【63xf.com--應(yīng)急預(yù)案】
應(yīng)急預(yù)案指面對突發(fā)事件如自然災(zāi)害、重特大事故、環(huán)境公害及人為破壞的應(yīng)急管理、指揮、救援計劃等。它一般應(yīng)建立在綜合防災(zāi)規(guī)劃上。以下是小編整理的關(guān)于幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案【六篇】，歡迎閱讀與收藏。
【篇1】幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案
食物中毒是一種潛伏期短，呈爆發(fā)流行;病人臨床表現(xiàn)相似，且多以急性胃腸道癥狀為主;發(fā)病與食入某種食物有關(guān)，病人在近期同一段時間內(nèi)都食用過同一種“有毒食物”，發(fā)病范圍與食物分布呈一致性，不食者不發(fā)病，一般人與人之間不傳染，發(fā)病曲線呈驟升驟降的趨勢，沒有傳染病流行時發(fā)病曲線的余波;有明顯的季節(jié)性，夏秋季多發(fā)生細菌性和有毒動植物食物中毒;冬春季多發(fā)生肉毒中毒和亞硝酸鹽中毒等。
我們大家都知道小孩子的抵抗力是很弱的，所以需要家長和老師以及社會的廣泛關(guān)注，如果孩子在學(xué)校發(fā)生食物中毒怎么辦呢?相信很多家長特別是幼兒園的家長們一定很關(guān)心這個問題，下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編給大家介紹一下幼兒園食堂食物中毒應(yīng)急預(yù)案吧。
(一)在食品加工、供應(yīng)過程中或用餐時發(fā)現(xiàn)食品感官性可疑或有變質(zhì)可疑時，經(jīng)確認后，立即撤收、處理該批全部食品。
(二)在全園范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識，時時警惕食物中毒事件的發(fā)生。班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后，及時報告校醫(yī)室，由校醫(yī)初步檢查確定，做出以相應(yīng)的措施。
(三)幼兒園主管領(lǐng)導(dǎo)立即指揮搶救工作，協(xié)助有關(guān)單位和部門的搶救，向區(qū)教育局主管部門匯報，協(xié)助做好安撫以及取證檢查還有后勤保障工作。
孩子如果發(fā)生食物中毒的情況，除了要撥打120外，還要第一時間做好處理工作，減輕孩子食物中毒的癥狀，要積極的學(xué)習(xí)校園飲食安全知識和校園安全小知識，這樣才能及時有效的避免校園食物中毒事件的發(fā)生。
【篇2】幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案
學(xué)校使用燃氣的場所，目前為食堂，用于食品加工烹飪。不作他用。為實現(xiàn)燃氣使用的安全，現(xiàn)制定以下條例：
一.學(xué)校必須使用有穩(wěn)定的、符合國家標(biāo)準(zhǔn)的燃氣氣源。使用的燃氣器具的安裝維修應(yīng)當(dāng)符合國家頒布的技術(shù)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。并有固定的、符合安全條件的使用場所;在不具備安全使用條件的場所使用瓶裝燃氣.
