【63xf.com--應急預案】
抗擊疫情是一場硬仗，我們每個人一定要做好力所能及的事，理性認知，認真防護，與前方“戰(zhàn)士”比肩同行，共命運、心連心，就沒有我們戰(zhàn)勝不了的困難!以下是小編收集整理的關于酒店疫情防控應急預案【七篇】，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
第一篇: 酒店疫情防控應急預案
一、疫情防范組織架構
疫情防范領導小組、人流管控、隔離診治、環(huán)境消毒、宣傳教育
二、運作盤查要點
(一)要素
1、人：員工、配套商、客戶、外包商應聘者、其他訪客
2、機：機電設備、防疫設備
3、料：經營物料、防疫物料
4、法：操作、管理辦法
5、環(huán)：客房區(qū)、辦公區(qū)、生活區(qū)、公共區(qū)、隔離區(qū)
(二)經營運作層面(必須考慮疫情防控)
1、因返鄉(xiāng)員工延遲或隔離造成的用工短缺
2、辦公人員支援生產工作
3、考慮供應商的防疫情況
4、環(huán)境治理、預防感染。
(三)疫情防護措施以及應對策略
1、對外的溝通與協(xié)調機制
2、疫情防控工作小組運作
3、設備與制具的消毒清潔
4、疫情監(jiān)測以防控辦法
5、環(huán)境消殺辦法
三、復工前的環(huán)境消殺工作
四、復工人員管控的原則
(一)疫情重區(qū)域+一線人員：
1、居家隔離，觀察1—2周
2、每日通報防護情況
(二)疫情輕區(qū)域+一線人員：
1、重新編組、恢復運營
2、進入酒店嚴格檢查
3、異常員工及時隔離
(三)疫情重區(qū)域+非一線人員
1、居家辦公，在家隔離
2、每日通報防護情況
(四)疫情輕區(qū)域+非一線人員
1、參與疫情防護
2、支援業(yè)務與生產
3、必要業(yè)務維持
五、復工期間人流管控措施
六、復工安排事項：
七、防護用品清單
第二篇: 酒店疫情防控應急預案
根據(jù)疫情通報，本次疫情存在醫(yī)務人員感染的病例。各地各校要充分認識疫情嚴峻性和復雜性，高度重視新型冠狀病毒感染的肺炎等傳染病防控工作，絕不能存在僥幸心理，要確保各項制度貫徹落實執(zhí)行。按照屬地管理原則，加強領導，未雨綢繆，密切關注疫情發(fā)展變化，研究部署落實防控措施，引導師生科學理性認識，依法依規(guī)有序管控，適時啟動教育系統(tǒng)公共衛(wèi)生類突發(fā)事件應急預案和機制。
要分類落實防控措施
加強防控的健康教育。盡快將相關疫情防控知識和關鍵信息通過短信、微信、校園網等發(fā)送給師生及家長(冬春季傳染病防控的宣傳要點以及新型冠狀病毒感染肺炎宣傳資料詳見下文)。學校應布置寒假體育作業(yè)，鼓勵師生加強鍛煉，增強體質。要引導學生和家長居家或外出時做好防控工作，盡量減少到通風不暢和人流密集場所活動，如有不適，及時就診。要引導師生假期盡量不要前往武漢，非去不可的要做好預防措施。
做好春節(jié)和寒假期間值班值守。各地各校結合教育實際和學校特點，摸清寒假期間在校學習生活的學生情況，通過走訪慰問等方式開展面對面宣傳教育，做好留校學生防控新型冠狀病毒感染的肺炎等傳染病工作，盡量減少留校師生大型聚集性活動。
了解和掌握師生假期動向，假期到過武漢的師生返回廣東入學時，要加強健康監(jiān)測。如發(fā)現(xiàn)學校師生員工疑似感染新型冠狀病毒的肺炎疫情，要及時逐級報告至省教育廳(聯(lián)系電話：020-37626346)。
加強部門聯(lián)動
各地各校要密切關注新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控形勢發(fā)展變化，加強與衛(wèi)生健康委密切聯(lián)系，及時掌握信息，獲取專業(yè)指導，加強聯(lián)防聯(lián)控，積極配合醫(yī)療衛(wèi)生部門加強科研攻關、嚴格落實疫情防擴散措施，做好校園疫情防控，及時發(fā)現(xiàn)、報告并配合衛(wèi)生健康部門有效處置疫情。
學校要在各級愛衛(wèi)辦的統(tǒng)一部署下，遵循原則，在假期科學開展校園內環(huán)境清潔整治行動，重點做好滅鼠、清除越冬蚊卵的專項行動。尤其在師生返校前，務必要持續(xù)、深入開展環(huán)境衛(wèi)生整治，徹底清除各類病媒生物孳生環(huán)境，推進教室、宿舍、食堂、運動場館、圖書館、廁所等重點區(qū)域和場所環(huán)境衛(wèi)生改善整體行動，做到日常通風換氣，保持室內空氣流通，全力營造一個干凈衛(wèi)生的環(huán)境迎接師生返校。
做好開學前的準備
(一)完善傳染病防控制度和應急預案
學校要梳理和完善傳染病防控相關制度，尤其是師生和職工的晨檢、因病缺勤登記與報告、隔離和復課制度等，完善學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案。高校加強發(fā)熱門診的值班力量，一旦發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病病人，應及時報告、妥善處置，做到傳染病病例的早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早處置。
(二)落實后勤和衛(wèi)生設施保障
學校在開學前應做好食堂、飲用水的安全監(jiān)管。嚴格落實食堂從業(yè)人員持有效健康證明上崗，做好食堂從業(yè)人員的健康體檢和晨檢工作;食堂進貨嚴格落實索證索票，不使用來源不明的家禽家畜或野生動物。在當?shù)匦l(wèi)生部門的指導下加強對自備水源的防護，做好供水設施(自備水源、二次供水設施、食堂蓄水池、飲水機等)的清潔、消毒工作。通過自備水源、二次供水設施提供的學生生活飲用水開學前必須監(jiān)測合格后才能使用。應儲備足量的個人防護用品(如外科口罩、手套、洗手液)和消毒劑(漂白粉、醫(yī)用酒精等)、體溫計，洗手間必須配備肥皂或洗手液。
(三)開展愛國衛(wèi)生專項行動
學校要在各級愛衛(wèi)辦的統(tǒng)一部署下，遵循原則，在假期科學開展校園內環(huán)境清潔整治行動，重點做好滅鼠、清除越冬蚊卵的專項行動。尤其在師生返校前，務必要持續(xù)、深入開展環(huán)境衛(wèi)生整治，徹底清除各類病媒生物孳生環(huán)境，推進教室、宿舍、食堂、運動場館、圖書館、廁所等重點區(qū)域和場所環(huán)境衛(wèi)生改善整體行動，做到日常通風換氣，保持室內空氣流通，全力營造一個干凈衛(wèi)生的環(huán)境迎接師生返校。
冬春季傳染病防控宣傳要點
1.勤開窗通風、勤洗手、常消毒，預防流感、肺炎等冬春季傳染病。
2.請不要帶病出行、旅游或上學、上班。
3.如果有咳嗽噴嚏，請您佩戴口罩。
4.勤洗手可以預防呼吸道和胃腸道傳染病，請用肥皂或洗手液搓洗20秒以上。
5.開空調時記得定期換氣。
6.請保持衛(wèi)生整潔，及時打掃衛(wèi)生和清理垃圾，預防呼吸道傳染病。
7.及時清理消毒公共場所和交通工具內嘔吐物，預防腸道傳染病。
8.出現(xiàn)發(fā)燒或感冒咳嗽，請佩戴口罩并及時看醫(yī)生。
9.出現(xiàn)腹瀉嘔吐等胃腸道癥狀，請及時看醫(yī)生。
