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我學(xué)會(huì)了炒菜
俗話說得好“世上無難事，只要肯攀登。”這不，經(jīng)過堅(jiān)持不懈地努力，我終于學(xué)會(huì)了炒菜。
四年級(jí)上學(xué)期，我們要舉行廚藝大賽，各班的每一個(gè)小選手都認(rèn)真準(zhǔn)備著，包括我和姐姐也不例外。
(一) 買菜
星期天上午，我們?nèi)页鰟?dòng)。不到一小時(shí)，材料就準(zhǔn)備齊了，有萵筍、紅椒、木耳和肉絲……看到這些材料，你一定猜出我要做什么菜了吧。對(duì)，我要做魚香肉絲!
(二) 切菜
我拿出菜刀，看到這鋒利的菜刀，我不禁打了一個(gè)寒顫。我先拿出紅椒，將它的“開關(guān)”拔掉，再將它對(duì)剖切開 ，把里面的辣椒籽去掉，再把它切成細(xì)絲。
接著我先把萵筍分成三段，再把每一段切成薄片，最后切成絲。木耳直接撕成小塊……
(三) 炒菜
切完菜，爸爸也回到了家。我便叫爸爸教我炒菜。我先把油加熱，再倒入肉絲。突然，油濺了出來，我立馬躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。這時(shí)爸爸安慰我說：“別怕。”我勇敢起來，迅速地加入調(diào)料、萵筍絲和紅椒絲，不停地翻炒。不一會(huì)兒，一盤色、香、味俱全的魚香肉絲出鍋了，還得到了家人的贊揚(yáng)呢!
這件事使我明白了：只要堅(jiān)持不懈，成功就離你不遠(yuǎn)了!大家一定要努力哦!堅(jiān)持就是勝利!
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2024-01-16 