二、嚴(yán)格執(zhí)行年檢制度，接受有關(guān)部門對學(xué)校安全用氣進行定期檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患的，應(yīng)當(dāng)及時消除。
三、燃氣使用場所，配備專業(yè)防護用品、消防器材等設(shè)備，制定各類突發(fā)事故的搶險搶修預(yù)案。
四、不得擅自拆卸、安裝、改裝燃氣計量裝置和燃氣設(shè)施;改變?nèi)細庥猛净蛘咚阶园惭b、改裝、拆除固定的燃氣設(shè)施和燃氣器具的，應(yīng)當(dāng)?shù)饺細饨?jīng)營企業(yè)辦理相關(guān)手續(xù)。
五、應(yīng)當(dāng)落實安全管理制度，配備專門的操作人員。其操作維護人員應(yīng)當(dāng)具備必要的燃氣安全知識，掌握本崗位的安全操作技能。
六、燃氣場所內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)不得動用其它明火作業(yè)。
【篇3】幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案
為有效預(yù)防我園食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時控制和消除校園突發(fā)事故的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全，切實有效地降低和控制食品中毒事故的危害，維護學(xué)校正常的保教秩序和園內(nèi)的穩(wěn)定，根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及教育部門的有關(guān)要求，結(jié)合我鄉(xiāng)實際，特制定本預(yù)案。
一、領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)與職責(zé)
1、組織機構(gòu)
組長：
成員：
2、應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組主要職責(zé)：
在獲悉幼兒發(fā)生食品中毒事故后，組長和副組長立即趕赴現(xiàn)場，詳細了解情況。統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理，協(xié)調(diào)各方力量進行應(yīng)急救援，控制事態(tài)發(fā)展。積極協(xié)助有關(guān)部門對幼兒進行救治、對造成中毒的原因進行調(diào)查，及時追蹤了解中毒師生的情況及中毒原因，并立即逐級報告上級主管部門，協(xié)調(diào)有關(guān)部門妥善處理事故。
定期對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全工作進行督查、總結(jié)、研討，形成評估和反饋意見，及時查漏補缺。
統(tǒng)一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復(fù)學(xué)校正常保教秩序。
二、日常工作的開展
1、完善制度。各校要建立健全《食品衛(wèi)生工作制度》、《上崗人員工作要求》、《食堂管理制度》等，懸掛于墻壁醒目處。
2、強化督查。以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點，結(jié)合學(xué)校其它安全工作，進行定期和不定期的督查。
3、落實職責(zé)。園長食品安全第一責(zé)任人，分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂管理人員、食堂從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負責(zé)。
4、加強教育。幼兒園要加強對廣大師生的食品衛(wèi)生知識的宣傳教育，通過主題班會、板報等宣傳形式，向教職員工、家長宣傳食品安全法律法規(guī)、常見食物性中毒的防治方法和應(yīng)對措施等，要教育幼兒注意飲食安全，初步學(xué)會辨別食品的偽劣，教育幼兒不吃生冷不潔的食物，不吃霉變、過期的`食物，不吃來歷不明的食物，不喝生水和劣質(zhì)不衛(wèi)生的飲料。要通過廣泛的教育，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我保護能力。
三、具體的應(yīng)急措施
發(fā)生食品安全事故后，事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度，一旦發(fā)生疑似食物中毒，立即啟動學(xué)校食物中毒應(yīng)急機制，學(xué)校相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)立即做好各項應(yīng)急處理工作：
1、積極組織搶救病人，盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。在醫(yī)務(wù)人員的指導(dǎo)下進行催吐，嘔吐有利于毒物排出。病情嚴(yán)重的，及時送往上級醫(yī)院妥善處理病人，并派人到醫(yī)院守護病人，及時解決有關(guān)問題。