10.搞好市場衛(wèi)生環(huán)境，預防禽流感等冬春季傳染病。
11.節(jié)日期間聚餐和在外就餐，要注意飲食衛(wèi)生，預防食物中毒。
12.家畜、家禽和野生動物可能傳播突發(fā)急性傳染病，應盡量避免接觸;不食用病死禽畜。從事飼養(yǎng)、加工、銷售等人員應做好個人防護。
13.發(fā)生重大傳染病疫情時，應做好個人防護，盡量避免前往人群聚集場所。
14.公民應積極配合醫(yī)療衛(wèi)生人員采取調查、隔離、消毒、接種等衛(wèi)生應急處置措施。
第三篇: 酒店疫情防控應急預案
為了有效及時地控制和消除新冠病毒的傳染和發(fā)生，盡快建立和完善疫情報告和防控系統(tǒng)，根據(jù)國家《傳染病防治法》、《XXXX》及上級主管部門要求，本著對廣大顧客和員工健康及生命安全負責的方針做到傳染病的早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療，維護酒店正常的經營秩序，結合酒店的實際情況，特制定本預案。
一、建立組織機構，落實職責到人
酒店成立新冠病毒疫情防控工作小組，全面負責店內新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
組長：XX
副組長：XXXX
組員:XXXXXXXX
二、密切關注疫情，加強宣傳教育
(一)緊急監(jiān)測
1、各部門密切跟蹤境內外疫情發(fā)展情況并及時通報情況。
2、建立巡查制度，酒店以各部門為単位,各自負責本區(qū)域內的新冠病毒疫情的各項預防和控制工作。
3、酒店各部門每日密切關注本部門員工以及所接觸人員并及時進行監(jiān)測。
(二)宣傳教育
各部門應加強新冠病毒疫情防治知識的學習，提高加強員工對防控知識的了解，消除不必要的恐慌，同時準確把握宣傳導向,在疫情宣傳上做到不搶先、不獵奇、不炒作，以免加劇恐慌^理造成不良影響。
三、落實檢測體系，及時準確報告
(一)疫情的監(jiān)測
1、各部門負責開展日常監(jiān)測工作，及時準確預警預報疫情，做好檢查制度，明確疫情報告人，掌握本部門員工的出勤和健康狀況，對可疑癥狀者進行密切觀察并報告上級領導，如出現(xiàn)緩報、瞞報、漏報者，追究當事人責任。
2、酒店衛(wèi)生室每日在平臺考勤處在員工上班前刷卡時為員工測量體溫，并做好記錄。對于體溫N37.3C，并伴有發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等癥狀的員工，立即向所在地疾控部報告并組織員工就診，同時對本單位所有場所進行規(guī)范消殺作業(yè)。
(二)疫情的報告
1、嚴格執(zhí)行首見報告制。
2、新冠病毒疫情,實行逐級報告制度。
3、任何人發(fā)現(xiàn)發(fā)生或疑似新冠病毒疫情時，必須立即向領導小組報告，接到報告后應立即趕往現(xiàn)場了解情況，并按要求向上級報告。
(三)疫情報告形式
1、各部門電話或以最快的.方式向公司領導小組上報.領導小組負責向上級報告。
2、任何人不得瞞報、緩報、謊報或阻礙他人報告疫情。
四、積極采取措施，進行嚴格預防
要將預防發(fā)病和防止可能出現(xiàn)的疫情擴散作為預防和控制新冠病毒疫情的工作重點,針對酒店各部門工作特點.對各部門工作要求如下：
(一)財物部
1、釆購的食品類商品必須符合國家有關衛(wèi)生標準和規(guī)定，并提供生產廠家工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證復印件加蓋公章、近期檢測合格報告單(檢測合格報告單應由國家質監(jiān)部門認可的單位出據(jù))
2、貨物須嚴格查驗生產日期、保質期及保存條件。
3、肉類、禽類食品應具有“動物產品檢疫合格證明”。
4、建立消毒液、酒精及口罩等物資的儲備和儲存。
(二)廚房
1、嚴格達到專人、專室、專工具、專消毒、專冷藏的要求。
2、定期紫外線燈消毒,并建立登記制度。
3、冰箱內食品加蓋保鮮模存放，各類食品要分類擺放整齊。定期除霜并對門把手進行消毒。
4、切配的蔬菜原料應當天配制當天使用。
5、蔬菜、水果等原料要摘洗干凈，肉類、高類、水產品按照要求進行清潔處理;未經清洗處理的蔬菜、水果等食品原料以及帶有外包裝的食品及原料不得進入冷葷間。
6、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、抹布及其他工具、容器、必須標志明顯,并嚴格做到分開使用，不得與地面接觸，應定位存放，并定期定期進行消毒清洗。
7、定期對水池、墻壁、地面以及明溝等沖洗打掃。
8、廚房內嚴禁存放個人物品及雜物。
9、垃圾桶必須加蓋存放，并保持外部清潔。
10、保持室內溫度適宜。
11、廚師進行操作時必須佩戴口罩、手套。
12、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(三)餐廳
1、所有員工上崗前洗手消毒。
2、定期通風，保證餐廳空氣流通。
3、餐具及時消毒，嚴禁使用未經消毒的餐具。
4、餐具消毒須嚴格按照流程進行，已消毒餐具須設置標識。
5、公共區(qū)域定期殺菌消毒工作;公共設備定期消毒。
6、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(四)前廳都
1、對住店客人進行相關問題詢問及登記，主動查驗身份證或護照，詢問是否從重點疫區(qū)經過或居住、有沒有接觸疑似癥狀的人員。
2、對來自疫區(qū)的客人，實行體溫測量等初步檢測措施。一旦發(fā)現(xiàn)疑似癥狀，應立即上報部門經理，由部門經理通知疫情防控工作小組處理。并做好接觸人員隔離觀察準備。
3、公共區(qū)域做好消毒工作。
4、公共設備定期用消毒。
5、建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(六)客房部
1、公共衛(wèi)生間使用后及時用消毒液消毒。
2、公共設施如扶梯扶手、電梯扶手及按鍵使用酒精消毒。
3、嚴格按照酒店的衛(wèi)生制度清潔房間，及時將客人使用過的杯具進行消毒，客人使用過的布草送至洗衣房進行專業(yè)消毒。
4、杯具用消毒柜進行高溫消毒，使用酒精對電話進行消毒。
5、房間注意開窗通風，一旦出現(xiàn)確認病例立即關閉空調并且進行封房處理，等待衛(wèi)生防疫部門進行進一步處理。
6、合理使用洗衣房設備，保證布草消毒效果。
7、員工做完一項衛(wèi)生后立即進行消毒洗手。
8、每日一次對公共區(qū)域以及員工活動區(qū)域進行噴霧消毒，建立消毒日志，做好每次消毒記錄。
(七)人力資源部、辦公室
1、加大疫情防控宣傳工作力度，増強員工衛(wèi)生防疫和自我保護意識。
2、員工宿舍定期消毒。
3、對因病請假的員工要及時確定病因、病情，并進行登記。在員工簽到處進行晨檢，每日檢測員工體溫。
4、建立消毒曰志，做好每次消毒記錄。
本預案至頒發(fā)之日起執(zhí)行。
第四篇: 酒店疫情防控應急預案
