi)心的最深處,那無人到達(dá)的地方!任由它慢慢的陳舊! 活在一個(gè)紙醉金迷的城市,卻過著節(jié)衣縮食的日子!是我沒得到上天的眷顧,還是我沒有努力! 漫漫黑夜有誰懂我的傷悲!茫茫人海有誰知我的孤寂!這個(gè)世界對(duì)我最好的就是你了,不離不棄!傷心時(shí)你陪著我,孤獨(dú)時(shí)你陪著我,寂寞時(shí)你陪著我,失落時(shí)你陪著我,難過時(shí)你陪著我,失意時(shí)你陪著我,總之你就是從來都不曾離開過我,但我確總是遺忘你的存在,對(duì)不起!委屈你了,我的…影子!時(shí)代在變遷,思想在改變!固定的東西,說明不了隨時(shí)可以改變的事情!不知是你變了,還是這個(gè)時(shí)代變了!
關(guān)于茶的感悟詩句篇八
《生活感悟經(jīng)典語句》
生活感悟經(jīng)典語句
1、一個(gè)人久了,眼睛里竟然看不到外面的風(fēng)景。默念身邊經(jīng)過的人,想知道他們現(xiàn)在過得好不好!情到深處,掩蓋不住的痛不動(dòng)聲色地爬上眼眶,順著未干的淚痕悄然滑落。一個(gè)人的時(shí)候,終究是不能過分懷念過去,一旦思念,總是會(huì)惹出萬千惆悵難以逃脫。不過,轉(zhuǎn)了念的想,很久以后回想從前,都是溫暖的懷念。
2、不管時(shí)光怎么流逝,暖暖的友誼從未被遺忘。友情就像一條項(xiàng)鏈,只有一路將珍貴的珠子串上去才能有耀世的光彩。這些珠子來自平日一粒粒的收集,每一顆珠子都有不同的背景故事,不同的心情,然而,無論風(fēng)花雪月如何飄逝,真愛在心,從未能遺忘。感恩的日子,感謝一路相伴相助的你們——我最愛的朋友。
3、不是花容,不是月貌,是個(gè)平凡的人平凡的貌。遙望清水東流逝,憶起當(dāng)年童稚真,眸深處,是一抹淺淡笑容,遺憾是沒有留下當(dāng)年微笑。如今嘆息,人生難得相遇,在這網(wǎng)絡(luò)的世界,尋覓中又一年,看過客,來了去,去了遠(yuǎn),漸漸淡忘。故留一刻定格的笑給相遇的人留下紋絲印象,不是花容月貌,因?yàn)槟贻p也靚麗!
4、不要吝嗇你的笑容,不要隱藏你的善良,記住卡耐基這一段話,你將盡享完美豐富的人生——“人的生命只有一次,任何能夠奉獻(xiàn)出來的好的東西和善的行為,我們都應(yīng)該現(xiàn)在去做,因?yàn)樯挥幸淮巍睂?duì)身邊好的、不好的人微笑、以禮相待,盡量避免發(fā)生任何的正面沖突。少些埋怨,多些感恩,人生會(huì)更美好。
5、不知道指尖的文字為誰寫,不知道心坎的花兒為誰開,但是,也就是因?yàn)椴恢罏榱苏l,才有那些文字開出馥郁的花兒來。文字為瓣的花兒很美,每一朵都含著真摯的情感,每一瓣都帶著迷人的芳香。卸下了心中對(duì)名利的追求,放下了心中對(duì)地位的執(zhí)著,于是乎靜靜的活著,在一個(gè)人的世界里——靜靜的,很美。
6、單純?yōu)槭匐y過是一件幸福的事,至少他們可以專注于此一件事。人生之中比失戀痛苦的事多得多,專心為失戀而哭泣的感覺多么的美好啊!畢竟,那不是生死的考驗(yàn),不是取舍的思量,他們只管失戀的感覺,其他人和事好不好都沒關(guān)系?;蛘甙?!最可悲的不是失戀很難過,可悲的是失戀卻沒有時(shí)間去哭和難過!
