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我學(xué)會了包餃子

作者:三年級 孫浩博
去年除夕夜,奶奶正在包餃子。我看著奶奶動作是那么麻利,一副嫻熟的樣子。圖一時新鮮,我便自告奮勇地對奶奶說:“我也要包餃子。”,奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶讓我開始學(xué)習(xí)包餃子,我立刻洗干凈手,拿起餃子皮就包。剛挖一大勺餡放到餃子皮上,使勁用手一捏,餡就跑出來了。我吸取了教訓(xùn)開始包第二個了,我只放很少的餡在餃子皮里,奶奶看見了,說餡少不好吃。我心想:包個餃子怎么那么麻煩!我就像泄了氣的氣球一樣,一屁股坐在椅子上,包餃子的興致一下子沒了。奶奶看見我的樣子,鼓勵我說:“不要灰心,放餃子餡要不多不少,包時要輕輕地,粘餃子皮時要細心,一點一點地粘。”我重新拿起餃子皮,細心認(rèn)真地包起來。我先用勺子從裝滿餃子餡的碗里挖了一小勺,再把餃子餡放在餃子皮中間,然后認(rèn)真地把餃子皮捏緊,一點縫隙都不留,一個好看的餃子包好了。世上無難事,只怕有心人!我終于包好了一個像模像樣的餃子了。我高興得一蹦三丈高。
我和奶奶包了很多餃子,餃子下鍋了,只見一個個餃子在水里翻滾,像小船東游西蕩,不知想去何處。餃子煮熟了,一股香噴噴的味道迎面撲來。我吃著自己包的餃子,覺得格外好吃,心里美滋滋的。
學(xué)包餃子讓我很高興,看著我包好的餃子,我覺得自己長大了。
教師評語:小作者將一次親身體驗包餃子的整個過程展開來詳細描寫,讓人有種想?yún)⑴c到其中的沖動,讀者仿佛也跟著小作者一起體會到在包餃子的過程中遇到失敗時的挫折感,以及成功后的喜悅與成就感。文章語句通順,內(nèi)容豐富,全文內(nèi)容充實且生動,表達了只要堅持不懈的努力就會取得成功的道理。
指導(dǎo)老師:董嘉慧
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