為堅決貫徹***總書記關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作的重要指示精神和1月25日中央政治局常委會會議精神，切實落實省住建廳及市委、市政府關于新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的工作部署，科學、規(guī)范、有序推進工作，根據(jù)《省住房和城鄉(xiāng)建設廳關于切實做好房屋市政工程復工前后新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控的通知》和《市住房和城鄉(xiāng)建設局關于印發(fā)市在建房屋市政工地及燃氣企業(yè)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作方案的緊急通知》的要求，現(xiàn)就做好房屋市政工程復工前后的疫情防控通知如下：
一、復工的時間要求
除涉及保障城鄉(xiāng)運行必需、疫情防控必需和其它涉及重要國計民生及特殊情況的相關項目之外，我市各類房屋市政工程復工或新開工時間不早于2月10日24時。如需提前復工的房屋市政工程，按照《省住房和城鄉(xiāng)建設廳關于對房屋市政工程申請?zhí)崆皬凸嵤﹫髠涔芾淼耐ㄖ酚嘘P規(guī)定辦理。用人單位應當依法保障員工的合法權益。
二、復工必須具備的條件
我市各類房屋市政工程必須具備以下條件(包括但不限于)，并經屬地住建主管部門同意后方可復工：
(一)建立健全的疫情防控管理體系。工程建設各責任主體已建立以主要領導為負責人的疫情防控工作管理體系，貫徹落實防控工作部署和有關要求，成立由總承包單位牽頭的施工現(xiàn)場防控小組，制訂疫情防控工作方案、健康檢查制度、應急預案，明確責任人員和工作職責，并報送屬地有關主管部門備案。項目管理人員已到位，已落實防控措施，組織開展防控工作。
(二)對工作場所進行全面衛(wèi)生消毒。各責任主體按照防疫要求，嚴格落實環(huán)境消毒制度，做好個人衛(wèi)生防護和生活垃圾裝袋清理，消除鼠、蟑、蚊、蠅等病媒生物孽生環(huán)境，重點加強食堂、宿舍和廁所等部位的清潔消毒，并適當增加清潔消毒頻次，切實減少交叉感染風險。工作場所、尤其是人員密集的工作場所、員工集體宿舍，保證自然對流通風，若自然通風不足，安裝足夠的機械通風裝置(排氣扇)，確保充分通風透氣。
(三)組織開展宣傳教育工作。各責任主體要切實提高對預防和控制新型冠狀病毒感染肺炎重要意義的認識和防控意識，了解對新型冠狀病毒感染肺炎的預防措施，并在工地的各個區(qū)域開展相關知識的宣傳教育，自覺做好自身防護，確保復工人員熟悉疫情防控知識。對目前在疫情重點地區(qū)休假的人員，在疫情解除之前不得返回，由所在企業(yè)負責逐一聯(lián)系，明確相關要求，并確認相關人員的動向。對其他省份、外市來湛的人員，要嚴格把控、提前了解其身體健康狀況，對于有發(fā)熱、干咳等疑似癥狀的人員嚴禁來湛。
(四)施工現(xiàn)場實施全封閉管理。以項目部為單位，嚴格按照疫情防控要求，做到工作作業(yè)區(qū)、生活區(qū)與外界圍擋封閉。項目按市住房和城鄉(xiāng)建設局、市人力資源和社會保障局《關于印發(fā)市房屋建筑和市政基礎設施工程用工實名管理暫行辦法的通知》文件要求，落實用工實名制管理，接入“市建筑工人管理服務信息平臺”，前端采集和考勤設備正常聯(lián)網運行，對進出工地的所有人員登記造冊，記錄姓名、籍貫、身份證號碼、來去方向、時間及體溫等信息，實施真實、動態(tài)記錄，并做好記錄臺賬，嚴格控制無關人員進入施工現(xiàn)場。無特殊情況，嚴禁工人外出，確有需要應先請示報告。
(五)設置體溫測量點及配備必要的防護用品。在施工作業(yè)區(qū)、生活區(qū)設置體溫測量點，并配備符合規(guī)定的體溫測量設備，安排專人負責對入場作業(yè)人員進行體溫測量，并做好記錄臺賬。準備足夠數(shù)量的醫(yī)用口罩、消毒酒精等醫(yī)療物資;每天按時配發(fā)口罩，嚴格落實工人佩戴口罩的規(guī)章制度。
(六)做好工地食堂安全衛(wèi)生管理。確保工地食堂工作人員持有健康證，佩戴醫(yī)用口罩;改善盥洗條件，為施工人員提供飯前洗手的必要盥洗設施和洗手液。嚴禁攜帶野生動物和家禽家畜進入飯?zhí)?，堅決抵制食用野生動物。
(七)落實應急處置措施。提前與屬地衛(wèi)生健康部門協(xié)商，明確收治醫(yī)院，一旦發(fā)現(xiàn)從業(yè)人員出現(xiàn)疑似癥狀，應及時采取醫(yī)學健康監(jiān)測，并第一時間向屬地主管部門、衛(wèi)生健康部門和醫(yī)院上報，確保及時送院診治。
(八)落實安全生產要求。各責任主體要切實落實企業(yè)安全生產主體責任，按照“六個一”的工作要求，制定1份周密的復產復工方案，制定1套應急處置方案，開展1次安全檢查，在不召開大型會議，不組織任何形式的聚集性活動的情況下，通過微信、短信等形式開展安全生產宣傳教育，務必做到安全管理不到位不復產、防范措施不落實不復產、隱患問題不清零不復產。
三、復工申請流程
(1)建設單位需提前3天向轄區(qū)住建主管部門提交復工申請表，按要求統(tǒng)計填報涉及本工程項目范圍內的建設、設計、施工、監(jiān)理、檢測、人防、消防等復工人員(含管理人員)名單，并提供項目疫情防控工作方案、健康檢查制度、應急處置預案等相關資料。未進行申請或申請不批準的房屋市政工程一律不準復工，未登記上報的工人一律不準進入工地。市管項目向市住房和城鄉(xiāng)建設局工程質量安全監(jiān)管科申報復工手續(xù)。
(2)住建主管部門接到建設單位書面申請后，要組織人員到現(xiàn)場進行核查，并填寫復工檢查表，經核查合格后方可允許復工。市住房和城鄉(xiāng)建設局將委托市建設工程安全監(jiān)督管理站和市建筑工程質量監(jiān)督站具體負責市管項目復工申請的審核工作。
四、復工后應采取的防控措施
各責任主體單位要服從屬地管理部門關于疫情防控的統(tǒng)一調度、統(tǒng)一監(jiān)管，嚴格落實《公眾預防型冠狀病毒感染的肺炎疫情指南(企業(yè)年后返工人員)》的要求，采取有效防控措施，堅決防止疫情輸入、傳播，保障工作現(xiàn)場人員生命安全。
(一)強化進場人員管理。對所有進場人員進行一次準確的體溫檢測，確保身體狀況良好。如發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、干咳等疑似癥狀的人員，不得允許進入集體宿舍等區(qū)域，要安排獨立隔離場所進行健康監(jiān)測，未發(fā)現(xiàn)疑似癥狀方可上崗，誤工費用按有關規(guī)定嚴格執(zhí)行，不得變通。
(二)落實各項防疫措施。各責任主體單位開工時不搞開年飯，不召開大型會議，不組織任何形式的聚集性活動;嚴禁從業(yè)人員攜帶野生動物和家禽家畜進入工地，堅決抵制食用野生動物;督導從業(yè)人員外出時做足防疫措施，盡量減少到通風不暢和人流密集場所活動;對未按規(guī)定佩戴口罩的人員，不允許其進入有限空間作業(yè)或進入會議室、食堂等人員聚集的公共場所;在食堂就餐應實施錯峰分餐制，減少人員聚集，避免圍餐和面對面就餐，避免就餐時說話，并每天對食堂進行一次清潔、消毒;空調工作場所應調節(jié)足夠的新風分配量，并每周對新風房、過濾網等進行清潔、消毒二次以上;配送材料、物資等的外來車輛進入施工現(xiàn)場時，車上人員不得離開駕駛室，貨物、物資由項目部安排工地內人員接收和裝卸。