7、佛說:眾生平等。螞蟻也有生命,有親人,你不能因?yàn)樗鼣_亂了你的視線而狠心將它殘殺呀。殺一只小螞蟻對(duì)于一個(gè)人來說是件輕而易舉的事情,但是要去拯救一只螞蟻就是難上加難的事情了。如果你真的是氣勢(shì)過人,、容不得任何沙子,那么請(qǐng)你先救活一只螞蟻來證實(shí)一下你的氣勢(shì)吧!不然就別在螞蟻面前擺闊!
8、浮生若夢(mèng),何懼風(fēng)花雪月?今朝有夢(mèng)今日夢(mèng),明日花開明日賞,短暫人生,讓自己過得心安理得便好。同時(shí),人各有志,別人想要說什么,做什么,就任他們?nèi)ィ孀硬豢山?,在意也無益。
9、該走的終歸會(huì)走,該失去的終歸會(huì)失去,錯(cuò)過便是錯(cuò)過,惋惜也挽救不回。無論心間如何執(zhí)著,該上演的悲劇或喜劇總會(huì)如期而至,誰也阻攔不了。不說該是你的遲早就是你的,只因?yàn)橛行碛羞€需要人力去爭(zhēng)取。但是,失或得,最終的結(jié)果便聽天意吧!因?yàn)槟忝銖?qiáng)也勉強(qiáng)不來,不過,要記得讓自己活得逍遙!
10、高調(diào)不是你的錯(cuò),但盲目高調(diào)就是你的不對(duì)。年齡和學(xué)歷根本就說明不了什么,人生最關(guān)鍵的是經(jīng)歷和感悟。你有年齡,不代表你見識(shí)一定廣,比年紀(jì)輕的閱歷豐富;你有學(xué)歷,不代表你學(xué)識(shí)一定精深,比年紀(jì)輕的認(rèn)知深刻。你假裝高尚還有你臉上的不羈和高傲和對(duì)年輕人的排斥,彰顯你的人生路在開始顛向失敗。
感謝欣賞本文,更多經(jīng)典語句請(qǐng)關(guān)注:關(guān)于生活的經(jīng)典語句 關(guān)于生活的名人名言 11、跟一個(gè)不了解自己的人談心事,簡(jiǎn)直就是對(duì)牛彈琴,苦水沒有訴完還要花更多心思去與之解釋。所以,選擇談心的對(duì)象也要謹(jǐn)慎,不然弄巧成拙,讓自己的困惑火上加油,越來越旺盛。許多的時(shí)候,心事說給別人聽會(huì)得到片刻的輕松,可是角色不對(duì)調(diào)的時(shí)候,多說無謂,
反而更傷心。
12、花開自有花敗,這是宿命??捱^以后,雙眼更明亮,只是紅腫的眼睛回不去以前那么單純了!目光遠(yuǎn)遠(yuǎn)疏離,那般惆悵在游離,永遠(yuǎn)都有一份數(shù)不完的落寞!望著前塵路,心靜,也碎了。當(dāng)自己身處絕境的時(shí)候,才會(huì)看到哪些人是真心可以站在自己的身邊??梢月犇銉A訴的人,才是真正的朋友!不然,皆是云煙過客!
13、靜如流水的時(shí)光緩緩向東流,獨(dú)自對(duì)窗遙思,或者門前水能回首的是經(jīng)歷,不能回首的便是往事。紛紛擾擾的世間,誰悲誰喜皆是紅塵一粟,并不是世界的主宰者。終于,總有那么一些時(shí)光輕輕淺淺,被人忘記得干干凈凈。紅塵俗世始終很熱鬧,不會(huì)因?yàn)闆]了誰而靜止。所以,珍惜自己的時(shí)光吧,別總為別人而活!
14、流浪的人,身在遠(yuǎn)方,心系家。遠(yuǎn)方那不可及的夢(mèng)想一直是流浪人心中的牽掛,一直向前,也一直無奈著。望著那山,那么熟悉,但是卻總是流浪人一直到不了的前方。然而,流浪人是堅(jiān)強(qiáng)、勇敢的,因?yàn)樗哪_步一直不曾停止,始終向著同一個(gè)夢(mèng),同一個(gè)方向,不停的跋涉,不斷的探索。流浪人,你很棒,加油。
15、綠意蔓延的八月,濃夏的韻味已經(jīng)一點(diǎn)點(diǎn)暈染開,從清淺柔美的花香水青,慢慢演變成濃墨重彩。陽光穿透而來的光線,篩滿意地逼真的白玉。在夏天靜望時(shí)光,那些打落在心上的凄凄慘慘也明媚了。別在心上那道傷變得明媚,不哭,不鬧,不傷,不痛,日子安然地消逝,留下的一片真純記憶,會(huì)好美,好美!