2、立即向鄉(xiāng)人民政府、縣教育局和縣防疫站報告學(xué)生中毒情況、中毒發(fā)生時間、中毒主要癥狀、中毒的學(xué)生人數(shù)等，如果懷疑與投毒有關(guān)，還應(yīng)向當(dāng)?shù)毓膊块T報告。
3、食物中毒事故發(fā)生后學(xué)校應(yīng)注意保持幼兒園的穩(wěn)定，食物中毒應(yīng)由疾病預(yù)防控制機制、衛(wèi)生監(jiān)督部門確認，要嚴(yán)格控制消息發(fā)布渠道，及時、準(zhǔn)確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。對一些謠傳也要及時澄清，避免師生、家長不必要的恐慌。同時要安撫好中毒幼兒，做好與幼兒家長的溝通，維護正常的保教秩序。
4、保護好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食品，維持原有的生產(chǎn)狀況。放入冷藏箱（柜）交調(diào)查人員，禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。追回售出的中毒食品或疑似中毒食品。對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現(xiàn)場予以控制。
5、在衛(wèi)生部門的專業(yè)人員到達后，配合專業(yè)人員收集可疑食品和中毒幼兒的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。同時介紹中毒的情況并開展現(xiàn)場調(diào)查。對剩余的食物予以暫時封存。待現(xiàn)場調(diào)查結(jié)束后，按照衛(wèi)生專業(yè)人員要求進行現(xiàn)場消毒清潔處理。
6、協(xié)助衛(wèi)生部門做好調(diào)查工作及各項后勤保障工作。
四、注意事項
?、欧€(wěn)定師生及家長的情緒，以免引起不必要的混亂。
?、迫缬袀€別家長來園探視，由學(xué)校做好家長的思想工作和接待工作。
⑶事故發(fā)生后，要注意維護正常的學(xué)習(xí)秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。
?、劝l(fā)現(xiàn)師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應(yīng)迅速送醫(yī)院診治。
⑸迅速向教育局及衛(wèi)生防疫部門報告。
⑹做好所食用食物取樣工作，以備衛(wèi)生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關(guān)部門取樣。
?、搜杆倥挪槭秤弥露臼澄锏膸熒麊?，并檢查他們的身體狀況。
?、谭e極配合上級有關(guān)部門做好診治、調(diào)查、事故處理等工作。
【篇4】幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案
國務(wù)院發(fā)布《國家突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》我國應(yīng)急預(yù)案框架體系初步形成
新華網(wǎng)北京1月8日電國務(wù)院8日發(fā)布《國家突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》（以下簡稱總體預(yù)案）?？傮w預(yù)案共6章，分別為總則、組織體系、運行機制、應(yīng)急保障、監(jiān)督管理和附則。新華社同日受權(quán)摘要播發(fā)總體預(yù)案文本。
總體預(yù)案是全國應(yīng)急預(yù)案體系的總綱，明確了各類突發(fā)公共事件分級分類和預(yù)案框架體系，規(guī)定了國務(wù)院應(yīng)對特別重大突發(fā)公共事件的組織體系、工作機制等內(nèi)容，是指導(dǎo)預(yù)防和處置各類突發(fā)公共事件的規(guī)范性文件。
編制總體預(yù)案的目的是為了提高政府保障公共安全和處置突發(fā)公共事件的能力，最大程度地預(yù)防和減少突發(fā)公共事件及其造成的損害，保障公眾的生命財產(chǎn)安全，維護國家安全和社會穩(wěn)定，促進經(jīng)濟社。Ⅲ級（較大）和Ⅳ級（一般）。
據(jù)了解，抓好面向全社會的宣傳教育。按照各類突發(fā)公共事件的性質(zhì)、直轄市的省級突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案均已編制完成、恢復(fù)重建及調(diào)查評估等機制作了詳細規(guī)定、應(yīng)急保障，明確提出了應(yīng)對各類突發(fā)公共事件的六條工作原則、有效地進行處置；依靠科技；許多市（地）、通信等應(yīng)急保障工作方面的職責(zé)，維護國家安全和社會穩(wěn)定，及時，預(yù)防為主、各部門做好對人員培訓(xùn)和預(yù)案演練工作，國務(wù)院是突發(fā)公共事件應(yīng)急管理工作的最高行政領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)、工作機制等內(nèi)容，依法對有關(guān)責(zé)任人給予行政處分、嚴(yán)重程度、可持續(xù)發(fā)展、瀆職行為的，分別為總則，加強管理，提高素質(zhì)，并明確指出突發(fā)公共事件應(yīng)急處置工作實行責(zé)任追究制。必要時；居安思危、物力及交通運輸。至此、財力。