(三)發(fā)現(xiàn)問題及時處置。安排專人每天了解員工健康狀況，每天對每一名進場作業(yè)人員進行體溫測試，建立體溫測試記錄。一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等疑似癥狀的人員，第一時間采取健康監(jiān)測，送院診治，堅決落實早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早診斷、早治療的措施。同時，要配合轄區(qū)政府和衛(wèi)生健康部門做好病毒消殺和流行病學調查等工作。
(四)建立值班值守和疫情報告制度。各責任主體和各項目要嚴格落實值班和領導帶班制度，加強值班管理。安排專人實施24小時值班和領導帶班，帶班領導和值班人員要確保在崗在位、通信暢通。每日要按規(guī)定向屬地主管部門報告疫情防控情況。
第五篇: 酒店疫情防控應急預案
當前，全國新型冠狀病毒疫情不斷擴散，形勢嚴峻，預防和控制工作進入關鍵時刻。根據(jù)XX市政府以及集團、事業(yè)群和業(yè)主公司相關文件及會議要求，結合XXXX酒店實際情況，特制定XXXX酒店新型冠狀病毒防控工作專項方案。
一、工作目標
普及和掌握新型冠狀病毒疫情防控知識，提高自我防護意識，建立快速反應機制，采取及時、有效的防控措施，預防和控制新型冠狀病毒在XXXX酒店的發(fā)生和蔓延。
二、工作方針和原則
新型冠狀病毒疫情防控工作遵循“高度戒備、預防第一”的方針，貫徹“統(tǒng)一領導、分工負責、措施得當、反應及時、處置果斷”的原則。
三、防控工作領導機構與職責
成立XXXX酒店專項防控領導小組，負責新型冠狀病毒疫情防控工作的指導、監(jiān)督、執(zhí)行，并根據(jù)疫情變化，研究和提出合理防控措施并及時調整防控方案。
?。ㄒ唬┙M長：XXX
負責全面部署XXXX酒店新型冠狀病毒疫情防控工作。
（二）副組長:XXX
負責組織、協(xié)調各防控組成員，負責監(jiān)測、匯總和收集新型冠狀病毒疫情防控工作的信息和防控工作開展情況，依據(jù)防控工作形勢，督促和指導各項防控工作的開展及落實。
（三）信息收集與宣傳組：安全保障部、人力資源部
安全保障部：負責每日收集政府部門及集團總部相關疫情防控通知、精神，及時將有效信息傳達給內部工作人員；每天掌握內部員工及酒店客人的健康狀態(tài)情況及返深情況，發(fā)現(xiàn)異常（如發(fā)熱）及時報告給酒店值班經理、防控領導小組并采取控制措施，將發(fā)熱人員送醫(yī)并向政府相關部門報告，同時持續(xù)提示員工做好自我防護。
人力資源部：負責根據(jù)內外部防控決定和指引，擬定相關通知、溫馨提示，向內部員工進行告知和宣傳；每天掌握員工宿舍清潔、消殺及員工的健康狀態(tài)情況及返深情況，并持續(xù)跟進和提示全體員工做好個人防護；負責收集員工動態(tài)及健康情況統(tǒng)計。
?。ㄋ模┉h(huán)境消毒組：客房部、高眾公司（外包清潔單位）
高眾公司負責每日定時用消毒水對洗手間、門把手和電梯按鈕等公共區(qū)域進行消毒，消毒工作嚴格按相關標準執(zhí)行；聯(lián)合文昌公司每周2次按標準對酒店進行全面消毒工作。客房部每日安排專人監(jiān)督外包單位的清潔衛(wèi)生及消毒工作，安排專人跟進消殺公司全面消毒工作。
?。ㄎ澹┲刃蚓S護組：安全保障部
安全部每一位員工需熟知各項疫情強制防控措施，把守好酒店各出入口，對不服從或不符合管控要求的人員禁止進入酒店；每日對內部人員進行上崗前體溫檢測和進入酒店的每一位人員體溫檢測，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱、咳嗽等呼吸道感染癥狀或其他疑似癥狀等情況時，第一時間報告防控工作領導小組，并做好信息登記，立即報告給疾病預防控制中心、政府相關部門和集團總部；加強對酒店區(qū)域的巡視檢查，確保酒店內秩序穩(wěn)定及協(xié)助各項強制性措施落到實處。
?。┩L保障組：工程部
工程部每日加強設備巡檢及保養(yǎng)工作，保證酒店各設備正常運轉；按照風機最大載荷量定時開啟酒店新風系統(tǒng)；每周一次對酒店公共區(qū)域中央空調各出風口、送風口進行消毒。
四、防控措施
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1.?利用微信、宣傳頁向酒店員工、客人宣傳病毒防護知識；
2.?向客人宣傳疫情防控的具體措施及管控要求；
3.?每日發(fā)布酒店疫情防控情況。
?。ǘ﹩T工自身防護及要求
1.?進行宣傳教育，使員工認知及重視個人防護；
2.?為員工配備口罩、洗手液等必要的防護用品；
3.?教育及要求員工不得組織及參與任何形式的聚會（集）活動；
4.?帶口罩上崗及上崗前進行體溫篩查。
5.?不信謠、不傳謠，履行好本職工作。
6.?按要求對員工健康情況進行統(tǒng)計（登記），并按照《XX市XX區(qū)XX街道辦事處新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控指揮部辦公室關于實施企業(yè)復產復工報備制度的通知》精神嚴格執(zhí)行。要求外包單位在酒店的工作人員按此標準執(zhí)行。
?。ㄈ┚频瓿鋈牍芸?/p>
1.?實施全封閉管理，對所有進入酒店的人員、車輛、物品進行全面篩查；
2.?人員管控：
1)?暫時封閉酒店一樓員工通道、布展通道等可以進入酒店的通道，所有人員統(tǒng)一從酒店大門進出（安排安全員值守）；
2)?所有進入酒店的人員（包括客人）必須由工作人員進行體溫檢測沒問題后，并詳細了解近期去向動態(tài)和健康狀況符合要求才能放行；
3）所有外賣及快遞人員禁止進入酒店。外賣或快遞物品由客人自行下樓拿取。
3.?車輛管控：
1)?酒店停車場入口設置體測檢測，對酒店客人駕駛員及乘員實施體溫檢測；并核實車內人員動態(tài)信息和健康狀況。
2)?拒絕所有非客車輛進入停車場。
?。ㄋ模┚频陜炔咳藛T管控要求
1.?除用餐期間，酒店內的所有人員必須佩戴口罩，酒店防控小組不定期檢查；
2.?通知酒店所有員工，強制執(zhí)行以下要求：
1)?近期有湖北地區(qū)旅行史的人員返程后，要居家觀察14天，留在家中并進行早晚體溫檢測。待14天觀測期結束、身體狀況無異常后方可返崗。
2)?近期經過湖北以外疫情較為嚴重地區(qū)（截至2月13日下午2點，累計確診人數(shù)超過100人的北京、山東、江蘇、上海、河南、安徽、浙江、江西、福建、廣東除XX、湖南、**、四川）等的返程人員，要居家觀察7天，并做好早晚體溫檢測。待7天觀測期結束、身體狀況無異常后方可返崗。
3)?員工本人涉及有發(fā)熱、發(fā)燒、乏力、干咳等癥狀且不屬于冠狀病毒肺炎的，在身體康復后可以返崗。
3.?安排專人對接重點單位的人員防控工作。
?。ㄎ澹┫炯巴L
1.?公共區(qū)域重點部位實施每日消毒（具體由高眾公司承擔）。
1)?每日早上7：00至下午18:00，每間隔1小時對電梯按鍵使用酒精或消毒液進行消毒；
2)?每日4次對消防通道及洗手間門把手等其他易觸碰區(qū)域進行清潔消毒。