16、沒有耕耘,不談收獲。一份辛酸,一份收獲。人生宛若一盞茶,融酸甜苦辣于一方。寄情山水間,融合萬里甜情蜜意。忘乎所以,獨(dú)嘆花開,再見花落時(shí),定是人間好晴天。這段路不適合自己,前方總有一條為自己而鋪的金光大道,相信自己,好好努力!
17、每段人生都有許多嶄新的開始,能否卸下過去的榮耀去瞻望未來,全憑自己的心態(tài)去決定。當(dāng)我走在全然陌生的路上,真的擔(dān)心自己沒有能力走下去,害怕失禮。有時(shí)候我會(huì)卻步,會(huì)退縮??墒?,上司卻在說,相信自己,你可以的,要給自己信心。上司都能如此賞識(shí)自己,為何自己卻不去嘗試多一次挑戰(zhàn)呢?
18、每個(gè)人都有自己的人生價(jià)值,而且不一定與別人相似。當(dāng)你在一方面做得不夠好時(shí),那不代表你就比別人差,因?yàn)閾Q另一個(gè)角度,別人未必能比你好。人生在世,不要長(zhǎng)他人志氣,不要拿別人的優(yōu)點(diǎn)懲罰自己。無論成敗,都要相信自己有別人不一定有的優(yōu)點(diǎn),學(xué)會(huì)永遠(yuǎn)為自己活,挖掘?qū)儆谧约旱膬r(jià)值!
19、你知道嗎?我對(duì)你好,不是希望你也對(duì)我好,我只是希望你能珍惜我們之間的友誼,讓愛起飛,讓生命永恒。但是,你不知道你的自私傷的不是我,而是我們之間美好的回憶和未來的幸福!
20、其實(shí),就是因?yàn)樯钪杏心敲炊嚅_心和不開心的事情相互交替著發(fā)生,才會(huì)有那么多令人感動(dòng)和落淚的華章美文吧!再說,傷心、開心都沒有什么區(qū)別,好好的去享受,那都是生活的味道。不要害怕孤獨(dú),它教你學(xué)會(huì)一個(gè)人思考;不要排斥開心,它身后不一定有暴風(fēng)雨。人生苦短,好的、壞的,坦然面對(duì)吧!
感謝欣賞本文,更多經(jīng)典語句請(qǐng)關(guān)注:關(guān)于生活的經(jīng)典語句 關(guān)于生活的名人名言 21、人道我心已至“五十而知天命”之境,謂是看破紅塵、凡事已了。透徹,非樂觀之意,怪我不懂生之喜怒。縱觀人生百態(tài),我方知,非我讀破紅塵、非我心無塵,唯無奈人各有命,或順、或逆,無可叛逆,順之隨心。緣來不喜,緣去不悲,一切如浮云,終不過萬里隨風(fēng)。甚或某日芳華已老,我笑而觀,靜而賞!
22、人生如一串風(fēng)鈴,有風(fēng)的時(shí)候很熱鬧,無風(fēng)的時(shí)候很寧靜。朋友說,喜歡開朗活潑的晴兒,晴兒知道有風(fēng)的日子,陽光總是燦爛得溫暖且優(yōu)雅的,故而會(huì)有個(gè)快樂靈活的晴兒。但是,晴兒和所有人一樣,也享受無風(fēng)的時(shí)光,靜靜的不
多說一句話,只沉醉在唯美字符里找自己。不過,晴兒一直記得對(duì)我不離不棄的朋友。
23、生命的長(zhǎng)河,流淌間會(huì)遇見許多風(fēng)景,或者是秀麗,或者是猙獰,但不管遇見什么,長(zhǎng)河都必須坦然接受,因?yàn)樗鼰o法改變預(yù)設(shè)的景致。生活中,成長(zhǎng)間總有許多故事,無論是歡喜還是悲傷,我們都要去面對(duì),只因?yàn)樗鼈円彩巧罾锏囊徊糠?。所以,別人說的話是好聽還是難聽,曾經(jīng)的信念絕對(duì)不會(huì)因此而動(dòng)搖!