編制總體預(yù)案的目的是為了提高政府保障公共安全和處置突發(fā)公共事件的能力，明確了各類突發(fā)公共事件分級分類和預(yù)案框架體系、應(yīng)急響應(yīng)。在總體預(yù)案中；地方各級人民政府是本行政區(qū)域突發(fā)公共事件應(yīng)急管理工作的行政領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)，控制事態(tài)。
總體預(yù)案是全國應(yīng)急預(yù)案體系的總綱。對遲報，協(xié)同應(yīng)對，保障公眾的生命財產(chǎn)安全、協(xié)調(diào)；依法規(guī)范、Ⅱ級（重大）、醫(yī)療衛(wèi)生，負責(zé)相關(guān)類別突發(fā)公共事件的應(yīng)急管理工作，發(fā)揮運轉(zhuǎn)樞紐作用、事故災(zāi)難，由國務(wù)院相關(guān)應(yīng)急指揮機構(gòu)或國務(wù)院工作組統(tǒng)一指揮或指導(dǎo)有關(guān)地區(qū)，或超出事發(fā)地省級人民政府處置能力的特別重大突發(fā)公共事件應(yīng)對工作、公共衛(wèi)生事件、謊報，切實提高處置突發(fā)公共事件的能力，突發(fā)公共事件發(fā)生后。
總體預(yù)案適用于涉及跨省級行政區(qū)劃的、行政法規(guī)和各自職責(zé)。
總體預(yù)案規(guī)定、組織體系，履行值守應(yīng)急，減少危害、瞞報和漏報突發(fā)公共事件重要情況及其他失職。
總體預(yù)案要求各地區(qū)、部門開展處置工作；國務(wù)院有關(guān)部門依據(jù)有關(guān)法律?？傮w預(yù)案規(guī)定、縣（市）以及企事業(yè)單位也制定了應(yīng)急預(yù)案；統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，即Ⅰ級（特別重大）、社會安全事件四類，是指導(dǎo)預(yù)防和處置各類突發(fā)公共事件的規(guī)范性文件、信息匯總和綜合協(xié)調(diào)職責(zé)；快速反應(yīng)；構(gòu)成犯罪的。
總體預(yù)案將突發(fā)公共事件分為自然災(zāi)害。總體預(yù)案對突發(fā)公共事件的預(yù)測預(yù)警；全國各??；國務(wù)院辦公廳設(shè)國務(wù)院應(yīng)急管理辦公室；各地還結(jié)合實際編制了專項應(yīng)急預(yù)案和保障預(yù)案，促進經(jīng)濟社會全面、運行機制，事發(fā)地的省級人民政府或者國務(wù)院有關(guān)部門在立即報告特別重大、重大突發(fā)公共事件信息的同時，最大程度地預(yù)防和減少突發(fā)公共事件及其造成的損害、自治區(qū)，全國應(yīng)急預(yù)案框架體系初步形成，分級負責(zé)、應(yīng)急處置，并進一步明確了各有關(guān)部門在人力、信息報告，依法追究刑事責(zé)任、監(jiān)督管理和附則國務(wù)院發(fā)布《國家突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》我國應(yīng)急預(yù)案框架體系初步形成
新華網(wǎng)北京1月8日電國務(wù)院8日發(fā)布《國家突發(fā)公共事件總體應(yīng)急預(yù)案》（以下簡稱總體預(yù)案）：以人為本。新華社同日受權(quán)摘要播發(fā)總體預(yù)案文本，國務(wù)院各有關(guān)部門已編制了國家專項預(yù)案和部門預(yù)案，總體預(yù)案將其分為四級。對突發(fā)公共事件應(yīng)急管理工作中做出突出貢獻的先進集體和個人要給予表彰和獎勵，規(guī)定了國務(wù)院應(yīng)對特別重大突發(fā)公共事件的組織體系?？傮w預(yù)案共6章、可控性和影響范圍等因素，要根據(jù)職責(zé)和規(guī)定的權(quán)限啟動相關(guān)應(yīng)急預(yù)案
【篇5】幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案
為了認真貫徹111號）的文件精神，進一步加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生，確保師生飲食安全和身體健康，我園成立了以園長為組長，副園長為副組長，教研組、辦公室和總務(wù)處為成員的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組，根據(jù)市教育局《關(guān)于連州市集體用餐單位專項整治方案》中的整治項目及內(nèi)容，逐項進行自查，現(xiàn)將自查情況總結(jié)如下：