3)?每日2次使用漂白水或其他合格消毒液對公共區(qū)或地面進行拖洗消毒（洗手間及茶水間增加頻次）。
4)?每日2次使用漂白水或消毒液垃圾桶及周圍進行噴灑覆蓋消毒。垃圾做到日產日清。
5)?設置口罩專門回收箱（點），定時消毒及清理。
2.?公共區(qū)域每周2次實施全面消毒（具體由聯(lián)合文昌公司承擔）：按疾控中心指引配比消毒劑量，每周2次對酒店整棟公共區(qū)域實施全面消毒，尤其要對電梯轎廂、公共走道、垃圾桶、垃圾堆放點、洗手間、茶水間、電梯廳、大堂等重點區(qū)域進行重點消毒。
3.?客房部每日安排專人對高眾公司，檢查每日清潔和消毒工作的執(zhí)行情況，安排專人監(jiān)督聯(lián)合文昌公司的全面消毒工作，檢查消毒液配比情況及消毒執(zhí)行情況，確保監(jiān)督的消毒工作執(zhí)行有效，落實到位。
4.?保持每日通風措施。
1)?每日上午8:00至11：00及下午14:00至17:00，工程部將根據(jù)風機載荷量開啟新風系統(tǒng)。
2)?每日每個樓層有人的辦公室、客房盡可能開啟窗戶保持通風。
3)?工程部每周1次對酒店公共區(qū)域中央空調各出風口、送風口進行消毒。
5.?提示酒店所有員工做好各自辦公區(qū)域內的消毒、清潔、通風及其他自我防護工作，禁止亂扔垃圾，不佩戴口罩及亂棄口罩等行為。
?。┚筒蛥^(qū)及就餐管控
酒店內共有一處內部員工餐廳（位于酒店負一層），對餐廳的管控措施：
采取餐廳座位分開進行就餐，避免扎堆交流，員工各自用餐后，餐余垃圾放置到指定地點，由外包清潔公司專人定時處理。
（七）信息溝通及信息上報
1.?及時、全面掌握員工的動向及健康狀況。
a)?要求所有員工主動履行疫情防控責任義務，按照酒店人事部要求填寫《員工動態(tài)（健康）情況統(tǒng)計表》,及時報告去往湖北的信息及返深日期。并強制要求從湖北地區(qū)的返深員工，按照本方案“第（四）酒店內人員管控”的要求執(zhí)行。安全保障部工作人員將對上述重點人員在進入酒店時進行詳細核對并進行體測檢測。
b)?符合統(tǒng)計表要求的員工需佩戴口罩及測量體溫，未佩戴口罩或者體溫異常者（大于37.3度）將禁止進入酒店和員工宿舍。
c)?原則要求酒店客人疫情期間不接待外來訪客進入酒店，如確有必要，則要求客人了解清楚訪客近15天內去向及健康狀況并報安全保障部，安全保障部核實信息并進行體溫檢測無誤后才可允許其進入酒店。
2.?及時與轄區(qū)街道、派出所、疾控中心等單位保持信息互通及聯(lián)動措施。確保與上述單位的溝通渠道順暢，及時溝通情況、反饋相關信息，取得工作支持。及時關注上述部門發(fā)布的通知通告，并及時向員工、客人傳達和執(zhí)行。對發(fā)現(xiàn)的發(fā)燒及疑似病例第一時間上報疾控中心、轄區(qū)街道和派出所。
3.?每日按時按要求將酒店疫情防控情況上報上級單位及政府相關部門。
?。ò耍鳖A案
1.?出現(xiàn)以下情況時，酒店將立即啟動應急處置措施：
1)?出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者；
2)?體溫檢測出現(xiàn)高溫人員；
3)?有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者。
2.?應急處置措施
1)?出現(xiàn)拒絕體溫檢測及不配合其他管控措施強行闖入者，安全部應注意做好自我防護的同時對闖入者進行控制，并及時報警處理。
2)?體溫檢測出現(xiàn)高溫人員，禁止該人員進入酒店，并督促患者立即就醫(yī)（戴口罩就醫(yī)），如該人員不配合，執(zhí)行上述第1項應急處置措施。
3)?酒店內有人員出現(xiàn)發(fā)熱、乏力、干咳及胸悶等疑似新型冠狀病毒感染患者癥狀時，現(xiàn)場人員第一時間聯(lián)系當?shù)丶膊☆A防控制中心（XX區(qū)疾控中心聯(lián)系電話：82789999）請求指導處理。同時立即報告酒店防控領導小組副組長、組長，組織人員進行處理。積極主動協(xié)助疾控中心的疫情防控和相關調查工作，并及時對疑似患者所在的辦公室及活動區(qū)域加強消毒處理，切斷傳播途徑，防止疫情繼續(xù)擴散；落實好有關政府部門要求，采取一切措施，力爭把疫情控制在最小范圍。
第六篇: 酒店疫情防控應急預案
一、工作原則?一統(tǒng)一領導，聯(lián)防聯(lián)控。切實履行政府部門負責新型冠狀病毒肺炎疫情應急的統(tǒng)一領導與指揮，密切配合衛(wèi)生部門，共同做好新型冠狀病毒疫情應急工作。
二依法防控，科學應對。依據(jù)相關法律法規(guī)和本預案規(guī)定，規(guī)范開展新型冠狀病毒肺炎疫情應急工作。充分發(fā)揮專業(yè)作用，運用先進科學技術，提高防控水平。
三預防為主，有效處置。不斷健全全村新型冠狀病毒肺炎疫情應急體系和防控機制，做好人員、技術、物資等應急準備，落實各項防控措施。加強監(jiān)測，及時研判新型冠狀病毒肺炎疫情風險;適時預警，及早響應，快速處置。
四加強宣教，社會參與。加強宣傳教育，提高公眾自我防護能力和社會責任意識。積極組織、動員公眾參與新型冠狀病毒肺炎疫情應對準備和應急處置等活動。及時、主動引導社會輿論，維護社會穩(wěn)定。
二、編制依據(jù)?根據(jù)中華人民共和國突發(fā)事件應對法、中華人民共和國傳染病防治法、中華人民共和國國境衛(wèi)生檢疫法、突發(fā)公共衛(wèi)生事伴應急條例、國內交通衛(wèi)生檢疫條例、國際衛(wèi)生條例2005。
三、適用范圍?本預案適用于全村新型冠狀病毒肺炎疫情應急處置工作及其防控工作。
四、組織領導?為發(fā)揮新型冠狀病毒肺炎疫情應急指揮機構效能，現(xiàn)成立我村新型冠狀病毒肺炎疫情防控領導小組辦公室，辦公室設在村部，領導小組如下指揮長村第一書記副指揮長村黨支部書記村民委員會主任組員村黨支部副書記、村團支部書記、村婦聯(lián)**、村扶貧信息員、屯隊長領導小組具體負責片區(qū)內發(fā)生的新型冠狀病毒肺炎疫情處理的日常管理工作。辦公室另成立疫情報告組、疫情處置組、宣傳組等4個工作組。
1.防控工作領導小組組長成員全面領導新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作，參與制訂、修訂本組應急方案確定事件級別對應急準備提出建議，對應急處理進行技術指導;對應急反應的終止、后期評估提出咨詢意見制訂應急隊伍演練方案，參與演練的檢查、指導和效果評價工作負責我村新型冠狀病毒肺炎疫情事件發(fā)生態(tài)勢判斷及對突發(fā)事件進行決策，負責全面領導、組織、協(xié)調各防控組成員，部署防控處置工作。
2.疫情報告組組長成員各屯隊長負責掌管疫情報告和審核工作，實行24小時值班制，對各屯上報的疫情信息進行統(tǒng)計和分析，并及時向防控指揮辦公室匯報工作進展情況，向縣委、縣政府、縣衛(wèi)計局、縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作領導小組等上級部門報告新型冠狀病毒肺炎疫情信息動態(tài);疫情事件的初始報告、進程報告和結案報告的撰寫與報告;對村衛(wèi)生院疫情網絡報告進行指導;對新型冠狀病毒肺炎疫情進行動態(tài)監(jiān)控，保證我村與上級疾控中心新型冠狀病毒肺炎疫情報告信息暢通，每日執(zhí)行“兩報告”制度與零報告制度。