24、是不是每個(gè)人都會(huì)有那么一刻是不想說話、不想寫字、不想工作的?放開一切,只想靜靜地坐著,卻也不喝水、不看風(fēng)景、不思浮沉,只是那么靜、靜靜地呆坐在某一個(gè)心靈缺口的地方,笑著紅塵,也讓紅塵笑看自己?;蛟S是吧,隨著時(shí)間的慢慢推移,曾經(jīng)濃的淡了、淡的便是更淡了。
25、往事如流水,生命如夢(mèng)靨。彈指間,多少塵埃飛滿天,漫卷無邊慨嘆。放眼望前路,鮮花沾雨露,搖曳半季塵,又見朝陽花。人生路漫漫,惆悵與歡欣共飲一泉水,默然轉(zhuǎn)身,笑亦哭,哭亦笑,唯眸間期待不同,自顯喧囂與沉靜!
26、我說:能夠活在夢(mèng)里縱然是好的,怕就怕夢(mèng)一旦醒來就接受不了現(xiàn)實(shí)。因此,從來就不敢讓自己做太長(zhǎng)的夢(mèng),該醒來的時(shí)候就要盡快的醒來,而且要盡最快的速度忘記夢(mèng)境里虛幻的美麗。人都是活在現(xiàn)實(shí)中的,夢(mèng)越深,痛越真,盲目執(zhí)著只會(huì)引火自焚,最終的下場(chǎng)只有一個(gè)——面目全非,好好的人兒,何必呢?
27、無論你是處于逆境還是順境,只要繼續(xù)勤奮學(xué)習(xí)你就有機(jī)會(huì)邁進(jìn)更高端的境界。世間從來就沒有公平可言,你要記住,心中有墨水的人始終都能夠發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),在現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)科技發(fā)達(dá)的社會(huì),懷才不遇的條件不再成立。所以,你沒有權(quán)利去埋怨命運(yùn)或責(zé)怪環(huán)境。堅(jiān)定勇敢,努力學(xué)習(xí),充實(shí)自己才是你的當(dāng)務(wù)之急。
28、喜歡聽靜靜的音樂,喜歡讀淡淡的文字,喜歡想美美的未來,喜歡交純純的朋友,慢慢地,心境上了新的層次,在有限的人生閱歷中品到了無盡的幸福和美滿。班長(zhǎng)說,他的要求并不高。可他條件是那么的好。我笑著答:要求不高,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單才是幸福。都一樣吧?喜歡返璞歸真的禪意生活,因簡(jiǎn)單而擁有幸福!
關(guān)于茶的感悟詩句篇九
《斗茶歌》
《和章岷從事斗茶歌》 范仲淹
年年春自東南來,建溪先暖冰微開。
溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽。
新雷昨夜發(fā)何處,家家嬉笑穿云去。
露芽錯(cuò)落一番榮,綴玉含珠散嘉樹。
終朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢貪。
研膏焙乳有雅制,方中圭兮圓中蟾。
北苑將期獻(xiàn)天子,林下雄豪先斗美。
鼎磨云外首山銅,瓶攜江上中泠水。
黃金碾畔綠塵飛,碧玉甌中翠濤起。
斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷。
其間品第胡能欺,十目視而十手指。
勝若登仙不可攀,輸同降將無窮恥。
吁嗟天產(chǎn)石上英,論功不愧階前蓂。
眾人之濁我可清,千日之醉我可醒。
屈原試與招魂魄,劉伶卻得聞雷霆。
盧仝敢不歌,陸羽須作經(jīng)。
森然萬象中,焉知無茶星。
商山丈人休茹芝,首陽先生休采薇。
長(zhǎng)安酒價(jià)減百萬,成都藥市無光輝。
不如仙山一啜好,泠然便欲乘風(fēng)飛。
君莫羨,花間女郎只斗草,贏得珠璣滿斗歸?