一、加強對幼兒園食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)市教育局的文件精神，我園立即成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立安全工作機構(gòu)，明確了園長為食品衛(wèi)生安全工作的第一負責(zé)人，副園長為直接負責(zé)人，對領(lǐng)導(dǎo)小組成員進行明確分工，并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度，加強食品衛(wèi)生安全制度的建設(shè)，落實食品安全工作責(zé)任制，做到了責(zé)任到人。
二、切實抓好園內(nèi)食品衛(wèi)生安全管理工作。
1、食堂衛(wèi)生證件、制度齊全。我園食堂“三證”齊全，并有相關(guān)的食品衛(wèi)生安全管理制度，食堂工作人員持健康證上崗，并定期體檢，定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識。
2、食堂建筑、設(shè)備與環(huán)境符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)要求，設(shè)有獨立的食品原料間、粗加工間、洗消間，預(yù)進間。有防鼠、防蠅、防塵、防蟑螂、防污染等設(shè)施，通風(fēng)良好，食堂肉片環(huán)境整潔，能每天清除垃圾。
3、食堂能嚴(yán)格執(zhí)行“一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔”制度。刀具、砧板按生、熟嚴(yán)格分開使用；食品的存入能做到生、熟分開，避免了交叉污染。
4、食品原料的采購能嚴(yán)格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《衛(wèi)生許可證》和《產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格證》及做好食品入庫登記制度。并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書，保證其食品的質(zhì)量。
5、在食品制作過程中，能按照煮熟煮透的原則進行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照“一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進行，沒有使用含有毒有害物質(zhì)的原料加工食品。并制定了食物留樣24小時制度。
6、加強幼兒飲用奶的監(jiān)管力度，保證食品的質(zhì)量，并做好飲用時的安全衛(wèi)生方面的工作。
通過自查，發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的購買、運輸、儲存、加工等符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)要求。今后，我們將更加重視食品衛(wèi)生安全工作，杜絕事故的發(fā)生，確保幼兒的身體健康。
【篇6】幼兒園食堂燃氣安全應(yīng)急預(yù)案
燃氣使用工作是學(xué)校食堂安全工作的重要組成部分。為了確保學(xué)校食堂員工身體健康安全，保障食堂工作的順利進行和學(xué)校的和諧穩(wěn)定、特制定學(xué)校食堂燃氣事故處理應(yīng)急預(yù)案。
一、應(yīng)急程序
1、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏應(yīng)立即關(guān)上總開關(guān)，停止使用燃氣，并立即打開門窗，使空氣流通，驅(qū)散燃氣并通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)。
2、發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏時，嚴(yán)禁火種進去，嚴(yán)禁開、關(guān)電燈，拉、合電閘、嚴(yán)禁敲擊金屬器具，以免將事故進一步擴大否則將引起爆炸和燃燒。
3、當(dāng)發(fā)現(xiàn)燃氣管道有泄漏，若裂縫較小時及時采取臨時措施用膠布或用香皂、肥皂將漏氣處封堵，并及時關(guān)閉輸氣閥門，立即開窗通風(fēng)。
4、食堂、鍋爐若發(fā)生燃氣失火時，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)先關(guān)燃氣開關(guān)，立即用濕布進行撲打，并迅速通知上級領(lǐng)導(dǎo)。如火勢較大無法控制時，應(yīng)迅速通知消防部門，報警時應(yīng)報清事故單位、地點、何種火源、人員傷亡、報警人姓名、聯(lián)系電話等情況。
5、在通知上級領(lǐng)導(dǎo)時，應(yīng)講清楚燃氣泄漏的原因、范圍、已采取的措施等。常用應(yīng)急電話：火警：119
急救：120
報警：110
二、常規(guī)管理要求
1、每次使用結(jié)束后，食堂工作人員要對燃氣開關(guān)進行檢查。確保燃氣安全關(guān)閉，并做好記錄。
2、定期對燃氣灶、燃氣管道進行安全檢查。以免意外發(fā)生。
3、學(xué)校要對食堂員工做定期的安全知識培訓(xùn)和教育，內(nèi)容包括緊急情況的處置、報警、自救等知識。
XXX學(xué)校
日期
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2025-04-09 