3.疫情處置組組長成員各屯隊長負責對新型冠狀病毒肺炎疫情采取及時有效措施，對疫點或疫區(qū)進行隨時和終末消毒處理，對衛(wèi)生院等醫(yī)療機構消毒處理，控制疫情進一步蔓延。負責疫情調查、危害評估等工作，根據(jù)防控工作的需要，負責及時提出需要儲備的藥品、消殺用品等應急物資用品，發(fā)現(xiàn)重疫患者或疑似病例患者，及時進行處置，轉至定點醫(yī)療機構醫(yī)治，并按醫(yī)療措施安排醫(yī)護人員跟蹤病情。
4.宣傳組組長成員各屯隊長負責會同相關部門制定新型冠狀病毒肺炎疫情期間的新聞宣傳報道和輿論引導方案，指導村級小廣播、及相關部門做好疫情的信息發(fā)布、防控知識的宣傳教育等工作;負責開展新型冠狀病毒肺炎疫情應急知識普及、心理危機干預及防控技術支持，消除公眾恐慌，維護社會穩(wěn)定，以利于疫情的控制。
五、督導與評估?工作組根據(jù)職責分工，開展新型冠狀病毒肺炎疫情準備工作的自我評估與檢查，視情況派出工作組進行督導。
六、應急保障措施?各小組要根據(jù)應急工作職責和任務，做好突發(fā)公共事件的應急保障，快速反應能力。對不作為、延誤時機、組織不力等失職、瀆職行為依法追究責任。
一通信與信息保障。確保應急期間村“兩委”干部、各屯屯長通訊暢通，明確應急參與人員的通訊聯(lián)系方式。
二交通運輸保障。重點是制定突發(fā)疫情期間的交通管制和線路通行、車輛調度等保障措施，保證應急物資和人員的優(yōu)先運送。
三治安保障。明確安保人員及設備分布情況。建立健全安保調度、集結、布控方案、執(zhí)勤方案和行動措施等。
四生活生命線保障。重點是確保在應急狀態(tài)下交通、供水、供電、供氣等公用設施的安全和正常運行，保證群眾基本的用水、用氣、用電。
本預案自發(fā)布之日起實施。
第七篇: 酒店疫情防控應急預案
?堅持預防為主，防治結合的工作方針。按照“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療”的防治原則，加強員工疫情防控意識，及時發(fā)現(xiàn)疫情，采取有效的預防與治療措施，切斷疫情傳播途徑，有效控制疫情在酒店內部的傳播和蔓延。
?堅持正面宣傳，做到不造謠、不信謠、不傳謠，依法科學防控。嚴格按照政府關于疫情防控的相關法律法規(guī)，對疑似病例和確診病例，采取“及時發(fā)現(xiàn)、及時報告、及時治療、及時控制”，與此同時，對疑似病例和確診病例員工的密切接觸者要及時采取及時隔離控制的措施，做到統(tǒng)一、有序、迅速、高效。
?各酒店疫情防控小組組長為總經理，駐店經理或行政副經理及人事部負責人為副組長，各部門負責人為小組成員，實行統(tǒng)一領導，分級負責。制定酒店的疫情防控工作方案和應急預案，建立疫情應急救援小組，并細化落實責任到崗到人。堅持酒店重大疫情事件和緊急事件第一時間報備總部運營部和人力資源部。
疫情工作期間注意事項
和員工個人防護
?開展在崗員工的健康狀況登記及節(jié)假日期間去向信息情況排查，掌握員工準確的健康狀況信息。
?對重點疫情地區(qū)返崗員工及有確診病例或疑似病例密切接觸史的員工，嚴格執(zhí)行當?shù)卣?guī)定的隔離觀察制度。對于非重點關注地區(qū)返崗的員工按照當?shù)叵嚓P規(guī)定進行篩查，并推動健康員工及時返崗。
?酒店員工通道需設立測溫點和隔離點，并配備防控口罩、消毒液等防疫用品。
?加強員工的健康情況詢問及登記，員工上班須佩戴口罩，每日體溫檢測全覆蓋，凡有發(fā)現(xiàn)員工發(fā)燒、干咳及呼吸困難等癥狀的情況，應禁止進入工作場所并及時隔離。
?疫情期間鼓勵酒店輪崗和錯峰錯時上下班，盡量避免乘坐公共交通，有條件的酒店安排班車接送員工。
?加強酒店員工食堂的管理，勤通風，勤消毒。推行分餐制、盒飯制，盡量避免員工集中用餐，可采取分時段進餐，就餐時相隔一米以上。
?加強酒店員工宿舍的管理，制定測溫點和臨時隔離點，并做好入住人員健康信息狀況登記，嚴格控制外來人員進入。
?加強對辦公室、活動室、更衣間等后勤區(qū)域設施設備的清潔消毒，保持通風換氣且暫停使用中央空調。
?盡量減少聚集開會、聚集培訓等員工聚集活動，必須集聚開會的務必佩戴口罩并減少會議時間。
?加強酒店在崗人員關于疫情防控基礎知識、個人防控措施及酒店應急預案流程等培訓，做到聯(lián)防聯(lián)控，精準施策。
?疫情防控期間各部門負責人每天上班時務必做好部門員工的身體健康信息狀況登記和匯總，并于當天中午前將部門匯總后的相關信息統(tǒng)一發(fā)給酒店人事部報備。
酒店應急響應措施
?酒店疫情防控小組統(tǒng)一協(xié)調指揮，各部門在疫情防控小組統(tǒng)一安排下組織和實施疫情防控工作。
?酒店內如發(fā)生疫情，疫情防控小組需啟動應急預案，所有部門進入應急工作狀態(tài)，各部門負責人應組織人員統(tǒng)一隔離已感染人員至指定的隔離地點，并維護好現(xiàn)場秩序，并及時報告當?shù)丶部刂行模蓪I(yè)人員將已感染的人員轉移至定點醫(yī)院救治。
?酒店疫情防控小組相關負責人將對感染人員用過的物品和工作區(qū)域進行全面的消毒處理，并要求和感染人員有接觸的同事和同一區(qū)域工作的人員進行14天隔離觀察。
?疫情期間被隔離或確診治療的人員，需根據(jù)員工的需求，提供必要的生活上及心理上輔導等方面的協(xié)助，穩(wěn)定員工的情緒并積極配合社區(qū)及醫(yī)院做好相關隔離和治療的工作。
?各部門負責人務必每日對本部門人員的身體健康狀況逐一摸排，及時將有關情況報告酒店疫情防控小組，如有疫情及緊急情況的須立即上報總部運營部和人力資源部，嚴禁漏報，瞞報，遲報和不實報備。
?酒店疫情防控小組須安排專人加強與當?shù)卣认嚓P疫情防控部門的聯(lián)系，全力配合當?shù)卣蜕鐓^(qū)疫情防控工作開展，協(xié)助政府和社區(qū)全面做好疫情防控的工作安排。
房務部
前廳部
?前廳部設立管理人員24小時處理應急事務制度;
?制定如發(fā)現(xiàn)酒店賓客有可疑癥狀時的應急處理程序，并落實到責任人;
?前臺每天對工作臺面進行消毒，并建立消毒記錄表;
?每天利用班前、班后會，對“新型冠狀病毒”預防知識進行5-10分鐘的培訓，提高員工自身及對客服務防護的意識;
?前臺當班員工必須正確佩戴一次性口罩;
?前臺可準備一次性口罩以便客人急需時提供;
?前臺擺放免洗消毒液供客人使用，并溫馨提示客人勤洗手;
?前臺醫(yī)療服務藥箱應配備多個感應體溫計，如果有客人借用后，需用酒精消毒棉片擦拭消毒后再放回藥箱;
?前臺對所有入住客人需第一時間進行系統(tǒng)登記報備，按規(guī)定統(tǒng)一安排樓層入住，并分享給各營運部門。入住客人的信息資料輸入需詳細，一經發(fā)現(xiàn)有疫區(qū)人員入住，應立即上報酒店應急小組，并根據(jù)當?shù)卣块T的要求執(zhí)行相關措施;