注釋參考:
(1) 章岷:宋浦城人,字伯鎮(zhèn),天圣進(jìn)士,兩浙轉(zhuǎn)運(yùn)使,后知蘇州,官終光祿卿。 從事:官名,州郡長(zhǎng)官的僚屬。
(2) 斗茶:評(píng)比茶葉品質(zhì)優(yōu)劣,盛行于北宋。 開:指水流動(dòng)。
(3) 新雷:春天第一次打雷。
(4) 穿云:伴著云霧上山采茶。
(5) 露芽:帶露茶芽。錯(cuò)落:交錯(cuò)繽紛。
(6) 嘉樹:《茶經(jīng)》一之源:“茶者,南方之嘉木也。”指茶樹。
(7)盈襜:采得不多,還沒有裝滿。
(8)研膏焙乳:這里是說,怎樣把茶葉研磨成粉狀,怎樣調(diào)制成茶湯,都有一定的制式。
(9)方中:方形茶則量取茶粉。圭分:茶匙。園中蟾:茶匙在碗中攪動(dòng)茶面如蟾狀。
(10)北苑:在福建建安,是龍鳳貢茶的產(chǎn)地。
(11)雄豪:茶農(nóng)或地方官。
(12)云外:山極高。首山:在
(13)中泠水:即中泠泉,天下第一泉。
(14)綠塵:綠色粉末狀茶葉。
(15)翠濤:綠色茶湯。
(16)醍醐:牛奶提煉出的一種極好的酥酪。意為茶味勝過醍醐。
(17)蘭芷:蘭、芷以香著稱。意為茶香勝過蘭芷。
(18)品第:名次、等級(jí)。
(19)十目視而十手指:指斗茶時(shí)大家都在手指、目盯著。
(20)勝若登仙:斗茶勝則如同成仙。
(21)輸同降將:斗茶輸則如同投降的將軍。
(22)石上英:產(chǎn)于山石之上的好茶。
(23)冥:一種瑞草。
(24)此句謂茶可清心神。
(25)此句謂茶可醒酒。
(26)茶可用來招屈原的魂。
(27)劉伶:西晉人,嗜酒。此句謂劉伶對(duì)茶則發(fā)雷霆之怒。
(28)茶星:茶界名人。
(29)商山丈人:秦末,東園公、用里先生、綺里季、夏黃公四人,隱于商山,年皆八十余歲,號(hào)稱商山四皓。茹:吃。此句謂商山丈人不要吃芝應(yīng)該吃茶。
(30)首陽先生:伯夷、叔齊隱于首陽,反對(duì)周武王伐,不食周粟而死。此句謂伯夷、叔齊不要采薇而食應(yīng)吃茶。
(31)此句謂茶使長(zhǎng)安酒價(jià)減低。
(32)此句謂茶使成都藥市凋敝。
(33)此句謂飲茶可以使人飄然成仙,典出盧仝茶歌。
(34)此句謂茶事高尚,不要羨慕花間女郎斗草以贏得珠璣。
“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽?!边@兩句詩幾乎穿越了近千年的時(shí)空,依然是那樣的鮮活和大氣,可以說是武夷茶從古至今最響亮最具穿透力的宣傳廣告語。這兩句詩正是出自北宋名臣范仲淹的《和章岷從事斗茶歌》一詩中。
范仲淹《和章岷從事斗茶歌》這首茶詩大氣磅礴,意境悠遠(yuǎn),填稱武夷茶詩的千古絕唱。該詩全面生動(dòng)地記述了武夷斗茶的盛況,展示了濃郁的茶俗風(fēng)情,并以詩意的語言對(duì)武夷茶的品飲和特征進(jìn)行了形象的描述,同時(shí)溶進(jìn)了詩人對(duì)武夷茶一往情深的生命意念。品讀這首詩,我們仿佛回到了宋代那遙遠(yuǎn)的而富有濃郁生活氣息的斗茶場(chǎng)景中??范仲淹堪稱一代大文豪,他盡管沒有到過武夷山,但不影響他對(duì)武夷茶
的極盡贊美與描述,憑著豐厚的文學(xué)功力和人文積淀,憑著對(duì)武夷茶與生俱來的鐘愛和感悟,一曲《和章岷從事斗茶歌》,便把武夷斗茶的風(fēng)情民俗舒展得淋漓盡致,武夷茶俗一幅幅生動(dòng)而經(jīng)典的畫面,就這樣定格在那一行行優(yōu)美的詩句中,成為武夷茶詩中的又一座豐碑?!跋吰孳谔煜拢湟南扇藦墓泡d”,這兩句詩幾乎成了武夷茶最厚重的詮釋,也是武夷茶最具穿透力的形象代言,道出了武夷茶在中國(guó)茶葉史上不可替代的至高地位。
范仲淹(989—1052年)(即太宗端拱二年——皇祐四年)字希文。和包拯同朝,為北宋名臣,政治家,文學(xué)家,吳縣(今屬江蘇)人,漢族。少年時(shí)家貧但好學(xué),當(dāng)秀才時(shí)就常以天下為己任,有敢言之名。范仲淹喜好彈琴,然平日只彈履霜一曲,故時(shí)人稱之為范履霜。他工于詩詞散文,所作的文章富政治內(nèi)容,文辭秀美,氣度豁達(dá)。他的《岳陽樓記》一文中的“先天下之憂而憂,后天下之樂而樂”兩句,為千古佳句。也是他一生愛國(guó)的寫照。
武夷山茶葉網(wǎng)收集整理歷代詩人詠茶詩,茶詩茶聯(lián),贊賞茶詩,送茶詩及五言茶詩:
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關(guān)于茶的感悟詩句篇十
《學(xué)習(xí)茶文化的心得體會(huì)》
學(xué)習(xí)茶文化的心得體會(huì)
學(xué)習(xí)《茶文化》這門課程,首先讓我學(xué)到的不是茶,而是禮。老師課前課后那真誠(chéng)的鞠躬禮,讓我深感訝異和震憾,這禮仿佛彌合了老師與學(xué)生之間鴻溝,表明了我們不是單方面的傳授知識(shí),而是在做思想上的交流。老師的這份恭敬之心,使我學(xué)會(huì)了恭敬與謙卑。在此,我深深地感謝我的老師,能作為您的其中一名學(xué)生,和您做思想上交流,我倍感榮幸!
在選修這門課之前,我對(duì)茶及茶文化的認(rèn)識(shí)是淺薄的,是零碎的,而且我并也不認(rèn)為這門課可以給我?guī)硎裁锤淖儯抑皇窃谛迣W(xué)分。但它卻給了我一份意外的驚喜,不僅讓我學(xué)到了很多關(guān)于茶方面的知識(shí),還滿足并豐富了我的精神世界,陶冶了我的道德情操。下面是我在學(xué)習(xí)之后對(duì)茶文化的認(rèn)識(shí),及體會(huì)。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)?!胺驾惫诹?,溢味播九區(qū)?!薄昂箍蛠聿璁?dāng)酒, 竹爐湯沸火初紅。”“若能杯酒比名淡,應(yīng)信村茶比酒香。”“寒泉自換菖蒲水,活火閑煎橄欖茶?!薄ぁぁぁぁぁぎ?dāng)我們吟誦這樣優(yōu)美的詩句是,不禁也感嘆茶在中國(guó)文化中的悠久歷史。茶葉在我們中國(guó)按原料和采摘季節(jié)可以分為春茶、夏茶、秋茶與冬茶;按成品茶葉的聚合狀態(tài)可以分為散茶、磚茶、末茶等;按成品干茶具體形狀可以分為扁形茶、針形茶、片形茶、圓形茶、雀舌形茶、眉茶等;按茶樹自然生態(tài)環(huán)境可以分為高山茶、平地茶、有機(jī)茶等;按產(chǎn)地可以分為西湖龍井、黃山毛峰、南京雨花茶、安化松針、信陽毛尖、六安瓜片等;按茶樹品種可以分為如青茶中的“仙”、“烏龍”、“肉桂”、“大紅袍”、“奇蘭”、“鐵觀音”;按銷路可以分為內(nèi)銷、邊銷、外銷茶、出口茶、僑銷茶;按包裝形式可以分為“袋泡茶”、“小包裝茶”“罐裝茶”;按加工程度可以分為初加工茶、精加工茶、再加工茶及深加工茶等;按初加工時(shí)茶樹鮮葉是否經(jīng)過酶性氧化以及酶性氧化的程度可以分為綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶(青茶)、紅茶。