?酒店大堂入口設置體溫測量處，必須對所有進大堂的客人測量體溫、登記，無異常才可允許進入酒店。一旦發(fā)現(xiàn)有發(fā)燒的客人要進大堂應立即上報酒店應急小組，應急小組確認后與當?shù)叵嚓P醫(yī)療機構聯(lián)系;
?大堂放置臭氧機和消毒燈，定期消毒;
?禮賓部員工上崗時必須正確佩戴一次性口罩及手套，每個班次員工的手套使用后需統(tǒng)一送洗衣房進行清洗消毒;
?酒店客運班車司機上崗時必須正確佩戴一次性口罩及手套，車上需配備免洗消毒液供客人使用。司機必須確保班車已消毒后才能開始出車任務，并按計劃每天定時對班車進行消毒。
客房部
PA清潔
?所有班次清潔員工必須正確佩戴一次性口罩，做清潔時必須戴上醫(yī)用手套;
?對客用區(qū)域的電梯間按鈕每隔1小時進行消毒一次，或以增貼保鮮膜的方式進行每天多次更換。并在電梯廳增設免洗消毒液供客人使用;
?酒店公共區(qū)域洗手間需配置消毒洗手液、一次性擦手紙，并保證干手機運轉正常。對馬桶按鈕，座盆、便池、洗手臺、門把手每隔1小時進行清潔消毒一次;
?對客區(qū)公共設施進行定時消毒，對桌椅、地面、電梯間等表面用消毒液進行噴霧或擦拭消毒;
?每天對公共區(qū)域的電話機用75%以上的醫(yī)用酒精進行擦拭消毒，每天不少于4次;
?建議在酒店大堂放置廢棄口罩收集點，以便統(tǒng)一消毒統(tǒng)一丟棄，避免交叉感染;
?對公共區(qū)域有窗戶的洗手間及走廊進行定時開窗通風。
客房服務
?所有班次員工必須正確佩戴一次性口罩，清理和消毒時必須戴上醫(yī)用手套;
?如客房條件允許，客房員工每日將已退房房間先開窗通風半小時后再進行客房清潔工作;
?做客房清潔時密切關注住房客人狀況，如發(fā)現(xiàn)有感冒藥品或有感冒癥狀的客人需立即匯報應急小組，以便及時聯(lián)系客人了解情況;
?房間里的客用品確保一客一換，對家具和衛(wèi)生潔具實行有效消毒措施，如過氧乙酸消毒和含氯消毒劑消毒，消毒程序必須完善，檢查必須嚴格到位;
?客用床單、枕套、被套、毛巾送洗衣房清洗后必須進行高溫烘干;
?客房的杯具必須經過嚴格消毒后方可供客人使用;
?對客房內所有電話機進行消毒，可用消毒液或酒精進行擦拭;
?設置倡導賓客重復使用自己用過的毛巾及布草的告示，避免交叉感染的機會;
?每天用消毒噴劑噴灑所有空調出風口及回風口;
?在經過嚴格消毒的房間里放上溫馨提示，告知客人：您的房間已消毒;
?可根據(jù)當?shù)卣块T的要求，在房間里放置關于“新型冠狀病毒”預防宣傳資料;
?建立客房清潔消毒及檢查的記錄流程，并嚴格操作執(zhí)行。
洗衣房
?所有班次員工必須正確佩戴一次性口罩，布草運送工及收洗員必須戴手套;
?隨時保持洗滌設備的清潔，并定時做好設備消毒工作;
?保證洗衣房各區(qū)域的通風排氣，并在洗滌過程中，采取有效的措施，保護員工的安全;
?如酒店洗衣任務外包，酒店需督促合作洗衣公司必須符合消毒要求。
餐飲部
建立餐飲部疫情防控小組及
防控小組主要職責
?發(fā)布小組成員聯(lián)系方式和應急聯(lián)絡方式，建立微信小群;
?疫情防控和GCH食品安全管理體系相結合;
?根據(jù)加工操作區(qū)域布局，設立應急處理區(qū);
?強化防疫培訓(包括新冠病毒特征、感染癥狀、傳播途徑、洗手、消毒站/水配置)。
請見以下提示：
1、新冠病毒特征：
?對紫外線和熱敏感。(56度以上30分鐘、乙醚、75%酒精、含氯消毒液等可有效滅活病毒)
?潛伏期1-14天，多為7天，極端個例可達24天。(需確認健康狀況后上崗)
?人傳人特征明顯，且存在一定范圍內的社區(qū)傳播。(人員需分散，并做好防護)
2、傳播途徑：
?直接傳播(噴嚏、咳嗽、飛沫及呼出氣體，近距離接觸直接吸入)--需全程戴口罩。
?氣溶膠傳播(飛沫混合在空氣中，形成氣溶膠—懸浮的微型顆粒，吸入后導致感染)--需定時消毒。
?可能存在糞口傳播---需勤洗手和確保食品燒熟煮透。
3、洗手站配置：
?洗手消毒流程圖
?免手動水龍頭(感應式或腳踏式)
?抑菌洗水液及分配器
?烘手機或擦手紙及盒
?腳踏式連蓋垃圾桶
?指甲刷及指甲鉗
4、洗手步驟，見下圖：……
餐飲操作人員健康防護
?餐飲員工進入部門時需進行有效洗手(20秒以上)。
?每天對餐飲員工進入部門身體狀況檢查，并做好記錄建檔工作，發(fā)現(xiàn)有發(fā)熱(37.3度以上)，咳嗽、胸痛、胸悶、腹瀉等癥狀，應立即停止其工作并督促其及時就診，直至排除新冠感染。
?所有餐飲部員工(包括廳面餐飲服務人員)應佩戴口罩上崗(全程)，并按時間規(guī)定及時更換口罩。佩戴一次性手套，并隨時更換。
?原料送貨人員及外部訪客健康狀況檢查制度。
疫情期間的食品原料控制
?嚴厲禁止采購野生動物，養(yǎng)殖/人工繁殖野生動物(最新國家頒布)以及非法使用野生動物及其制品作為原料加工經營。
?禁止采購使用活畜禽。
?禁止檢驗檢疫問題及來源不明的原料。
?嚴格索證索票及進貨查驗制度。
?食品存儲加強管理。
食品加工操作的衛(wèi)生防疫
?防止交叉感染，確保燒熟煮透，確保食品中心溫度達到74度或以上。
?盡量減少冷食，生食的品種及供應。
?確保所有餐具、送餐車、內部物流運輸車輛徹底消毒及使用UV消毒柜。
?按需加工及烹飪，現(xiàn)點(餐)現(xiàn)做，現(xiàn)做現(xiàn)吃。
?開展庫存原料自查，杜絕過期食品。
?采取多種方式規(guī)范處理。
1)酒店不得超出許可核準經營項目。
2)送餐服務食品、套餐食品、客人要求外帶食品應有標識、名稱、加工時間、保存條件、保存期限、再加熱或冷藏要求、免責條款等內容。
3)禁止聚集型、集體型用餐(包括各類自助餐、宴會、員工餐等)，執(zhí)行套餐形式和單獨份裝模式。
4)食品留樣程序嚴格執(zhí)行。
廚房區(qū)域的衛(wèi)生控制
?全面清洗，定期消毒。
?清理廢舊用品，不留衛(wèi)生死角，加強垃圾分類管理及蟲鼠害控制。
疫情防控期間的餐廳服務操作
?為客人提供消毒濕巾紙及免洗消毒液。為客人提供消毒過的餐具或一次性餐具。
?餐桌之間保持最大間距(1-1.5米)，建議客人單獨用餐，單人單座，雙人落座時需斜對面坐，避免客人在同一區(qū)域聚集用餐。
?疫情期間餐廳不建議提供口布等其他布草，只提供紙巾?？腿擞猛旰蟮募埥響诘谝粫r間佩戴手套和口罩收走并及時丟棄，同時對垃圾桶消毒和覆蓋，以防交叉污染。
?各餐廳每天全面清潔2次并消毒。對高頻接觸物體表面(門把手、扶手、電梯按鈕、收銀機、電話、地面、餐臺椅等)重點消毒。
市場銷售部
?所有市場銷售部上班的員工必須正確佩戴一次性口罩;
?部門辦公室內需要擺放免洗消毒液，便于員工經常清潔手部;
?部門內的辦公設施需要定時消毒。如條件允許的情況下，應定時開窗通風;
?每天利用班前、班后會，對“新型冠狀病毒”預防知識進行5-10分鐘的培訓，提高員工自身及對客服務防護的意識。
市場傳訊部
?在疫情恢復期內，為加強酒店內對客人宣傳防護力度，酒店應制作相關宣傳材料，利用LCD指示牌、客房電視、前臺、大堂，餐廳等營業(yè)區(qū)域的設備設施，向客人宣傳防控措施與要求，提高客人的防護意識;
?在酒店因工作需要必須接待客戶時，請隨時保持良好的精神狀態(tài)，接待客戶時保持一米以上的距離，做好自我保護及提高客戶防護的意識。
收益預訂部
?根據(jù)1月及2月份實際收入，開始協(xié)助各部門回顧及更新2020年預算;