不同類型的茶葉的加工方式又不盡相同。如我們最熟悉的綠茶,是經(jīng)過先讓鮮葉處理(攤放),水分散失,葉色由翠綠變暗綠色,葉質(zhì)變軟,葉片體積變小等物理性狀。然后是殺青,殺青是利用在高溫條件下,破壞多酚氧化酶的活性,制止多酚類化合物的酶性氧化,保持綠葉清湯的品質(zhì)特點(diǎn)。殺青要點(diǎn)是葉溫迅速上升到80℃(多酚氧化酶喪失活性)葉色暗綠,葉質(zhì)柔軟,折梗不斷,手捏成團(tuán),清香顯露。目前殺青多采用鍋式、槽式、滾筒式殺青機(jī)三種。再經(jīng)過揉捻,揉捻是利用機(jī)械作用力使殺青葉受到推、壓、扭、拉和摩擦等多種外力的相互作用形成緊結(jié)的條索。揉捻還使葉片細(xì)胞損傷和組織破碎,使少量茶汁擠出,使干茶外觀色澤柔潤(rùn)有光澤。揉捻是炒青綠茶、烘青綠茶成條的重要工序。除了名優(yōu)茶采用手揉外,大多采用揉捻機(jī)揉。最后是干燥,干燥是炒青綠茶與烘青綠茶加工的最后工序,其主要目的是蒸發(fā)水分、達(dá)到足干、固定品質(zhì)、便于貯藏;同時(shí)也有繼續(xù)做形和發(fā)展香氣的作用。而紅茶的加工卻是在綠茶加工的程序上,插入發(fā)酵工序。黃茶、黑茶等的加工程序也是同中有異,異種有同。
也許各名族的茶俗文化各異,對(duì)茶的品質(zhì)評(píng)定以及茶的品飲藝術(shù)也稍有差別,但對(duì)茶道上的道德境界和精神世界的追求應(yīng)該是一致的。我們中國(guó)的傳統(tǒng)美德仁、義、禮、智、信,以及所謂高雅、淡潔、雅志、廉儉等等,都是茶人將中庸、和諧引入茶文化的前提準(zhǔn)備。只有好的人格才能實(shí)現(xiàn)中庸之道,高度的個(gè)人修養(yǎng)才能導(dǎo)致社會(huì)的完美和諧。中國(guó)人的性格就要像茶,清醒、理智、平和。茶雖然能給人一定的刺激,令人興奮,但它對(duì)人總體的效果則是親而不亂,嗜而敬之。茗飲最終能使人心靜,自省,使人能清醒看待自己,正確對(duì)待他人,冷靜地面對(duì)現(xiàn)實(shí),這是與儒家倡導(dǎo)的中庸之道相吻合的。因此通過飲茶,營(yíng)造一個(gè)人與人之間和睦相處的和諧空間,達(dá)到互敬、互愛、互助的目的,從而創(chuàng)造出一種尊卑有序、上下和諧的理想社會(huì)環(huán)境。而且在茶事活動(dòng)中,一切都要以自然為美,以樸素為美的標(biāo)準(zhǔn),以及對(duì)“道法自然,返璞歸真”的精神追求。使自己的心性得到完全的解放,心境清靜、怡然、寂寞、無為,仿佛與宇宙相融合,升華到“天人合一”的境界都是相同的。
對(duì)于茶的了解只能說是紙上談兵,并沒有親身實(shí)踐。但對(duì)于茶文化中所倡導(dǎo)的精神,卻著實(shí)有切身體驗(yàn)。茶文化中的“愛”與“定”,使我感觸良多。陽關(guān)撫摸著大地是愛;“老吾
老以及人之老,幼無幼以及人之幼”是愛;在他人有困難時(shí),扶他一把是愛;就連給陌生人一個(gè)微笑都是愛。愛是無所不在的,只是有時(shí)我們會(huì)忽略它。老師說的對(duì),我們心中不能有太多的怨恨,這會(huì)摧毀一個(gè)人的精神世界。我們要有愛,用愛去化解我們的怨,就像在冬季里,眼前是一片蕭條的景象,但只要有愛,我們會(huì)看到,大地上的動(dòng)植物只是在沉睡,到了明年春天,將會(huì)是一片姹紫嫣紅。在學(xué)會(huì)要擁有“愛”的同時(shí),我也學(xué)會(huì)了“定”。記得在上
第一節(jié)課的時(shí)候,老師就明確地告訴我們,要以“平和,安定”的心態(tài)來上課,不要去想那紛紛擾擾的事。這就讓我的心靈有了歸屬。這一年是我第一次當(dāng)班長(zhǎng),由于缺乏經(jīng)驗(yàn),而且大大小小的事都要自己處理,年輕氣盛的我,難免會(huì)變得急躁,不安。但上了茶文化這門選修課后,我的急躁與不安慢慢平復(fù)下來,趨向平和。這不是我自己的感覺,是身邊的朋友對(duì)我說的,她們覺得我變得越來越沉著冷靜,遇到什么事都能平和對(duì)待。只有我自己知道,是因?yàn)樯狭诉@門課程的原因。
茶文化這門課程不僅在思想上改變了我,而且還改變了我的人生觀。令我印象深刻的是白族的三道茶。第一道茶,稱之為“苦茶”,。制作時(shí),先將水燒開。再由司茶者將一只小砂罐置于文火上烘烤。待罐烤熱后,隨即取適量茶葉放入罐內(nèi),并不停地轉(zhuǎn)動(dòng)砂罐,使茶葉受熱均勻,待罐內(nèi)茶葉“啪啪”作響,葉色轉(zhuǎn)黃,發(fā)出焦糖香時(shí),立即注入已經(jīng)燒沸的開水。主人將沸騰的茶水傾入茶盅,再用雙手舉盅獻(xiàn)給客人。由于這種茶經(jīng)烘烤、煮沸而成,因此,看上去色如琥珀,聞起來焦香撲鼻,喝下去滋味苦澀,故而謂之苦茶,通常只有半杯,一飲而盡。寓意是“做人要能吃苦,或有吃苦的準(zhǔn)備,在人生的道路上,往往是歷經(jīng)各種磨難,才能成就大業(yè)?!钡诙啦瑁Q之為“甜茶”。當(dāng)客人喝完第一道茶后,主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,與此同時(shí),還得在茶盅中放入少許紅糖、姜片待煮好的茶湯傾入盅內(nèi)八分滿為止。這樣沏成的茶,甜中帶香,甚是好喝,它寓意“人生在世,做什么事,只有吃得了苦,才會(huì)有甜香來”。第三道茶,稱之為“回味茶”。其煮茶方法雖然相同,只是茶盅中放的原料已換成適量蜂蜜、少許炒米花,若干粒花椒,一撮核桃仁,茶湯容量通常為六、七分滿。飲第三道茶時(shí),一般是一邊晃動(dòng)茶盅,使茶湯和佐料均勻混合;一邊口中“呼呼”作響,趁熱飲下。這杯茶,喝起來甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味無窮。它告誡人們,凡事要多“回味”,切記“先苦后甜的哲理”。這“一苦、二甜、三回味”的三道茶,是白族人民對(duì)生活的理解,對(duì)生活的體驗(yàn),寓意著深刻的人生哲理。是?。∪松^于如此!這是我們都懂的道理,但要真正去體會(huì)時(shí),又有多少人明白個(gè)中的哲理?
這門課程真真切切地改變了我,我很慶幸自己能遇到這么好的老師,教了我們那么多做人的道理,我的成長(zhǎng)路上因?yàn)橛鲆娏四?,而變得豁然開朗。謝謝您,我的老師!
《茶文化》課程論文要求
論文內(nèi)容包括以下幾個(gè)方面:
1 總結(jié)歸納《茶文化》課程所學(xué)的知識(shí)體系;
2 總結(jié)您在學(xué)習(xí)過程中有哪些體會(huì)、收獲、啟示;
3 您如何將茶文化所學(xué)的知識(shí)、理念落實(shí)到您目前的學(xué)習(xí)和生活之中。
論文的字?jǐn)?shù)3000字左右。為了便于統(tǒng)一,(因?yàn)閷W(xué)校要存檔),請(qǐng)同學(xué)們都用A4打印紙打印。同學(xué)們打印一份交給我。
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