?啟動預售房晚或促銷套餐等方案，目的是增補酒店在疫情恢復期間的現(xiàn)金流，另一方面也可以提前布局針對疫情結束后的報復性消費的增長期。
銷售部
?在酒店因工作需要必須接待客戶時，請隨時保持良好的精神狀態(tài)，接待客戶時保持一米以上的距離，做好自我保護及提高客戶防護的意識;
?銷售人員出酒店做客戶拜訪時，建議隨身攜帶免洗消毒液，以便隨時保持手部的清潔工作;
?與客戶保持良好的關系，計劃性發(fā)送一些官方的咨詢來正面報道引導客人。同時，讓客人了解最新的政府、當?shù)厥袌鲆约熬频曩Y訊。在朋友圈或者客戶群里分享酒店的防控措施照片及信息，及時讓客人了解酒店狀況;
?針對酒店入住客人進行慰問和關懷，建立并保持與客人之間的緊密聯(lián)系，做好客戶維護度和關心度，為今后的銷售工作做好良好鋪墊;
?穩(wěn)定老客戶，一定要設專人負責，提供暖心的問候及有效的鏈接，讓客人感受到酒店的用心及暖意，以確?？蛻舻闹艺\度;
?回顧第一季度取消的商務團隊、會議、宴請以及婚宴的名單，專職專員保持與各客戶的緊密聯(lián)系，及時獲取新的信息，確保此類生意成為再預定客戶。
工程部
空調系統(tǒng)運行管理及操作指導
?檢查空調系統(tǒng)的設施設備狀況，確保設備能正常投入運轉;
?空調系統(tǒng)的所有風管、風機盤管/空調器的表冷器和和風機葉輪表面必須進行一次徹底清洗消毒;
?所有過濾網、冷凝水接水盤、進回風口需要每周清洗一次，并保存好記錄;
?檢查所有新風口周圍環(huán)境必須清潔，確保取自室外的新風不被污染。客房新風系統(tǒng)需要保持24小時持續(xù)運行，公共區(qū)域的新風在營業(yè)時間段保持正常運行;
?所有電梯轎廂內換氣扇需要保持24小時持續(xù)運行;
?如果當?shù)貧夂驐l件較好，則酒店盡量不要使用中央空調，優(yōu)先采用開窗自然通風方式。如果當?shù)貧夂驐l件略差，必須使用中央空調進行供暖，則大堂、大堂吧等大空間區(qū)域使用全空氣空調系統(tǒng)時，應關閉回風?？照{系統(tǒng)運行期間須定期對過濾網進行消毒，并做好記錄;
?對于全封閉建筑的酒店，所有客房的窗戶無法開啟，則要求該酒店各區(qū)域的新風系統(tǒng)必須保持正常運行，確保每個區(qū)域的新風量必須達到原設計要求;
?對于新排風之間采用轉輪等具有"傳質"特點的熱回收裝置的空調機組，應開啟風路旁通模式(不進行全熱回收)。未設置旁通管路的系統(tǒng)在使用前應增設;
?如果遇到疑似病例或確診患者，需封閉該客房的空調回風口，關閉客房衛(wèi)生間排風機電源，封閉排風口，盡量采用開窗通風方式，避免回風混入其他房間。當疑似病例或確診患者退房后，應立即對客房新風、排風設備均進行全面專業(yè)消毒殺菌。
給排水系統(tǒng)運行管理指導
?檢查給排水系統(tǒng)的設施設備狀況，確保設備能正常投入運轉;
?按照工程部運營操作程序(SOP)，安排具有健康證人員，采用專業(yè)工具定期清洗所有的生活水箱，并獲得合格的水質檢測報告;
?所有生活水箱的蓋子必須上鎖2把，鑰匙必須由2人分別保管，并做好鑰匙交接記錄和開鎖記錄;
?每日巡檢中央水質處理系統(tǒng)設備運行情況，做好記錄，確保過濾、消毒等設備正常運行，且余氯含量不得低于0.05mg/L，保證二次供水水質達到國家《生活飲用水水質衛(wèi)生規(guī)范》;
?與客房部密切溝通，請客房部員工每日對每間客房衛(wèi)生間及公用衛(wèi)生間的地漏灌水，確保地漏沉水彎24小時保持有水，以阻斷下水管道內污染氣體進入室內;
?每日檢查排水管道、排污管道、化糞池、隔油池、集水井，確保排水排污暢通，并及時清理，噴灑消毒藥劑進行消毒。對于排水管發(fā)生漏水、堵塞故障，必須及時修復;
?每日檢查垃圾房的沖洗和排水設施、紫外線消毒設施，確保設施正常;
?每日檢查游泳池水質處理設備，確保過濾、消毒、加溫、循環(huán)泵等設備正常運行，并定時檢測水質，保證水質達到國家規(guī)范;
?如果遇到疑似病例或確診患者，必須嚴查并確保該客房坐便器透氣管連接密封良好，無泄漏，污廢排放管道無堵塞、無漏水。當疑似病例或確診患者退房后，應立即對客房坐便器、龍頭把手、排水管道均進行全面專業(yè)消毒殺菌。
財務部
財務部內部
?聯(lián)絡本地稅務機關，了解相關政策及操作的變化并實時跟進;
?與保險公司聯(lián)系并更新酒店營業(yè)中斷險的報險情況;
?協(xié)調工程部人員聯(lián)系水電氣相關單位，部分省市疫情期間有優(yōu)惠九折的政策，可參照集團下發(fā)的《疫情期間國家相關財務支持政策匯總》;
?進行酒店2020年3月至6月的現(xiàn)金流預測;
?在恢復運營前需完成OE盤點;
?在恢復運營前需完成存貨盤點，尤其是食品類，請注意各品類的保質期;
?針對賬面應收賬款，分析回收期;
?準備制訂2020年度BusinessPlan的調整計劃。
財務部與其他部門
?與營運部門整理酒店1月與2月收入損失，同比去年和預算數(shù)據(jù);
?與營運部門討論酒店未來3個月增加現(xiàn)金流的可能渠道;
?會同各部門制訂未來3個月的采購及付款政策，嚴格控制成本費用及各類支出;
?與工程部整理討論維保合同，在停業(yè)期間是否有減免維保合同費用的可能性;
?請營運部門提供以前回收并再次利用的物品清單，尤其是客用品。此項費用在2020年應預估充足;
?請營運部門提供酒店物品外包服務物品清單，如：外包的布草洗滌等。應注意外包公司的衛(wèi)生質量，應在恢復運營前取得相關衛(wèi)生承諾書;
?請營運部門提供酒店外包服務項目，如：保安服務外包，PA外包，臨時工等，相關第三方人員的健康檢疫工作管理要落實執(zhí)行。此項也請?zhí)嵝袶R部門關注;
?將疫情期間物資采購和使用情況進行匯總分析，對復工后每日需求量做出預估，采購所需要的消毒和防范物資，如口罩、測溫槍、消毒液等，做好提前備貨和計提費用，確保防護物資的供應。
采購及收貨
?采購部正式通知各供應商，酒店將恢復營業(yè)。在供應商沒有恢復供貨的情況下，禁止尋找不符合資質供應商作為代替，并堅決杜絕食品及物品不達標的情況;
?市場上家畜家禽蔬菜產品等的供給受到很大影響，詢價時，應關注價格波動。對于采購量應有理性預估，不得造成新的存貨積壓;
?停業(yè)時間較長的酒店，應關注疫情期間供應商的物品也存在積壓情況，收貨時嚴格注意保質期到期時間;
?是否具備一直在本市或者已過隔離期的承諾書。在保安處登記以后才能進入收貨區(qū)域，杜絕身體狀況異常的人員到店送貨。若供應商送貨人員體溫高于標準溫度不能收貨，該批貨物不能接收;
?部分人員較少的酒店，存在默許供應商把收貨物品送進酒店廚房或者倉庫的行為，應嚴格禁止;
?收貨和收貨單簽字時容易造成人員聚集，尤其包含外來供應商，應嚴格分批收貨，轉供應商的收貨單應盡量使用電子單;
?針對其他外來人員抵達酒店，如：供應商和維保商，應要求對方公司提前簽署告知書，即：請嚴格管理到酒店人員的健康狀況，確保人員安全。因對方公司派出人員健康問題造成酒店損失，由對方公司負責。
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2025-04-09 
